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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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8 A' a: i2 {3 e' V周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 ) r& B3 S% a+ [+ \0 U; _5 y' s: e
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 % v: ^% Z4 ~/ }# u1 t3 x0 ^( Q
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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5 F& S% ?% K! \- ?搅拌好的蛋糕液! Q& F) M: ?# J; k# f& ]
( `1 [% v. l5 a+ i: W- |5 x蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面4 W" |4 N9 z/ Z5 c
: K) o4 ?% l1 `5 Q& c8 V打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。 y- U6 ^, [" Z- @8 t
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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- b4 P: G+ c4 z$ ?! N装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！- H& S! ^ l, ~5 K; D
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. b: j) j' W7 u _6 ?8 F" |) E上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
