鱼片

老婆同事带来的1 S0 \* x; a: y( x. ?' U% ^
据说是原产地的/ W- V  Y% Y1 X5 {# S
一公斤
8 c$ U3 t4 a% l. p4 S1 j0 X9 I可是平时都没怎么用啊& B2 u; |, K4 t4 }
能做什么时候用上啊  h; [1 x: b5 @; l5 G# S8 `
怎么用

垚垚胖妈

我用他做个一次麻婆豆腐，老公说还行。

bjblues

这么好的东东放在你那里太可惜了。。。。。。

小格齐

回锅肉必放的东东哦

揣兜漫步

鱼香肉丝， 麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮牛肉，水煮鱼~~郫县豆瓣酱都是必不可少的啊~~~

tangziru_zhy

原帖由 鱼片@bj 于 2010-5-27 22:31 发表 ) a6 ]& R# v7 H& n
+ j# e. K& x& i, H6 x

7 T7 ]7 F' a, _/ T3 g0 A* z我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

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) @* o- D3 j1 ]
  ~, B& {3 B; k8 ~2 `
用油炒炒沾蔬菜吃也不错

tangziru_zhy

如果喜欢吃辣椒，炒菜都可以放点，用油炒出红油后再炒菜炒肉什么的，颜色漂亮味道也不错。

澜雨心

这个是我的最爱~~
" C; {8 h; \2 Z5 [; E1 J$ `鱼香肉丝、宫保鸡丁，都能放
2 w" D8 S% N2 z' O; ~% V: N一般尖椒肉丝、炒洋葱也可以放上点，可好吃了~~还有自己做铁板鱿鱼

tiger1234

很出名呢，好像做四川菜少不了。

tjustone

鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐。。。。。

angie

做川菜啊，宫保鸡丁啊什么的都用它做，不能直接吃，又咸又辣，记着做菜的时候不用再放盐了，否则咸死你

鱼片

原帖由 鱼月月 于 2010-5-27 22:14 发表 $ E- S8 D) l8 ?; l; r! \  K! o$ |
这可是川菜的主要调料啊2 i% Y! @4 D0 d( p, q& r' x" B
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
, I; T% F( F5 F  o1 R! I# O" _不过我不喜欢豆瓣酱的味，1 ^) k4 x2 w- m) \/ `# ?" i. c. z
都是自制辣椒酱

# Q) c6 i6 H. O9 G0 g: r, i' E
& |5 [6 V8 Q4 E% a7 C我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

kexin

炒辣的菜都可放点。

鱼月月

这可是川菜的主要调料啊
, p% ]$ I8 j7 J- f* V做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行7 ~7 e% E4 k) a+ K  C3 @
不过我不喜欢豆瓣酱的味，
' P# d+ ]* `! a* |  T都是自制辣椒酱