樱桃小小丸子

小时候妈妈总给做着吃，昨天跟妈妈讨教了一下，今天试着做做，其实也不是很难，夏天放凉了挺好吃的。
* P9 k% ^7 [6 i1 y8 P! z1、原材料：江米、红豆沙（小时候妈妈是自己做的，口感很好，我懒就买现成的了，凑活吃吧）、枸杞子和葡萄干（这两样传统的凉糕是不放的，应该放金糕条的，家里没有，就拿这两样将就吧）、黑芝麻。" G* F/ K% U) w. R  Z

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2 X# \7 X( R# @+ l8 Y[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-6-15 16:08 编辑 ]

琪2009

真不错，看着就想吃……

九月宝宝妈

太太厉害了~~~

PLAYBOY妈妈

这个俺喜欢，收藏了先

junmiao

真不错，看着就想吃，很馋呀……夸一下

sunnygl

高手啊，看着就有食欲

招财猫00888

看着就好好吃哦，慢专业的哦。

kexin

哇，我服了。。。。

乐雪

楼主太历害了，总能做出这么多的美味

樱桃小小丸子

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-17 11:05 发表 6 ]2 q6 W3 N3 g; E
我离大黄庄不远，有时间去吃个够 呵呵呵

8 D; f5 o& b8 M) A过来吧，但我知道你肯定不会空手的。

bjcikon

真厉害真厉害真厉害Panda19

胡麻妈妈

我离大黄庄不远，有时间去吃个够 呵呵呵

胡麻妈妈

樱桃总是那么强悍啊，总有惊喜给我们，

樱桃小小丸子

可惜大家离得都远呀，要不我给你们送点去。

赵岩

妈网的能人太多了~~~~~~~

紫炫de爱

小丸子总能带给我们这么多滴好吃的。真是口水都流出来啦。

樱桃小小丸子

原帖由 Q儿宝贝 于 2010-6-15 18:05 发表
8 P$ v- ~5 P. m6 T$ s! r这个都能自己做啊 真厉害。要打多久啊，累吧~

( E# J4 g0 w0 e# \, v不用很久，也就10多分钟吧，粘了就行了。

songshicheng

真不错，看着就想吃……

angie

看了这么多你做的，除了佩服你的厨艺以外，更觉得楼主的母亲也是个大厨啊，老北京的东西什么都会做，我也爱吃这个

樱桃小小丸子

3、装盘后，在凉糕上码放泡好的枸杞子和葡萄干，枸杞子和葡萄干我稍微泡了一下。（建议如果有条件，还是放金糕条，那是最正宗的，好看还有点酸甜味道）。我呢，懒得买，家里有什么就用什么，就凑活了，不过也不难吃。
% c+ t8 G% r7 N4 L) O& q3 x千万记住：做好以后放凉了最好一次吃完，如果放在冰箱里江米容易发硬，口感不好。实在吃不完的话，从冰箱里拿出来以后蒸一下，放凉了和刚做的味道一样。试试吧，凉凉的很好吃的。夏天吃痛快。
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4 ~5 G3 Q& g7 K( o' F. P" w[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-6-15 16:07 编辑 ]