vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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" L* N8 v( Q! y$ Y, F我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
$ \3 v" R- l" O. Z
: ^2 C. m+ S4 Q西班牙海鲜饭 Paella
9 l* \$ ?! Z, ]+ r
# `# G; I7 E1 g& \% \) C3 }& Q原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料9 F5 c0 |7 _% \6 j

% L1 X: N0 {( [做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
; w, N( w# K8 P0 b" b( X) Q- ?" q, v6 g. G* O& e
成品：
+ @! h: L* E) P" b3 }" f+ a3 j) z- |: c$ M+ E
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
2 x" H& z' A4 {8 p+ E一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
2 @/ z/ N% s* \; X$ H太漂亮了' W! p/ }* a$ v: y7 N& E  }- H
一般要煮多长时间啊

0 X% k( p& E& e4 t% X4 x" d8 C  L- v# n( W
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 7 U. F* E0 J- h8 t
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

. {0 c+ R+ p' g2 ^

) `4 q  r# F5 Y( {8 W0 ?% A发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
" B3 X/ l6 z1 l+ g8 T; c! H' u- I  s/ |# P. ]2 T
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？3 u2 L4 d$ c. N3 h
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 3 N8 j6 y& W9 p$ x# \
实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。! p& p: m, u% r5 e# M* o
( H" |2 A+ k* g) j' o! ~
西班牙海鲜饭 Paella
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. p% i  N5 `& y8 v8 e) h/ J原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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% L- _  l6 o7 U8 b再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
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9 b4 J. q2 [9 a3 q% f2 M% Y那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了