- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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" k, i, r8 F& J) b( H ]# ?非常简单,做法如下:
& M2 v6 r% ` P( r一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。! ?0 C A( P3 Y/ L3 s! e# j
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。+ p2 S- l" T2 |. ~5 y
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四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。8 G+ o9 ], g+ Q4 M3 n) P
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五、吃!!!7 b$ p4 w$ s+ F c9 s
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