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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 1 n: B# r1 k1 r) m
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~% f& e% f' P5 D& \* a; Y

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荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

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. e; W- i6 W' F, r; w# h$ ~  g荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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1 g* f# I1 U8 V+ O9 \5 x- T& w3 E, U9 E
8 {6 m7 i: w) f阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

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- @' m; h. ~; k7 W/ {+ M! s没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

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9 ?- U5 b' q' h9 [1 j& _  E只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!$ w' _- ]1 w6 q; q

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2 M2 a0 ]2 W  p' K( Z1 A# [! m3 \+ p# ~
家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~' u% j% c; u# ]* N' f; ~* B

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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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0 ~  y1 w* p* x* W7 o' m0 @. [; o, J
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入锅~
: ]4 |% n* @6 r+ R, r

  }) D7 u7 ?1 u* H, Q* `( ?5 z6 f& i( q9 K
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
& o* W8 q9 n; I' Q2 s% ?2 t# {
+ {& G; H- W& d7 J' b
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

' l# p7 e3 k% z* p! P# @8 Z. u4 t+ Z' N: D

0 t( \/ `( s, N4 d/ N$ b( ~非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)! P: G% V/ L5 \9 J8 f' v
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
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' b( s' I1 Q, d
, r. G- y2 ~5 x# @% L
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。4 h' U. f, |$ a) S$ t
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
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$ \" y2 v4 l% l5 V, A9 h9 a赶紧进厨房吧~
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' i$ x; `. E, d: g% j
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2010-02-08 
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荠菜小白菜三鲜包

楼主说话好可爱 哈哈哈 包子也馋人
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宝宝生日
2010-04-13 
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我发面用牛奶发,很喧的。家里说做到很好啦。周末包一上午,分袋冻起来。每天早上一蒸,和现蒸的一样软和,新鲜。方便快捷。
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宝宝生日
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2 M4 q4 S* G% `' P. C9 F# O来、来、来~

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回复 会飞的小蚊子 的帖子9 F- O' d: i; f! h) `3 G
4 p8 F$ ?- c* c# G2 V" L, e
那就。。飞过来!
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饿的时候别来看啊~

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好想吃。

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宝宝生日
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看起来 香香滴。。。
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回复 h342122117 的帖子/ j5 }8 r) `2 U& r% C

6 ^: I( m, ~2 t+ S0 X, J4 o吃着也好吃~哈哈!第一次做包子哎~肯定力撑、好吃!
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2011-01-01 
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回复 快了着的女人 的帖子
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我也是运气好了~~多少次都是进去多大、出来多大。。唉!太伤心了。。。

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看着就好吃
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从来没做过发面的人飘过.........
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4 i+ ^$ ?: _, s  A额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。
嘉嘉辣妈 MW12667

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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
9 U' F2 D6 k4 K+ U7 B1 H. r! ]: c; L( F哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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宝宝生日
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
! v) G( i* d. b2 ~very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00: g7 k: |% \) x3 [
看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
+ J6 h: A' S; ^' K看的我好饿啊虽然我刚吃了
% D0 t! N  v1 n! J: G7 [# ^看着就香' R1 e: k+ f% A6 f
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
4 k( g9 y( P9 g) O  _馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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