vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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2 f, j  k2 Q$ r我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。1 t, I' t9 F& s% }

) O& t. i+ B* _4 P西班牙海鲜饭 Paella
4 z- a$ R" K2 V1 t5 J! O- [" r3 M* z( g! F2 W) A
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料6 K" U4 X3 E( S7 e' f* m

1 U! C6 m( G) P/ O& @% ?- |( e1 {做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。& c& Z4 X! J4 E/ k, A6 w0 w! h
; ?& s* ^: L0 _" G) \/ _7 n" b
成品：# F9 z( n# D: a( b4 o+ [7 h" s

) S  `! ]0 k  |2 m2 @, a0 }7 Z0 o& B[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
0 S2 [. s0 B8 O/ x' Y& e一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
7 g: `% N0 Y0 J0 r6 a- _太漂亮了
& I6 Q1 e) s2 B2 w一般要煮多长时间啊

$ R- }0 ~! w% e# a3 F5 P9 K" z
- I9 x0 D" u8 p+ r% C+ V
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表
& L. E# A* e# o* e' t1 h% f好有食欲哦，要是有过程图就更好了

) \" v. u& m8 b) C  C0 D; i4 f- h% {

* l) l& K( q* E; e发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
; a$ j( q, `; z# b1 ]) E8 d! {9 t3 i% D
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
9 N6 r8 l, _) k  w就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
  O2 D4 |7 `9 J$ s- |: _+ F! W1 ~2 L实话说，是我老公拿手的一道菜 & _+ B2 u; }4 Z5 T( a
* C  k, S6 V- ?9 b  A7 _+ E
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。% [% R% Q& \) V+ d4 R3 A

+ R& G3 {: ?+ w' \' ~西班牙海鲜饭 Paella
# a! S1 N2 T/ n
5 V8 o( P4 t6 B' u; ?4 V8 ]原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

0 O5 N: ~. J; q, U% R& t
( g% R% y3 C1 X  C" _7 U$ a1 `
再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
: X2 }4 @* c: X7 q- u% y! q. l7 ^; y/ V
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了