vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。& ~4 `6 m+ t# h

* K% v/ B8 r, l# T西班牙海鲜饭 Paella
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原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
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做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
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成品：4 K, J- k) G. L0 I# v- B
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[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

冬雪冰凌

不用藏红花等调料自己DIY可以么？

麦蒂妈妈

这看着很好吃的样子啊

Carolycg

顶，我爱吃的海鲜饭

qihuanshuiyu

太厉害了

亮丽女人

我都流口水了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

needle

前面图就够诱人了!!!. i/ R+ Z: C) \# l
$ G# g: U9 h/ O) T/ l1 O
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
2 ?- {; Q( `9 J- A9 |实话说，是我老公拿手的一道菜
: G& B/ M: I; a) e% x; N# }  l
1 e8 Y# G4 K& U7 B- Q2 B我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
  k7 ]7 o0 [) {' y7 t% X- r5 D" p5 K9 J7 A
西班牙海鲜饭 Paella1 V! O' }0 D6 ?

/ |5 S! o7 E4 g7 u8 F原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

5 ~$ u3 k' M$ E' ^" r

% W1 f4 Z9 i' D+ Y- [- Q再放些辣椒就更馋人了!

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？! g0 n# P: i4 R) X; a4 q' Q
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表   G) F* \4 _2 G$ U! p4 ]/ b
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

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发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾7 K- m5 U3 b) C. ?' O
( \5 {) @% v+ e4 C8 Y% u
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
4 }$ h$ o. W& z, f7 V9 G太漂亮了
& u" B( F' K: P一般要煮多长时间啊

+ V/ c8 B% H* L6 B0 w# U
. r6 [4 C! G+ A$ L( x煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··