鱼片

老婆同事带来的
; D9 C; B, _% j据说是原产地的
3 J' z' h. p; M6 }, M4 b一公斤
, a( K; b4 x. q( o$ ]$ v可是平时都没怎么用啊( i/ U+ W4 n6 j; n5 p) E
能做什么时候用上啊
, _8 i& W# O' m$ e3 ~2 M; k, X* f怎么用

垚垚胖妈

我用他做个一次麻婆豆腐，老公说还行。

bjblues

这么好的东东放在你那里太可惜了。。。。。。

小格齐

回锅肉必放的东东哦

揣兜漫步

鱼香肉丝， 麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮牛肉，水煮鱼~~郫县豆瓣酱都是必不可少的啊~~~

tangziru_zhy

原帖由 鱼片@bj 于 2010-5-27 22:31 发表 * t9 J% f2 M* `& j

: G- t) V( R: U8 I6 W& {2 j* R: q5 ^
& a& x. v( H% l我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

4 W% X1 l" h1 W& b4 |; H% l
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  z' o4 K; o3 [3 u2 W用油炒炒沾蔬菜吃也不错

tangziru_zhy

如果喜欢吃辣椒，炒菜都可以放点，用油炒出红油后再炒菜炒肉什么的，颜色漂亮味道也不错。

澜雨心

这个是我的最爱~~
4 X7 D1 O. t: P7 d# _: B$ |1 o鱼香肉丝、宫保鸡丁，都能放0 F5 J8 x# @' s' I" A
一般尖椒肉丝、炒洋葱也可以放上点，可好吃了~~还有自己做铁板鱿鱼

tiger1234

很出名呢，好像做四川菜少不了。

tjustone

鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐。。。。。

angie

做川菜啊，宫保鸡丁啊什么的都用它做，不能直接吃，又咸又辣，记着做菜的时候不用再放盐了，否则咸死你

鱼片

原帖由 鱼月月 于 2010-5-27 22:14 发表
$ {/ w# G7 S6 W6 _0 j! }4 u" U# U这可是川菜的主要调料啊6 R( ^1 i2 H" J' f' p
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行
3 C6 y8 Q/ |* J0 r+ P; x不过我不喜欢豆瓣酱的味，( {7 `% ]( v4 v; N
都是自制辣椒酱

! y$ |# L( i" Y; p4 O, _
& }; s9 w' d" S9 w1 @: Q
我很想直接沾蔬菜吃啊。可惜不是

kexin

炒辣的菜都可放点。

鱼月月

这可是川菜的主要调料啊) G2 H: v/ Q& H  ]+ \
做鱼香肉丝、水煮鱼，麻婆豆腐都行8 Z3 t9 K& A4 w$ N- t) J
不过我不喜欢豆瓣酱的味，. r: C1 N/ R; t! _8 g0 E3 ^# e7 z1 P
都是自制辣椒酱