仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。1 x8 t# o! C7 R% f. J
1、补血健脑：小米红枣粥
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功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。  i6 m2 r1 T% R$ e/ Q+ v+ J/ u
材料：小米、红枣、红糖。
$ i. A# r9 w, H2 e" q. W做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
7 o9 p& d; @$ U3 t6 H02、养肝明目：菠菜猪肝粥
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功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。
* B9 Q3 x! S( |5 w% @5 _材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
9 i& T' _# H2 r+ d, `做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。) k) M  u9 [) Q- O
03、补脾止泻：山药瘦肉粥
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, \+ o* H0 M  J% K2 w功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
$ Z7 l8 t6 N: ?7 u8 v) Z材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。0 t, `  d5 Y, f" E" K
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。; B1 C1 `: k. B% I0 I, K: J
04、风寒感冒：葱白粳米粥
" T. K7 O' c( s3 X" J9 a功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。8 Q- _% c/ V( K" u6 y9 l' }9 N
材料：葱白、生姜、大米、白糖。
, V; f& n+ L/ Z2 C- c8 {做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。/ z9 y  L7 F) ?0 L2 N
05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥+ E' Y/ D9 L3 m' H, i& k4 i( C
功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
8 b+ y# d3 R& a9 s材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。
& _  r2 B' {5 @) i$ l" W2 ]/ w0 P做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。  i9 {& \8 p% T
06、开胃消滞：陈皮大米粥: R3 q0 C) z: e4 H- T' G
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功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
# H6 G: s5 B* w材料：陈皮、大米。: K* |+ @4 @- N2 u
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。6 m& c9 Z2 y/ p8 \
07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。/ U9 G6 K: Q0 |0 p
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
: f/ r3 c1 ~9 q: K, [) g做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。$ L5 ^2 N) w5 }- a/ g0 ~. W3 o

萌宝麻5

太好了😀
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A白杨树

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4 {" z7 `! e5 l# ^7 S2 j! M08、明目补锌：南瓜玉米粥
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7 U& q$ j, K, |# ?9 q功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

' m# r! t5 r: I  i5 J5 q8 H0 _0 h真棒
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水瓶青青

不错，按食谱做
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BrianBB

好贴，马克了