仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。
& B8 V0 z. ~" m* N1 Z/ h0 A1 ?1、补血健脑：小米红枣粥
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( g/ B& k2 N% u' k& X& h5 F- T功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。( |( y/ O1 m- j) r# W& e4 Y9 I
材料：小米、红枣、红糖。( j7 k3 |& q! `# C2 ]( h/ ?4 D
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。5 Y7 z4 ?. _$ z- c- Q: ]& a7 Z
02、养肝明目：菠菜猪肝粥
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功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。* X8 o  E- m7 G4 ~
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
7 g. \% K# J% [/ r做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。8 _- T7 e$ G3 q6 l$ |
03、补脾止泻：山药瘦肉粥
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2 n8 Z- ]7 D/ X$ g! x# Y; b# t功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。$ V+ X1 l+ ^" @# a& S1 P6 k+ S
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
* Y- x2 L/ B0 p& d; k$ y9 x做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。) g+ g1 c, |& h: M2 Q/ ]/ {
04、风寒感冒：葱白粳米粥
- T  g! `* B) h* x  {& q- H/ X功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
( e) k4 D3 R4 z& r% S# f3 c: ]材料：葱白、生姜、大米、白糖。
# s9 S7 U( ~1 ]. n: Q做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。
2 |, x; `' w( i5 ?1 y% x" [05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥( d6 e4 ~& W; Y* c' d: @4 n
功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
7 M* x/ J0 T( m3 e7 t& O# {0 J材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。
. ^+ p9 q# g) L8 g做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
  W. m% n1 t) @7 ~1 K3 d2 d06、开胃消滞：陈皮大米粥/ b' I! g, A4 Z2 `3 v  Y) w
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功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。7 W* P- ]) X1 a# i# U# `
材料：陈皮、大米。: I3 _/ Y5 v2 p& ?0 a2 r' j
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
/ B: B, ?9 f) d6 {/ ]# o7 Q7 c' N( U07、强身健体：胡萝卜牛肉粥6 d/ S1 K) Z$ c$ N7 I+ X

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功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。1 N9 V' I7 V1 y: B& l
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
/ g$ P) Z5 K- j3 p% N  `  y' U做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。
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萌宝麻5

太好了😀
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A白杨树

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08、明目补锌：南瓜玉米粥) Y" n, s* C9 R9 S
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  E. _. r5 W" ~! W0 D" A5 ?功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

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真棒
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水瓶青青

不错，按食谱做
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BrianBB

好贴，马克了