大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
  I4 r/ o2 ^6 I, @# W好久不下厨房已经生疏很多
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) J2 K* V4 Y0 w9 O7 |2 x  p* a主要食材：排骨，芋头. P2 c+ @7 i  o( P
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
7 d6 [7 s6 J) z) U) b& l起码省去了逛菜市场的时间9 p6 W( c2 X: r$ @) o6 B  c

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, i  e7 H# }6 h% h0 R: g, y& D- C先来个成品照吧
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爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子" U: O0 s8 d' a! Y$ d
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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
5 z% b+ M* a# o: }- W蒸大概半小时就ok啦
, G. e1 V' Y0 l' j" K5 R: o' ^" Y用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品# w' s9 o' ?1 E6 t2 Y/ P
加油
$ F( q5 M) `* D5 v7 |! Q感谢观赏
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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