- 妈米
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今天晚上做的3 M3 r0 l% m+ u+ F6 d6 c: k0 L
第一次做,还不错
$ s2 C: f0 f0 e: {- q出门前2点吧,把绿豆泡上,水里放一点点小苏打% N6 I6 Q* T1 r7 i R( R. J% G
说是起沙好
2 v6 Y9 i9 H& A) ]7 v- d% k5 g# |回家后,5点30了$ g; i/ P8 j9 b1 ~5 w& c9 ~% R$ q
上锅熬
) K6 x; @+ i- n& V6 I6 D一份绿豆,八份水8 S- `3 U* [' @5 |# D7 k; V7 ?
开盖熬,中途把皮捞出
( @$ o2 ^+ o, n/ l我的不知道哪里错了
' ^) l2 p6 l# q. j, T0 M和点玩儿一会儿后去看,豆开花了,皮也混在其中$ o& R! |) `1 j# u' c1 l+ }
捞皮不容易, b ?( r& H4 }; v' _: f" }3 J
就用的那种特别细的笊篱篦的
0 W7 M+ V$ Z8 ~; S9 W: @不过,最后还不错
5 }+ U$ i( W3 h1 V. \/ P y绿油油的,而且很均匀,没出现分层的现象
- t% I2 _$ C7 X* g这是成品,晚上照得效果不太好,有些发红,实际是发绿滴4 Z: C' @1 y) m3 D: ^" j/ s0 Q, i" c# Z
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