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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 4 N/ o) e ^1 ^& F% D7 @( @
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 , w( ~& U& P- t
% A* z+ @4 [; Z" A1 x打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。5 x/ Q9 G& g/ O& W
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搅拌好的蛋糕液0 t" {+ h, `+ `3 l8 w7 S1 }5 _
s# V k( ~1 J# I# ?7 _蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面6 _, B7 N# ^3 ]5 U
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。. ^7 I' y' X: v e- g1 ~
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！' \8 c% a1 \$ Y& y1 t$ K @
8 p* A$ _9 t: f装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！/ C4 Y6 a& V3 m0 ^8 e8 F! R
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢( @2 J! T: g0 ?1 t. W
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发表于 2016-4-13 13:29
