vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜 8 ^# B  c! b0 o. ?8 m
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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西班牙海鲜饭 Paella9 |) C% r/ l. Z. x. X( `

5 E0 {% {( P4 v7 ~原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
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6 t, Y$ M$ S* z3 C做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
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: ]4 O- V" x! l5 f5 \: E成品：
3 v3 ^3 h8 O; A$ r# h9 ]1 \2 ?! X. f0 n/ l8 A+ x1 d( K+ U9 {
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

冬雪冰凌

不用藏红花等调料自己DIY可以么？

麦蒂妈妈

这看着很好吃的样子啊

Carolycg

顶，我爱吃的海鲜饭

qihuanshuiyu

太厉害了

亮丽女人

我都流口水了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

needle

前面图就够诱人了!!!7 i1 z+ o+ c' X1 Q# o- _

: C; E% Z+ a( |那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 9 g* N/ [8 g- R! J( w
实话说，是我老公拿手的一道菜 : @# }8 G& t/ U: D
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。' _% J; G! d. e8 n

' W+ H+ z) u' D: _0 V8 b西班牙海鲜饭 Paella
# s1 W8 ?+ |' u1 d4 E, Q2 _6 L5 w( F7 y1 f" a7 T
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

! i& H. O, k9 d
7 s7 r/ U0 j& M' V2 Z+ `
再放些辣椒就更馋人了!

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
. N3 i  _/ o: u' V' G& u1 \( v就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 - L5 T2 s# \( c8 u/ n' t' _  S& N% h- D
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

2 D8 N4 ~( D  i; u8 s0 m

4 p8 d  x& X: s7 ]# Q9 P发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾9 P) s" O3 X! q2 p
* }8 |+ _3 C0 _$ `2 p& w3 y
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 6 n- V5 V* _: a8 H; E
太漂亮了8 t! G$ K! s. i+ R
一般要煮多长时间啊

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煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··