大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了1 b) k. l. s4 ~  x4 [! n; p) ?+ t
好久不下厨房已经生疏很多+ K- e' z; L% s$ O5 q7 U$ m
大家凑合看吧
2 k  T( a1 L/ H% Y; ^6 N% J& v. d; J& P5 d2 Y
4 [* J1 A1 W" A
主要食材：排骨，芋头& _0 d- g# q  `: Y3 f
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
* Z! [! h  [* H! X2 T起码省去了逛菜市场的时间
+ E& A2 r2 {. a- M1 Q, q2 i) K
/ e: y' K: e# x* Z0 Y2 j' g9 e& c1 w% `0 n- h8 [
先来个成品照吧
5 M, `( U. r' g4 U! I/ H7 G6 _! b$ O
2 n* W6 D; h0 R; M- I

% t) H" o3 E  _7 r8 c6 x) U( w) N5 n9 G1 ?: |4 S8 @

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子
: S) {9 T8 r  `4 H( @: z1 j+ f5 X
# m, Z! A3 \. n& j: T芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
! ]" }0 w  t( b! ]( |; @, Z# V5 `蒸大概半小时就ok啦9 Z& i, x$ a. a% J% [' L6 a3 H  k! c
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品$ q1 q! T3 l* g' c7 l
加油
- Y! n, S& W! w; a6 \2 n' t: H感谢观赏
7 {* q) y. B, J2 `9 H- P5 H( Q& E; k. {! u5 {
) @" f1 W: s% ]: e$ a

大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水. `+ c( U4 d% _! D* z- k. E
" R- X( G  V# Z# I7 m7 C9 Z

大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
* b7 F+ @7 w' @" {1 F7 h1 V; h6 i$ c: Z$ M