大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
) l( W3 s0 O& b0 @. V7 n好久不下厨房已经生疏很多8 J6 v6 K; m% v5 x$ ?( {
大家凑合看吧1 k( i4 O' \1 I. e7 n

. [8 [4 ~6 f% a* {' m* ^' j; x# U  |& Q# ~8 ~, r% G# y
主要食材：排骨，芋头
1 R/ W. p" C6 z& n感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便& D9 ^9 W' L$ O" p7 @- U  |9 o1 }5 }
起码省去了逛菜市场的时间
+ w! D2 X0 j* O- X7 N3 L4 P* f$ R

% m& R) Z9 W- X  f+ F  L) t- ^1 ~先来个成品照吧
( ^9 O/ W& W- Z0 E( [% @& L1 w: i" K& `% W5 D4 e8 O4 V
0 e2 u9 ~5 e, X' t( |/ V7 u

& i5 G5 H( ?  V. a! k  r2 l$ C$ J" Y

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子- w' d! S; y( {; Q: |4 V

3 o1 w$ S) [! m* O! @; R芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
( |' B3 Z8 q: U$ h蒸大概半小时就ok啦
7 H0 m9 k$ U2 [! R/ J9 S用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
  G( G1 L/ H" ^* z7 {加油
, u4 n! F  _# a( `7 W, c感谢观赏( \: x- S# ^* d1 K
: P0 y7 z: f. [- |

# B" a! O6 w# q# w% M2 L8 A

大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
2 Q! r( G$ U& T- g* h
9 |% P3 L1 a( a9 j, ]2 z9 E: o0 L1 s

大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦$ D. d  \- `, H- Y, Z  J
9 O) A* c1 P1 Y2 l) m4 v& J% E