大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了3 G1 Z1 b) D3 p; _
好久不下厨房已经生疏很多
3 U6 a$ t" e& k' m) d7 h大家凑合看吧" b) K5 m1 I, R% k+ E: h# o9 |- ?
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主要食材：排骨，芋头
" ]; P: S6 ^- f/ f7 h; b6 z1 C感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便/ ?) c& U, ^( j% p
起码省去了逛菜市场的时间
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先来个成品照吧
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爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子/ [2 h' a- m' l# c3 s! l: t$ |
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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了

syywll

馋                           

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味# Q: b. t2 l3 z2 N: _3 I/ T/ R5 E
蒸大概半小时就ok啦  Q6 e! D7 F0 {' e) n, S- D4 \4 Y
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品2 g6 S4 I7 ], b' b  S3 q9 L
加油4 c) P# d& @( R' ]7 U% Z
感谢观赏6 E5 }- Z7 _0 \5 J" D" R! K
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水; V7 z+ Y- t$ U6 b- m
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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