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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
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楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!!
% V6 ~" u8 O+ D' Q准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃6 |; P" ?$ \3 [" K: J) Z. m5 K" F1 C

1 E. r  B; r5 H1 G% L鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)9 c$ q' t5 T; m, C* I, o) Q7 m5 b

; Q7 e5 u/ m6 I  o& p福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
* K2 E, M2 N& e7 N) I
" o7 }( }1 s$ u鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩7 y6 Q5 R+ v! N$ m7 h% Z  `+ k

+ v0 S$ O+ A$ F: w/ ?锅中到油
+ ?  W6 p7 \% f) j( x- u
$ o; }% q  _0 |" p油7成热的时候放鸡肉: s" |2 \9 ]' h9 Q; Z. H( c
) d. P7 V! ^" Y5 x. M$ u4 i% I5 r
倒入料酒. L! g" W, i( t

% |( F9 q: |4 Y, p* n: z( Z$ d' r放入辣酱$ }0 I4 o0 J. E% `4 U" g! t! h! o

) e7 [& Y2 _. B# `. e4 b放一些糖~然后再放些醋( T* d' L. F9 \% h4 O
2 A, o- b9 v# w
倒入柿子椒
% o$ c7 g: Y6 A
% K& [' W2 L2 `- c7 M* x* {最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐. x" ?4 h( ?( q( a# T

* I3 [0 @  ~5 z0 O/ G7 `出锅啦6 H/ c8 n5 v  P- k; O

7 k0 g' S8 u( y: s
0 Z9 {) Y' T* y' l+ w温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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