大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了( j3 p) d9 o  }6 {6 \$ \
好久不下厨房已经生疏很多
0 ~; u- i+ `! c' x/ e9 R大家凑合看吧
+ \2 Z/ f: @1 b2 W' R& V: \7 _0 a" _2 j  Y8 F# P% ?& g. \& A
+ o! N1 r4 [( Y, F
主要食材：排骨，芋头9 ?4 \; U8 V; v4 q9 ^2 s
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便- k# H0 \; F2 [$ }# Q" o
起码省去了逛菜市场的时间- e- m  l6 i' Z* ~7 t5 g

. j& V* F( e3 H! h3 d) y( w1 L9 r- d8 o2 W: `
先来个成品照吧# p& a+ ~% s, ^
0 s* h& L" T; d6 V8 {& M" P
* V# U8 y1 _% G8 S# r; h
2 B2 T5 ^2 J. `% G. k3 D
4 b  S* ]  B: ?! n9 F$ V

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子& ?/ a1 [- ]8 c7 u( q* B8 K+ i
( T& S: @7 }: F+ S* o+ ]! @
芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
$ o; O2 c! G& y2 W1 p蒸大概半小时就ok啦9 k; y( H9 o7 A! p# g
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品3 r8 A4 x) @8 c" v# i2 E4 d
加油
* p3 N4 R% ?' \" j0 S- \感谢观赏. g( R8 }( e* f. u- v
2 T- Y8 i% v. |# z. S% n

( r, @- K" v9 W) l0 T! f- p

大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水* m! g0 k! d8 k, c
% A! `, G3 r+ m/ Y3 c

大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦6 E5 `- W/ D# P2 K
8 x" I! ~/ C8 i