vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜 $ U+ G( G: f$ a- [
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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# ?6 {  o: U9 {8 y. O西班牙海鲜饭 Paella
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) j+ }8 f5 t, L6 p原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料' J2 X- C/ N$ G
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做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
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成品：
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[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

冬雪冰凌

不用藏红花等调料自己DIY可以么？

麦蒂妈妈

这看着很好吃的样子啊

Carolycg

顶，我爱吃的海鲜饭

qihuanshuiyu

太厉害了

亮丽女人

我都流口水了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

needle

前面图就够诱人了!!!
9 G9 P/ @3 m+ G# U) O/ ~/ Z9 v; p8 b, l) z. `
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
1 X! i" ~- R' O9 q7 S* e0 I4 q) y实话说，是我老公拿手的一道菜 # G, K8 \" b8 @9 ]! t% f

1 p8 ^, ]4 L0 M0 N6 d- ~% p我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
( E  T9 [: E8 k; U9 u2 J3 v" s- T" ~* s! M  V" i- m
西班牙海鲜饭 Paella
8 Z: ?) c  H% H) m% d6 k4 p2 E% M5 R# Y
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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再放些辣椒就更馋人了!

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？" E, r6 r" f* f+ I2 y( T
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表
' }0 U  V  i# m+ p& g+ d9 p, l好有食欲哦，要是有过程图就更好了

! o) _+ r* d5 i6 j6 B
" Y0 l$ c' i9 Y5 ?
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾1 w) W  K) ^7 }7 y0 T' X. E* g' O
- H, E8 Z! W2 `0 `! }4 W+ t# G2 k
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 5 m9 h% y6 x5 q1 Z# Y  e
太漂亮了
( ?4 m" U& f' e+ I# v' e3 ~, B0 L一般要煮多长时间啊

' h8 F& w% v& ]7 K
) ^; j3 ?6 n. {# Q! P8 N煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··