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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
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楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!!
. t0 n  v/ F$ G2 T2 u6 H; D- F( B准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃9 [& f; T) l& n, D

" B% U. P2 u2 I% k5 N, ~鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)
) v3 h3 G5 N7 g- k( e% }4 {* k3 a5 H; z. G/ }3 I
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
! W. r* \% o) @
0 ~5 t+ q0 j3 g) C8 b' S鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩
- h* B: F* y6 t0 D5 I5 W, x  p% K
锅中到油
! _2 B5 n4 A1 {  V7 e/ F# m  U* f- m
油7成热的时候放鸡肉
- o4 B; H$ ]$ B' k" z- R9 ?8 B& W5 L
倒入料酒
9 q% c' b* r# W& l% M' G9 J* ?. |, H6 i/ S
放入辣酱. h9 |4 v- F$ V  p7 n' g$ _

: r: U/ f4 R" Y9 b# u6 ?, j放一些糖~然后再放些醋
; h: U" l+ u3 {7 R
7 S. |2 S5 T6 R6 p* Z  n7 ^, t倒入柿子椒: w" P3 l9 T! T! p

( F0 B7 m3 ~2 U最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐' P: u, t; p$ Q8 I
3 d6 Q$ z: c- p
出锅啦- r  t" u2 n+ V! f$ D: F, A8 w2 y

' Q- D. q8 a# R1 y$ a
. n/ s3 P, o7 ~* p9 c3 O& H2 v温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧

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宝宝生日
2007-09-15 
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32132 
哦。就是有酱来调味吗

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2011-05-11 
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810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2007-11-06 
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看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
 
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看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
帖子
6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
null 
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2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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