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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 * @: j( y- n3 d9 }: @
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的! 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~ 6 _8 i7 L7 c$ g" ~# K3 k. z$ c& Z
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# H. ~- G! k' v9 I荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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& z5 p1 R" G# ~% E# a5 N6 E. I- @. g洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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* l7 q+ r5 f4 E- n4 u阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了! 9 x0 m7 G7 S4 g, x3 o! r x
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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~6 ?8 b$ k$ S) R- x; p3 x- U
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 & g8 c3 ?: Y+ l& m/ ~ a
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
5 ?6 ]/ P0 n& M: S鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
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2 o$ y& Z: t' w% X# D/ d. P憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
( I. F' C+ L7 v: `. l8 [这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
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2 P7 |8 X- `% I0 [+ c( `" V6 j赶紧进厨房吧~
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