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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! % w0 [# b8 Q3 p' |) {; P6 f6 z" w/ t
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃 )3 |: M/ d% W: T* l

. t" q" H$ n& u( p鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替); X  z: \4 |: t1 V2 o

9 f9 g1 i$ D6 u  ~福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
8 F' Q: o* N. \! s7 n$ i+ i1 Q& Y0 s5 c' i! M" A1 }/ O% y
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩7 Z" c9 E$ K! C. I, M" M4 j
& ]9 h# v/ B. F% H. r
锅中到油  F7 C* H$ b0 x6 z
; f( F% G1 o0 r' Z9 P
油7成热的时候放鸡肉5 @5 Y. U- y' o- B+ w! x

6 |' Z6 ^/ [1 f& }( V倒入料酒
) T/ C7 I9 I/ E6 v. T7 i3 n& ~* c  J+ M8 f& H6 `; Q/ h1 ^; Z/ e4 [
放入辣酱
! t- ^: p8 u/ \$ g8 ?) m. [: e0 K6 T# M' {4 V9 M, |2 z" I
放一些糖~然后再放些醋
+ @2 s( u+ |: T9 K/ `
$ Z9 c$ y1 k% e5 t8 K' [, [倒入柿子椒
& X; T# C( h2 N( m7 \$ {4 C6 k; q- Z1 Y  X) l9 v- c! ]
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
+ }' c- r$ ]9 Z7 e) U8 ?' Z
7 k0 l' Q; [! f出锅啦( `3 N- G9 B5 f; J6 c
0 t& c- G6 \/ T5 a$ y" V
  U" m8 Q4 k4 D# M3 h+ P4 \
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
帖子
6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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