鱼片

老婆同事带来的) I/ `/ Y* i7 g; K& t" h5 a8 a7 u
据说是原产地的' `# T$ I4 ?: L6 |, H; x: z: d/ o
一公斤) o! N# s5 A3 O7 B% y4 h
可是平时都没怎么用啊. O$ b% r- q, J9 z# W" Z2 ~% K9 R
能做什么时候用上啊
1 \0 j% A1 P3 u/ |; h- P; S: b怎么用

垚垚胖妈

我用他做个一次麻婆豆腐，老公说还行。

bjblues

这么好的东东放在你那里太可惜了。。。。。。

小格齐

回锅肉必放的东东哦

揣兜漫步

鱼香肉丝， 麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮牛肉，水煮鱼~~郫县豆瓣酱都是必不可少的啊~~~

tangziru_zhy

原帖由 鱼片@bj 于 2010-5-27 22:31 发表
: R) ~- d! L2 p4 g' c7 R; X' m; e: L, d7 |' D7 C; }* B

! f3 K7 B6 z: V- {8 w1 w) ?我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

1 J' B0 t$ z! M  k( g2 ]: A5 A
6 q; u. F7 L/ K7 b

) |; y6 W& z: t5 \' n/ l% O. X* S用油炒炒沾蔬菜吃也不错

tangziru_zhy

如果喜欢吃辣椒，炒菜都可以放点，用油炒出红油后再炒菜炒肉什么的，颜色漂亮味道也不错。

澜雨心

这个是我的最爱~~* e# _9 k1 \. K0 p$ W. A) Z% ^
鱼香肉丝、宫保鸡丁，都能放  }! _, x' s5 L( H8 N
一般尖椒肉丝、炒洋葱也可以放上点，可好吃了~~还有自己做铁板鱿鱼

tiger1234

很出名呢，好像做四川菜少不了。

tjustone

鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐。。。。。

angie

做川菜啊，宫保鸡丁啊什么的都用它做，不能直接吃，又咸又辣，记着做菜的时候不用再放盐了，否则咸死你

鱼片

原帖由 鱼月月 于 2010-5-27 22:14 发表 # Z% W4 ~# \6 X% \
这可是川菜的主要调料啊
! k1 t  b3 X( s做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
6 w. h# \9 [8 Q5 ~- b% T2 e( o不过我不喜欢豆瓣酱的味，
% G7 R, R  ]- V, `都是自制辣椒酱

$ Q- B5 ?* i. g; {

1 T: k. j9 D( |5 [' u- P我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

kexin

炒辣的菜都可放点。

鱼月月

这可是川菜的主要调料啊4 M, Q- Q9 a5 i) V  c- n
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
2 B4 K5 e" Q) x不过我不喜欢豆瓣酱的味，1 ]8 V& T: ~4 s. r+ f1 D
都是自制辣椒酱