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黑木耳滚猪肝汤消除黑眼圈 w2 P3 L( _- c, ?2 {. z
黑木耳滚猪肝汤
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材料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许: ?1 ~! ?$ ]. q# l
5 n! z% C+ |7 q9 [0 T% H做法:
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( M) N+ k( r+ e- i9 M(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。! x0 H4 R5 T. N+ l ^! n
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(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
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2 j) ?3 _, d, R, Y4 y, I+ f/ `(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。8 O1 n( a; C; Y6 S$ I
% U; D- @1 f' E" j6 Q5 ]2 f7 ]功效:2 m7 [3 k- Q2 K5 R' [0 r
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(1)有补益血气,活血祛瘀的作用 。2 \0 m$ a8 R5 t/ t4 u
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(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症 状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。
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(3)如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。5 x, z$ k7 {' v+ B' a0 W: v3 Z
$ T2 H! r. {" x x/ X: v( @: W( [7 m(4)此汤性质平和,男女老少皆适宜。
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