读读

什么选择凉菜呢？有以下三点。) T, q$ }( Y3 L! q% p" ^
一：俺的厨艺太差+ H  [  ]& J# M$ e5 t- [6 x& x
二：炎炎夏日凉菜比较爽0 K+ X  K8 W! [3 Q9 u
三：凉菜在厨房待的时间最短。4 @: |: G- F% F1 X/ R, [) W- I# P

: o- I1 B. Z/ h' @: H家都是姜汁皮蛋，为啥俺是蒜汁呢？( o& I3 R. r; s: [
俺不吃姜，实在接受不了那个味道# F. s' L& P/ [4 c8 x& s+ Z. d

5 v  ?& ]0 y( Y& `; B1 p先把皮蛋切好，摆盘备用9 z  r+ F; C6 t5 @) ?; M6 n

* b, m5 X5 s6 t
2 o) U0 U, a2 B调好汁儿（我放的是酱油，醋，香油，蒜汁）
+ [5 P9 l# a/ u0 T- c8 m+ r7 H- R! C( W, k7 F6 q

! F, H/ S) h+ G3 m) ]最后把调和的汁儿，往切好的皮蛋上一浇，哈哈，大功告成。/ q8 ~9 ]$ R5 }1 P5 i* g3 M5 \
简单爽口的蒜汁皮蛋出炉啦
7 c8 z6 w$ R+ b; Y9 v$ r( q; j0 h$ O8 u6 {/ W; E

; d' R7 J1 x- u' X, |最后，感谢一下我的手动绞蒜器
* n: {+ k9 m9 C3 Q1 [+ Q' X' ]3 I
0 N  D2 X" G" c' Z" r: h
& n* }% ]+ k0 B- A[ 本帖最后由 读读 于 2010-7-4 21:19 编辑 ]

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原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:47 发表
9 @7 z( y7 i- G! ]5 n) |3 \: D我是受不了蒜哈~~

) O6 o  _: H- `
( G: N, K. l! m# R% l
哈哈，大蒜是很好的东东哦~~~吃肉的时候+点大蒜，还可以促进维生素的吸收呢

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原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 23:18 发表
- z" C. P2 _0 D* {这个绞蒜器在哪买的阿

3 e9 T" w. C% n4 T1 h2 f
' v. v( k4 w8 v, D# y/ `" R+ n- i0 A: x淘宝上买的，我忘了多少钱了，反正不超过2块

tiger1234

这个很好呢，偶也喜欢吃呢。

songshicheng

很不错呀………………

kexin

这个绞蒜器在哪买的阿

tangziru_zhy

我是受不了蒜哈~~