仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。! e1 k2 C& l8 N7 ]* w! ?8 a
1、补血健脑：小米红枣粥5 W0 A0 M' }  }5 c

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- J$ n' H% I  s5 t' r8 Y0 w功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。$ ~0 U+ ]1 c0 t: W5 {, ?9 A
材料：小米、红枣、红糖。
1 v+ W' S0 y) }4 {做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。( n2 a, s/ ?; F' \" X' k- O
02、养肝明目：菠菜猪肝粥
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- k1 ^0 F4 m% I# `1 K; R功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。
1 D: U8 o$ A" C7 E) S/ l& S- d材料：猪肝、菠菜、大米、盐。: \1 m! v8 `  n5 d
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
$ J, e% }4 k& {6 k6 @# B; D03、补脾止泻：山药瘦肉粥  k8 |+ Z4 i7 _8 N6 L% Y  D) \

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功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。6 D7 W7 Q3 g6 ]7 |  `* k
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。) Q) w, g% o0 k0 n9 F7 x1 S5 k
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
! X: H8 o- |& E04、风寒感冒：葱白粳米粥
6 A% H, K, W' r. A' |. ^/ U功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
, b+ G& p/ J: S5 N材料：葱白、生姜、大米、白糖。6 D+ m6 n0 F: p  F
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。
0 N) `5 R* Q5 O$ v1 A9 M6 d05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
# O! r3 V  w8 A  j& n功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。1 K& q5 M: W7 ~
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。3 L; o( `2 ^4 I3 k
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
0 o7 S+ @4 X/ ?$ e5 K06、开胃消滞：陈皮大米粥
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功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。; a1 {0 @4 u# z( B* F6 {1 K; N
材料：陈皮、大米。
4 _/ d8 c$ Y. ~4 o做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
& Z$ |' s/ ^& p  h" O4 D07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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/ Y# S6 h" q& m  Y5 [( s功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
" L' @  e. [! l! e1 S2 m材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。  D: i0 _! q: a; D4 ?8 U
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。; @/ ]% z1 ~8 w0 X* q( R; o

BrianBB

好贴，马克了

水瓶青青

不错，按食谱做
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A白杨树

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, t/ S- D, w# f3 I, A4 P3 F/ s08、明目补锌：南瓜玉米粥
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6 B% ?0 P* k+ W1 v功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

& T# F2 d7 s  e! H真棒
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萌宝麻5

太好了😀
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