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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! $ N4 V( w. h' F7 g, t
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
3 K  U7 K1 I* X$ z; `) _, V2 I, i
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)0 d( B" V( v4 w" U
! j. G  M5 C- s, O. C
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
, x# k* R0 C* X0 C- F; @% l- B9 G2 ?! J
鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩
1 m7 l) v' b0 U; V7 i1 D! J
+ R1 U7 l% E) u锅中到油+ A( c8 L- ^) `* G7 k. u

1 |: d0 i, M! V! U+ F& g油7成热的时候放鸡肉
  i5 b' d4 z. O
2 L7 `. y& G* J3 z倒入料酒
; Z7 u$ _, S& s$ Z2 q2 F- n; N+ R/ t! Y" B% t8 S" T/ f! d
放入辣酱0 U4 ], _. N3 I/ `( F' \; w

; T& \( U7 w) c放一些糖~然后再放些醋8 p6 q& U' H% J& x6 T5 F% Q
" W3 G. S) g$ L/ k
倒入柿子椒" ^( X5 [3 o+ {1 `9 X7 f& K0 o
! _# h# Y: S- h
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
" [/ K$ a2 T% u, y1 C$ O# j6 Q: t5 h* p$ Z1 }& c
出锅啦9 E4 g' v) b  t! K2 \% i* ~

% `% e( j& O4 C  u* V% A4 ^0 y' N- @7 `6 {( b) L
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
帖子
6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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