仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。. y/ H: R, z- B+ d* o1 y4 p: h
1、补血健脑：小米红枣粥8 _: S5 |9 O& y

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# W$ g! l1 i0 K功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
+ D% t2 j/ m1 N! n* f5 [& f材料：小米、红枣、红糖。' `# M" o& D6 L& N, U0 h5 l$ u
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。9 _& {' `1 \4 |0 R
02、养肝明目：菠菜猪肝粥6 `4 Z9 h3 E( w& I: b

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. z0 [3 v, e  I功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。2 J- ]# F& p* o! a
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。+ A& `1 U5 v5 C/ w& b: b
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。# V6 Y. P9 c" K3 z5 @0 \4 T: {
03、补脾止泻：山药瘦肉粥
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2 a- A* Y0 n& f0 c0 b' U功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。6 f  x/ e% @/ R* Q8 t# b( g( X) e
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。4 D) ^8 d* N- m
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
9 f3 C7 D  q, W8 A. a04、风寒感冒：葱白粳米粥 % M! X- @; i, z$ X2 `0 ?8 Y" g
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。4 C* U2 n' a3 x- R! |  F
材料：葱白、生姜、大米、白糖。
4 c3 @6 X# O# h& `) }做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。& t/ P; J$ g% a. P$ B! ~9 O. |
05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥4 L3 S& j- e' B- _- k2 W
功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
3 D+ B, d- p/ N: T4 W( ]材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。: H; a- c; c5 L6 D: g
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
6 U" u9 o% ?" _  U06、开胃消滞：陈皮大米粥
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1 o  ~# X' j) r" a功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。3 W& ?* C  v, f5 P" U) Y. w
材料：陈皮、大米。9 i$ p8 p5 \6 p* A' j% V
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
, f6 [' M# p+ f- O07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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; B4 e: t7 Z: K3 J9 M功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
/ J# `5 v9 N" W材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
1 ^# _" w/ x# u% |/ X* x1 @* K做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。0 V0 ]! _' ?; k# ^

BrianBB

好贴，马克了

水瓶青青

不错，按食谱做
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A白杨树

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7 o0 \' {, J5 N* p( }& {8 Q9 W( s
" C, }) }$ M" \功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

2 F- _- n! O  k' x" M4 M真棒
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萌宝麻5

太好了😀
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