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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
8 o! P" s7 a; i# W- B- p
3 _/ O% ]! {! ~4 l- S因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~! u% I( D0 B& f  X8 s3 U$ f) c9 X" K
$ ?) |8 O" E( C+ x: Z% \5 Z

5 t  w* z% K/ |. L) z1 \1 l! {0 S
$ m0 {/ X6 X% ?5 F3 K: h+ x2 ]* |荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

" F) S5 C/ e' t/ J9 ^% i0 g4 W* h* y2 [& `

: L  ?( ]0 w* O+ e荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
: F6 D% ^7 x0 l/ u$ s  `: Y% g) d" }/ t6 A% l. r/ T7 c
' C  D8 f4 y# i1 |
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
( |/ @$ a- H% c  t1 Z) m3 r) x

% l1 ?- p, B* @" E% j( p  V* W- y0 v5 j( b6 q* f

  x) c; H. r. P( i, ^6 K5 b) r2 W阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

9 y; X+ M! H- Y# m1 l
! H- k% U) v3 L1 @/ e$ C; U
7 P: z% g& m! |9 }, ~

+ ^. C$ }; C) O! V3 L1 x没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
3 T4 F- J+ Q7 h1 \% R+ R) h' }
6 B+ {8 T* [- G- A$ p% G/ c
只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!* c1 g) ?! V+ i2 }8 U! w
/ K$ x# G: H- w$ L
, s( I3 y- G9 s7 z2 g

# X. W/ [0 d5 v家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~6 N1 P0 {# a) b
3 d# V. h6 A% V9 e! n
5 j) t4 b; U5 {% u& R
只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

1 e& ^5 ?( t! V3 S3 H/ |) O' L

9 C  H9 f- z( C4 J
6 g! B  C7 g0 G6 e# l
入锅~
2 N7 I  q2 x1 `# n+ W$ m* q9 z
/ ^( \+ E( {- t& d& U; q
, l' ^% W: i/ t2 o
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

" i% n9 H( s5 I
: ^4 p" A% A+ h鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

! k# [) w: V% X: d) D( Y2 q4 A+ n/ w% W1 p( k% X7 m0 u
0 `: B! v0 B" p1 M6 W6 d5 w) O4 j
非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
+ [5 `. }- L9 _$ {鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。

( N3 I3 Z9 V, j
0 |. q6 L/ ^* x! f& c
2 A9 L0 J1 {' t! h
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。
3 F' f; c, w" {; `8 E: d这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!3 D0 \1 l& e- m/ v9 ]% t

, m' d  S2 `2 d% P4 o" D; Q' W0 h赶紧进厨房吧~. F- D* u, D& E; {0 k
- ~! [: m5 e, l  z
, H$ m4 w6 e% B* ~

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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荠菜小白菜三鲜包

楼主说话好可爱 哈哈哈 包子也馋人
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宝宝生日
2010-04-13 
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我发面用牛奶发,很喧的。家里说做到很好啦。周末包一上午,分袋冻起来。每天早上一蒸,和现蒸的一样软和,新鲜。方便快捷。
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3 C" F3 a! G7 b: X, O$ O: q
' T3 @5 A7 J4 S来、来、来~

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回复 会飞的小蚊子 的帖子. B4 B$ \+ e1 w

4 O6 V  x6 D" |+ q! ]8 N那就。。飞过来!
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" z& S" {, r$ i# Z9 M" B
, {) _1 T% j1 W4 G; c$ V饿的时候别来看啊~

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好想吃。

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看起来 香香滴。。。
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# ~3 s  j6 o: C! [. ^' B1 k0 B7 A
! N0 v9 b# {& I* V# ?; {吃着也好吃~哈哈!第一次做包子哎~肯定力撑、好吃!
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回复 快了着的女人 的帖子9 s  K- ]" v2 a
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我也是运气好了~~多少次都是进去多大、出来多大。。唉!太伤心了。。。

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看着就好吃
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从来没做过发面的人飘过.........
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+ k9 \. j5 Z& v2 u$ j, F& {" A1 J# g% |/ n) j( V8 w1 I# g) H2 ~
额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。
嘉嘉辣妈 MW12667

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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06* G3 L) U% O: l' o: ^) A7 @* [  H# P" R
哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:011 x' w/ o* N5 z
very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
* D4 s( s& L: `* K1 M看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
8 ]( Q/ k  Q5 V/ I& \6 _看的我好饿啊虽然我刚吃了
: d) x+ @" Q& U9 a看着就香
, q# J5 H5 t: G2 @; [回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01* S/ R+ o8 H  |* ~2 a; v+ |* r$ O
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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