- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。' k ?: _0 h0 g4 I7 }/ r7 z ?
一、备料
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自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。
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* q1 X1 A3 K+ f" s! }我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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?. M# _' I. D: B二、上锅烩" c: a& W n8 ]4 A
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锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。" q0 M* W& K2 C: _1 s R
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鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。
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三、出锅——吃
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。" o6 U* k# G4 B% ?8 Y
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