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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! 0 g9 c' d+ f/ ^$ P1 ~1 t! c
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃: j9 p) \6 h, d9 ~7 `
5 D1 @7 t* g- S5 T( H
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)/ \0 E* ]* F; C' x( c$ ~: E  w$ q

6 ^/ i$ f+ `8 Y( w2 i5 n0 j1 {福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)+ a6 y1 B2 i! f
& u  d6 b3 Q8 H) P$ w
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩% q8 m/ s9 O6 v" ]% X5 G

5 X+ M. O. e4 p! i" m0 W锅中到油
+ f8 L0 W0 C8 b4 J& n8 V- q* o( L) S, M5 R6 Z
油7成热的时候放鸡肉
- [, G2 f& p" n6 z/ ]2 f* [1 J
8 B  _. @- m% d, o倒入料酒
8 N( k1 |1 D: M0 k, u+ J  h* h8 S2 ~7 o( h4 _6 B) i
放入辣酱. s8 ~* ]8 I, f) }4 W1 X5 @

! r- z+ R# n& _& p' Y. B$ C- f放一些糖~然后再放些醋1 t( f3 P0 Z, n2 c( G

- J+ n+ K% q5 N: f, R8 }7 x倒入柿子椒
4 Y5 R) @* k4 Q" {  ^1 ]2 y2 i2 y, I8 c4 o; `4 b- X& i% k. C+ i4 b
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐/ V7 K) G/ l4 i- V6 W2 Q

, B: k/ J, A( M# q% M出锅啦
/ G  @0 B2 L" y8 B' N; i9 U. ^" R' w0 x
" B. h  V7 o5 c( R
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
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3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
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10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
帖子
209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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