大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
0 m: {8 ^' |- ?5 c. M$ @3 P1 ?  R好久不下厨房已经生疏很多
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主要食材：排骨，芋头" Q; [' H9 k2 v* A4 h- d
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便( y0 e; D0 E/ U0 b1 d
起码省去了逛菜市场的时间
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爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子
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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味' Y0 q0 V+ j; h
蒸大概半小时就ok啦
% S, o5 f9 F+ b; c7 r" h用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
3 R6 h2 `: Y3 m+ L! \8 E. X加油
* }2 I8 k7 M9 p感谢观赏9 f+ K/ @. B+ y! Z" q; h. V
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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