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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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3 _/ O% ]! {! ~4 l- S因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的! 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~ ! u% I( D0 B& f X8 s3 U$ f) c9 X" K
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5 t w* z% K/ |. L) z1 \1 l! {0 S
$ m0 {/ X6 X% ?5 F3 K: h+ x2 ]* |荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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: L ?( ]0 w* O+ e荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
: F6 D% ^7 x0 l/ u$ s `: Y% g) d" }/ t6 A% l. r/ T7 c
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洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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x) c; H. r. P( i, ^6 K5 b) r2 W阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
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+ ^. C$ }; C) O! V3 L1 x没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。 3 T4 F- J+ Q7 h1 \% R+ R) h' }
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了! * c1 g) ?! V+ i2 }8 U! w
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# X. W/ [0 d5 v家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~ 6 N1 P0 {# a) b
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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6 g! B C7 g0 G6 e# l入锅~
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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: ^4 p" A% A+ h鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
+ [5 `. }- L9 _$ {鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
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憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
3 F' f; c, w" {; `8 E: d这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!3 D0 \1 l& e- m/ v9 ]% t
, m' d S2 `2 d% P4 o" D; Q' W0 h赶紧进厨房吧~ . F- D* u, D& E; {0 k
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