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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 * \' b; i& b3 s% p. R
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~. S3 H9 Z, u5 {: m: a6 T

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7 e8 l( d' w5 C7 d荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

8 y, L, @9 f# c% ~: o. T4 x( q
% S# y8 g* n, b' n; B9 o
荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。& I' P# A& Z, P

) p" m- Q- m. P+ v0 t5 c. q9 v6 m# d" ^2 X9 t/ t  w6 J
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。/ E. i, m! e) s2 I$ h+ u
5 |4 u3 K$ c$ U0 b: w

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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

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+ d% b0 f/ p0 Z3 O4 K/ Z( s  @# m+ _5 L2 E& r- M

  h8 c, T  P' A( K& C( K# [没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

8 f7 q' `/ }/ ]2 x& v. W
' B+ v; O0 A0 r! s% [# t只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
& l6 n6 Q% i" I4 d4 _) }6 T+ x4 F! u4 {4 e  ?

+ }! z( ?; Z4 @0 g4 d7 @' O
: ?% \! _2 R8 D4 ?家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~* g8 n- U0 |# F0 V: J
. i4 G+ E: j; U

/ B1 W6 {$ d# c7 V0 k  |' ?只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

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: M8 H! q: I4 x  _( q- R
入锅~
5 X: o- v* T& J7 Y1 S

6 D. Y/ W0 h$ W$ F5 W: K8 M1 e1 h# [. I8 h* C$ L
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
8 l5 ]5 D4 p3 a8 U0 t
# b6 E7 f5 ~( Z8 v1 }
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

) w. ~. q. f! N, r0 L9 r( b1 g8 V
9 f5 U* T! W9 b, W% y

  L) V; a5 r5 b2 v* l非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
! j% s' a* }/ _, z, y6 E鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
7 \" O, w% z8 K5 B+ n+ h5 E
* D6 {4 y2 `1 _

9 W1 k# e: ~% |+ ~憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。5 @+ D7 G2 e* V: m/ m, M& M
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!, o& U# X9 @6 B" c

: d7 V! I& V* n! E- L赶紧进厨房吧~
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! D0 Y7 n: Y5 W# u; H4 ]
5 {) i; I' o- S2 b6 ~
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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荠菜小白菜三鲜包

楼主说话好可爱 哈哈哈 包子也馋人
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宝宝生日
2010-04-13 
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我发面用牛奶发,很喧的。家里说做到很好啦。周末包一上午,分袋冻起来。每天早上一蒸,和现蒸的一样软和,新鲜。方便快捷。
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  b$ L3 U/ }2 J2 O" M) Y$ M( ^# ~; Y! R0 z) x  `
来、来、来~

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那就。。飞过来!
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. {: M- T# x$ `* G0 T. d2 f饿的时候别来看啊~

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好想吃。

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看起来 香香滴。。。
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1 c. Y- S; F, ?! k吃着也好吃~哈哈!第一次做包子哎~肯定力撑、好吃!
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我也是运气好了~~多少次都是进去多大、出来多大。。唉!太伤心了。。。

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看着就好吃
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从来没做过发面的人飘过.........
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回复 有慧 的帖子$ Q: N# N" z; u) K8 D
: H9 u5 r/ p4 m4 i; Z$ u  s/ o, M( U0 ~
额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。
嘉嘉辣妈 MW12667

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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
$ ^1 }9 Z% @$ p& J2 \哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
2 Q" ^0 c6 ^& w7 l# U# |very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
. M  ^5 Q6 Z5 y* q! m% u0 s看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
2 |' _; ^. _4 e- w! f9 q看的我好饿啊虽然我刚吃了) N. u% ~0 @3 F  U
看着就香
3 {4 Y, z9 y/ T! w, _回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01. P" a5 P$ t* \
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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