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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!!
8 O# T) {4 W' y! S" j% s准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
' q- A5 L! F& D1 g6 I- w3 p( `0 ^/ u0 a
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)
6 H8 }' |; U/ ~* ~! l9 p" ~; ?" Z' Y3 K7 z+ t+ ]
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
9 N  [2 d7 `" W9 @6 B& C5 M% r4 P3 S5 R7 \4 D% ]7 r. z
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩
5 S4 c6 O0 e  |+ u$ T( U4 u- e* ^2 p7 i1 [
锅中到油
- `) S! _$ O" [  P! R$ W  _. |
$ J3 [6 G; [4 j# Y  Z$ g7 X8 l+ t油7成热的时候放鸡肉
# {2 l8 F* I3 I+ T# B, b' ^& W$ o, s- I* o! a! Q: @- u6 D9 x
倒入料酒+ P" o  U, e- k" a
1 p. C, ^+ t( ~4 q& }% a, Y7 b
放入辣酱
7 _/ c7 `7 u2 r  h: }( D/ C" i/ v: f! a! L" }- j# @
放一些糖~然后再放些醋! B/ C! u( S; I9 P( ]. a* W
  c- G+ V3 I& S( C+ Z
倒入柿子椒' x3 x" |4 _" z& y: E2 p* j, A

% ]2 V/ b- P( g+ h1 u$ T1 F; f/ z% v最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
# i  I+ n/ \6 t6 \" I9 x
5 p+ G5 `9 _+ P6 p! s) a+ P出锅啦
. v. X1 h' a# v7 X( ?- z2 g& L3 L9 G; w0 I8 m6 B

! g, ]1 W' v) ]6 T) O$ x7 N温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
帖子
6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
帖子
209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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