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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 . O8 C+ R# m ]& e5 ?
, U% ?) ~0 C6 s1 Q; _, Z周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 " w' M- y5 d# R, o/ f) r
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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$ L4 T# J* I1 L5 z: D& x' h果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 4 l% ^% P+ b, i) [9 N/ ]8 l; s& h
7 l% c5 Q6 L3 w6 y打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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' q- e. L8 |- ~% E搅拌好的蛋糕液
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7 d# h8 Z% p1 x" w2 t蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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: i$ F) _* g+ `打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
- z( C& Y; U) l烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！$ R% N- p# J! O
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！1 g K+ [; s6 P1 i9 G* {0 {* {! U6 [
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/ D" u2 S8 m; E' T; B( D上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢; X- x& I5 H, V6 k0 f& [7 o
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发表于 2016-4-13 13:29
