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宝宝生日
2007-12-18 
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楼主
发表于 2010-7-4 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
什么选择凉菜呢?有以下三点。
& ?& y! |9 Y, f$ W一:俺的厨艺太差7 a7 p8 f  {4 S' b+ J& H% \
二:炎炎夏日凉菜比较爽% [- @* B) x3 P( J$ k7 n$ N9 K
三:凉菜在厨房待的时间最短。+ U* ]& a2 C" X" E

% D1 U  h, e6 ?' s( x3 }6 H家都是姜汁皮蛋,为啥俺是蒜汁呢?
+ @* U7 r. J! T" J% z) E俺不吃姜,实在接受不了那个味道; z; C5 B3 D% D7 k  U

' b2 S! j: \7 ~6 `8 X先把皮蛋切好,摆盘备用- q6 S4 O* H5 U/ P9 }
8 {5 p) i% R8 F: t# L, M

. U+ ]9 h" A$ g+ `调好汁儿(我放的是酱油,醋,香油,蒜汁)# e2 V! Y. A, A/ |- x. a3 p+ A

# f' R7 C+ r3 l; A% X6 y$ T+ H
5 o; _# j' ^. }* i) ^最后把调和的汁儿,往切好的皮蛋上一浇,哈哈,大功告成。
0 s5 m! M4 D( F" Q简单爽口的蒜汁皮蛋出炉啦
% ^) N0 Y* [+ m$ O' [
1 S( W' k3 a& K8 {* c( I+ ]7 |
2 G6 K3 x$ t% a( O$ O) H最后,感谢一下我的手动绞蒜器
/ [" _- j) t* {9 `- F
8 L8 |  @2 P: r  M$ ~. k
8 s# V, @5 {! e6 D5 ?% y: V[ 本帖最后由 读读 于 2010-7-4 21:19 编辑 ]
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后也来吃版 ...
amy_gm + 15 很简单,蒜汁过程再详细点就好了
月光橙子 + 18 用蒜方法很特别,制作方法简单
joanbabi + 15 大蒜可以减少人体吸收皮蛋中含的铅,亲搭配 ...
嘉灵子 + 15 过程详细,简单美味

总评分: 经验值 + 63  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
2009-07-06 
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我是受不了蒜哈~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个绞蒜器在哪买的阿

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宝宝生日
2007-03-03 
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30271 
很不错呀………………

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宝宝生日
2007-11-06 
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这个很好呢,偶也喜欢吃呢。

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宝宝生日
2007-12-18 
帖子
2359 
原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 23:18 发表 % w4 c( n( w* \
这个绞蒜器在哪买的阿
$ }  {7 r2 J% E" K2 w9 w  S% W
7 ]% V* h5 X( A. r% r' \) d  u
淘宝上买的,我忘了多少钱了,反正不超过2块

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宝宝生日
2007-12-18 
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2359 
原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:47 发表 8 ]" s/ ?( E+ M6 {. p  e0 n
我是受不了蒜哈~~
. E  S1 ]7 j; X" C! ~9 E' j

! D4 Z& A+ o/ M: N! P哈哈,大蒜是很好的东东哦~~~吃肉的时候+点大蒜,还可以促进维生素的吸收呢
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【我最拿手的一道菜】+简单又美味的蒜汁皮蛋 ...
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