- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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6 @* e5 N: s8 ?+ M/ V+ i非常简单,做法如下:
6 P' g% M6 o, ~; C V- \4 y一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。4 z1 P! d6 [' b8 O' b/ [
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。, K h: A6 H+ b' z. ?) c: t( k
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6 Z5 B" P7 w! A9 c/ O, J四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。5 o9 ^" ?6 v! L" ^
* H/ a- b& a% L! w6 d5 C+ [3 P
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五、吃!!!; o7 F2 ]8 s1 t0 w# }! t
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