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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!!
- h" t' i3 Z( l& H5 P5 ?准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃2 \4 b) O3 [  J$ k; {
5 c3 q, l( ~& {' m
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)4 w- w9 }; G8 L9 l1 Y0 C
1 Y. u0 o/ Z3 w8 C6 R* }
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
$ Z3 y/ ~$ \3 g2 i' {- k/ W' i+ ^2 I! W. x* Q; _: x4 D* w
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩
- J9 @1 w5 i( `: |% J! K! ^8 y# n7 B, K* H  t- Z
锅中到油
! Z( @" j9 _6 T1 M0 h3 N6 w( k" d  J$ _8 H+ V% L0 f" M8 I
油7成热的时候放鸡肉
# D( P  m, H! r% j9 w0 @. Y
5 h/ v& P+ m" \. P- v3 c倒入料酒- l$ i& H) ~8 M  [& x* F7 v
: }% E  D( F) u* o# ^) [- y, m
放入辣酱/ V& a. _9 f: K) ?+ D

  q7 a7 ?6 A3 ~9 y$ g/ g  k) d* J2 g放一些糖~然后再放些醋. D1 C7 @( Z7 z. ^" f: J

  {  M( j0 C# L$ ~9 E倒入柿子椒
& `3 ?! B0 H) @7 e8 b. b( I6 u( N$ ?2 k7 U3 D% e
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
8 z& x6 q& b6 N# I: I, T7 W1 |6 P  T, C
出锅啦7 e% e2 q3 ~& L# V- \
) V$ h* r, R: f& h
( H; i8 ]* H- @, ~
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
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2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
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10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
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810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
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2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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