- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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非常简单,做法如下:, O/ e" j( h/ x
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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% Y+ W& Y' f' y9 S) S" i2 P% H& o; N二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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' y) v7 b$ a5 o9 G& F& b$ |" n3 A; @. L三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。) C8 u. i$ @& ?! B
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四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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1 P" \0 |+ q4 {1 h( y9 Q5 l2 G; ^五、吃!!!7 p, W! M+ q9 q; j" q B
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