鱼片

老婆同事带来的
8 q- G; p- m( b1 ^/ n8 P9 k+ v* ]据说是原产地的
3 s' f8 ^( k4 G. X6 D- q- D1 a一公斤+ s+ t: _4 z' E3 X( a1 n$ M
可是平时都没怎么用啊, ^% S/ w0 T3 T$ \5 q4 S
能做什么时候用上啊7 i+ g5 q. O- b" n
怎么用

垚垚胖妈

我用他做个一次麻婆豆腐，老公说还行。

bjblues

这么好的东东放在你那里太可惜了。。。。。。

小格齐

回锅肉必放的东东哦

揣兜漫步

鱼香肉丝， 麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮牛肉，水煮鱼~~郫县豆瓣酱都是必不可少的啊~~~

tangziru_zhy

原帖由 鱼片@bj 于 2010-5-27 22:31 发表 4 O6 A& H' v2 j% U, o

# Q' r8 Q; G& Y& X# ?& u- O/ N0 v" w
我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

4 E+ e6 _7 H2 T) o7 c( n
  R0 M% ?1 @5 f* L% T/ Z
2 _5 c- Y, l% {9 {8 _用油炒炒沾蔬菜吃也不错

tangziru_zhy

如果喜欢吃辣椒，炒菜都可以放点，用油炒出红油后再炒菜炒肉什么的，颜色漂亮味道也不错。

澜雨心

这个是我的最爱~~% d3 \% D% o$ }4 H  V
鱼香肉丝、宫保鸡丁，都能放. t" b9 r* r, x- H
一般尖椒肉丝、炒洋葱也可以放上点，可好吃了~~还有自己做铁板鱿鱼

tiger1234

很出名呢，好像做四川菜少不了。

tjustone

鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐。。。。。

angie

做川菜啊，宫保鸡丁啊什么的都用它做，不能直接吃，又咸又辣，记着做菜的时候不用再放盐了，否则咸死你

鱼片

原帖由 鱼月月 于 2010-5-27 22:14 发表
7 _9 M+ ~7 d( ~- y  _这可是川菜的主要调料啊' t( K: _" L' y, [
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
% m6 Y7 C6 W9 e) [9 x- d* Y不过我不喜欢豆瓣酱的味，' i5 \. l) e: P* x. x) j7 M
都是自制辣椒酱

: j6 \) u: d2 f1 F3 }  k% Q! ~  e" L) [  i) z
我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

kexin

炒辣的菜都可放点。

鱼月月

这可是川菜的主要调料啊& @2 O# |. l' }5 Z$ R4 T
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行3 H+ N7 J% N8 Q: t$ R" X
不过我不喜欢豆瓣酱的味，, H! m, U3 A* j1 W! R
都是自制辣椒酱