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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
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楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! - Q' E1 s8 L8 C$ z& T) Q3 u
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
6 N5 ~" w8 y3 x0 C
$ i$ S) r) w# h2 L" R& _# H鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)
  o: T3 Q1 a$ a& [( ?
  e* O# C( u; E1 w3 V1 f$ H福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
' x5 U% K, [( V$ e! E
( k9 j. M: m$ ?3 B1 w% i) Z+ Z6 N7 q鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩) q& w. q* H7 M9 ~0 K- z  m+ \
( y3 \" V) S2 J
锅中到油" |1 H. w) w! m; ?3 o1 `2 [

: P, t# A% \1 {7 S  J油7成热的时候放鸡肉
1 `1 \) a: q; u6 T, k
2 Z  {2 ^" ^: n; b6 X/ o倒入料酒
9 [6 ^' K; _$ O7 I2 x. A; m" y- A( H5 [/ k
放入辣酱) j9 ^  `6 K# \2 C

0 q) x* M5 t& i3 p: z. a放一些糖~然后再放些醋; }; q5 z2 X5 y5 `$ q! w
7 C# P! n+ k4 l" p/ i
倒入柿子椒
! ~6 e9 ]  }3 ?3 w4 e
/ _% V2 {; `* w' X) e5 _) w最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
% e- u4 X3 c1 S9 }/ {: u1 F1 c+ p; O: m# m2 O: U
出锅啦
3 \$ m: E  ^* |0 E/ {3 y0 C7 @0 `" n7 u
  B3 _( V' n" ^  }- k* e
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
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2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
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3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
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2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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