大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
7 C/ v" n0 J3 H4 _: A. ]( H+ Z好久不下厨房已经生疏很多
4 t. G; n) A' `! x大家凑合看吧
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主要食材：排骨，芋头
. ?" o. z) W9 x+ C感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
( V2 G1 f4 ?& v6 e0 A/ U/ W起码省去了逛菜市场的时间. ]8 Q/ A( U( Y5 `% F

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先来个成品照吧# z; n1 g  D* i1 W& z8 N
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爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子
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3 j9 h. |1 V" e' Y. }* B3 ]3 p芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味$ u. J" Y, N. @. _/ D* |% ~. A
蒸大概半小时就ok啦
& F9 b& L0 K! @% k用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品+ E, Q+ N( ?1 E4 E$ ?  o
加油
  A- O; ?7 X$ Q, k; Y感谢观赏: C) W7 L. P3 H9 E

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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水: L+ u3 I9 r7 w0 \0 U' e

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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦, K6 D  L& v8 S9 P& _. W) M; O
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