仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。1 d1 N# M  s2 [" y( I! h
1、补血健脑：小米红枣粥' ?" K$ l! B" {/ f

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: a, i( @9 w, R功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。* E- P( L; P. G+ i. O2 Z
材料：小米、红枣、红糖。& Y. D" j1 O2 I
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。+ T% p5 q. O. M6 b/ t% }
02、养肝明目：菠菜猪肝粥- w& I. U$ S7 h

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功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。2 {' B. d0 e/ H2 f" [
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
* s( ?% M& @( I+ N  G% q7 p# G做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。' M- P8 i7 k7 s+ a
03、补脾止泻：山药瘦肉粥
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功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
8 R7 Y/ O$ S6 ~材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
/ U& v' E! H9 }2 O做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。! Y4 k3 n& k4 S  G
04、风寒感冒：葱白粳米粥 * g1 S5 A& D1 E) t
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
: {2 ]* m1 [* P1 D材料：葱白、生姜、大米、白糖。+ Q2 ]. z) P! P' e6 K
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。8 y: p! M8 ?+ f5 Y3 r0 Y% U1 k$ a) F
05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
8 B! e6 j1 P' q9 K( Q3 k5 r; W# E7 _功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。' j9 s2 J$ U' X* K4 O! B8 I* j/ C4 y& T
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。( I: j) s+ j1 k# k+ w7 O5 D7 \- a
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。1 h3 [  E$ F* @- Q
06、开胃消滞：陈皮大米粥3 L4 m2 E; T& l) r
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; \+ w$ l; M: z* A& }: [功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
: z# i! K0 g5 u1 b% f材料：陈皮、大米。
- G3 v2 |3 y. O( S. K做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
9 m+ i2 T% [; K$ J- o# h07、强身健体：胡萝卜牛肉粥% G! s  ?. d$ I! O8 ]( L5 l  y

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功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。  Y: L1 F% U+ f5 h
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。* S; l# c$ T* `1 u, X  [: I
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。/ B4 W3 K- U' d9 W" Q

萌宝麻5

太好了😀
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A白杨树

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: K! ]1 t# A& {: @4 Q) S0 [08、明目补锌：南瓜玉米粥' }( ?% B! L3 E4 w5 |# \( @7 p" f
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0 W, R) W& g& b5 B5 z
功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

, i2 o1 ?% L( _: C真棒
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水瓶青青

不错，按食谱做
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BrianBB

好贴，马克了