vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。* ]! e( T# G. z3 N& S$ I6 Y
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西班牙海鲜饭 Paella4 S" V- h! E2 }' d
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原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料3 j2 B, h. `. U% r. X: u. o0 q

- i& T6 V8 g# d4 u做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
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# W2 ]4 e' j0 O& d% a% `0 K成品：
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[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

冬雪冰凌

不用藏红花等调料自己DIY可以么？

麦蒂妈妈

这看着很好吃的样子啊

Carolycg

顶，我爱吃的海鲜饭

qihuanshuiyu

太厉害了

亮丽女人

我都流口水了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

needle

前面图就够诱人了!!!0 u' b. k: S; W, r3 Q- {
- z: l; N- u0 M2 X& e! f$ d
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 ( l$ _2 S: _6 b
实话说，是我老公拿手的一道菜 0 ?, q+ U* t" ~0 `

. D/ E7 O8 I1 ~+ V+ K+ }我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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7 i* ?9 Y- f( \4 A1 s9 N5 g0 F西班牙海鲜饭 Paella3 c" x2 D. U4 u/ q
! c# B% S4 e* d7 K' k. `
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

8 `) E( W# F; V$ i0 U* \! E2 o

7 n' \8 K# x+ m: t" j  ?再放些辣椒就更馋人了!

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
, N( @% G3 M8 W& W7 W/ N就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 7 F4 }5 n+ H3 s9 o$ G
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

1 m2 C& k3 |9 t5 ~$ O5 l8 @) Q% ~# [& V8 \$ R  L3 e5 q$ C& x
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
4 b, s! j0 R9 k+ V' ?3 q" Q: r% A
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 + e6 g& p& u% n- L8 C1 D# u
太漂亮了
$ Y5 M$ U1 e* O& D6 E7 k* Z9 q一般要煮多长时间啊

$ R. P7 o4 T% M7 Z

* f- h6 T6 A# k- G煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··