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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
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楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! + T, i8 K$ ~5 A4 x
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
* j, \1 h$ C4 x1 u
9 _( F( o, Y  s* s; ]' d1 `5 |鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)# \! r6 @7 X) m! e# d

8 i) W( l, {3 H8 O' v福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
' E$ r5 ~5 J7 u  v5 F' v. d: i/ \8 M/ u
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩% m9 d- f0 p4 _- A- K3 i/ u# k

/ @% V/ J: H) h6 S! d7 ~8 z锅中到油
7 d# h0 E- I+ P0 D5 K& T, i! T: I: K: L. h
油7成热的时候放鸡肉
8 h) Z8 v6 r2 ~* \3 }: |& N4 K- L  A% @* d& h
倒入料酒, n: ]; n+ P% I  T5 F/ p

: s6 {- F# F6 t$ f- ~& i4 j. u放入辣酱
/ U& w6 j7 |/ w, G4 h( |8 }6 |5 E; F# _$ E: [4 Z
放一些糖~然后再放些醋
0 N! n, @% r- s, B: _' Z5 C
  U( B, P, E2 L+ K# u倒入柿子椒
+ E' v) W% R1 e; d! |2 Y+ F! G% z% r. r1 v2 z" G
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
/ }8 S3 S# o4 t: U$ ?2 G2 b, H( B/ y9 w) t
出锅啦, o% H5 V8 ]. J) L6 F- z6 c1 z
% ~) C2 p; ^9 L! V; m2 }
# {. g$ U( \+ E; n
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
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10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
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810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
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2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
帖子
209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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