鱼片

老婆同事带来的
# |4 m0 _4 j; L- E) m8 {据说是原产地的2 i+ {7 L! P) d- i% T
一公斤
% Q% K+ ^0 R9 G# o* s可是平时都没怎么用啊; x7 ~0 e. U4 X' r$ g/ h* V  d; L
能做什么时候用上啊
& Z' O) C. W- E( [3 }怎么用

垚垚胖妈

我用他做个一次麻婆豆腐，老公说还行。

bjblues

这么好的东东放在你那里太可惜了。。。。。。

小格齐

回锅肉必放的东东哦

揣兜漫步

鱼香肉丝， 麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮牛肉，水煮鱼~~郫县豆瓣酱都是必不可少的啊~~~

tangziru_zhy

原帖由 鱼片@bj 于 2010-5-27 22:31 发表
* N4 w1 `$ U' h; ]! [
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% t" a' A/ W$ [2 R0 f我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

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( m6 g8 l! ^: w4 @1 v; R9 I. g0 y# Y' [; f
用油炒炒沾蔬菜吃也不错

tangziru_zhy

如果喜欢吃辣椒，炒菜都可以放点，用油炒出红油后再炒菜炒肉什么的，颜色漂亮味道也不错。

澜雨心

这个是我的最爱~~
9 B6 G' T  |& e$ T鱼香肉丝、宫保鸡丁，都能放/ j  U/ W* w% N
一般尖椒肉丝、炒洋葱也可以放上点，可好吃了~~还有自己做铁板鱿鱼

tiger1234

很出名呢，好像做四川菜少不了。

tjustone

鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐。。。。。

angie

做川菜啊，宫保鸡丁啊什么的都用它做，不能直接吃，又咸又辣，记着做菜的时候不用再放盐了，否则咸死你

鱼片

原帖由 鱼月月 于 2010-5-27 22:14 发表
& ^! _+ S1 i5 H- x这可是川菜的主要调料啊
* K; O  N! [7 E7 E3 ]6 C- _做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行+ O* n, N- `% Y7 d
不过我不喜欢豆瓣酱的味，
- f, p4 }! `. c, e! _2 q都是自制辣椒酱

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! W. m1 b" t1 P3 F) Z
我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

kexin

炒辣的菜都可放点。

鱼月月

这可是川菜的主要调料啊
; E% w7 m. o! ?$ x: j* ~做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
8 L# m& H# ^, Q, y不过我不喜欢豆瓣酱的味，
, p1 N/ f* w3 Y, V1 _  r都是自制辣椒酱