仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。
1 }( g2 D# G7 R+ T! a5 a, R1、补血健脑：小米红枣粥
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功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。: y: r" c8 ~  w, U6 Q
材料：小米、红枣、红糖。
+ c" Q! w) {  d1 }做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。* w+ G: q; O( Q( V- T8 r
02、养肝明目：菠菜猪肝粥3 {- R3 _% @4 q2 R1 B, _  V  j/ X

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功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。+ I$ }5 {$ s' v1 p7 U; O3 U& f6 X" s
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
; ]. _1 @# t' z% M做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。+ f" w8 F, Z% M! ^; G
03、补脾止泻：山药瘦肉粥" H' E3 N$ A' q
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功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。# p$ p5 o& g9 K' B
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
7 J* t* m4 ^7 S" @6 Y6 `做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
# d; ~; Z! Y) }/ C5 u6 Q2 y6 p% j04、风寒感冒：葱白粳米粥 : Y1 h& I8 J$ ?. ^# H- p8 h7 g; e  h
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。; m4 W9 t7 }# ?, e3 e( r7 }
材料：葱白、生姜、大米、白糖。
, F+ a" t; U+ m4 j. N0 E! G做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。$ m" P8 C! l% k( l7 D, i+ v. @3 i4 s) Z
05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
7 v8 ]( S0 {: T  C- H功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。; e' U9 }  N1 j! o
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。' s) Z4 Y  O5 n& ~7 m4 |
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
4 X( ~! H/ g; F. I. C3 c- H06、开胃消滞：陈皮大米粥
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功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
: ]$ S# L/ E: N9 q4 ~8 B7 \材料：陈皮、大米。
8 H+ n! I' k# t: w+ {( L4 @2 V做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
+ |/ m7 T4 L- Z# ^07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。0 [2 C" ?1 T" o& O7 {; z4 q
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。4 V3 f/ |' u; e% r: P
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。
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BrianBB

好贴，马克了

水瓶青青

不错，按食谱做
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A白杨树

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08、明目补锌：南瓜玉米粥
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功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

7 M# |  Y8 `( F' M
真棒
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萌宝麻5

太好了😀
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