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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! ; U( T) V) K: C( i0 ~, i
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
, w2 V0 O$ u  |1 _) ?/ h5 E3 N, v7 x
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)" t% v! A8 s" C2 c
* ]! G6 C  O( ?4 X+ P9 ?  O6 m5 U
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)* c" N' [, S  D/ C
7 i- s+ o6 c" |8 G- g2 i
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩3 @3 r9 [+ M0 }5 I
! ^% ]: Z1 q7 x( ~/ }
锅中到油, H+ s) M/ \3 Y  W
* ~6 P' M/ |! h& T% w0 C0 r& x
油7成热的时候放鸡肉7 ]0 d" K) {, J/ q; Q, [
9 a5 E& h/ v* U# _6 h1 o
倒入料酒" m" U# o( [& c5 b
- U% l6 I0 z; `( H, Z4 j) }
放入辣酱
. y; {, s  ?9 j" K: @" g7 Q2 k& p( U4 M6 L* D
放一些糖~然后再放些醋* |. i; f8 {: ^% z( w; y* l3 C4 y& x

; U; \* J# A# e- I" ^: `* o倒入柿子椒6 C# e) M! g0 b$ G8 G6 M. ?" I: b

  ~0 V8 M8 J' W: o' A" p最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
. u1 Z& \/ O; o/ B  U+ j: X$ a% {1 S- b
出锅啦
" r" S* r6 E! M. T( `! |- ^" O' J3 t/ g) _5 P% p: l# b

0 k( o- [( F5 s7 _温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧

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宝宝生日
2007-09-15 
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32132 
哦。就是有酱来调味吗

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2011-05-11 
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810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
帖子
6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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