kexin

老觉得外面卖得熟食不怎么安全
7 g8 o& v7 j( }现在能自己在家做得就基本上不去外面买了
. Z9 ~2 W1 C! W  Q# ]尤其给孩子吃更要安全第一了
% V$ b8 Z6 v( q自己做过一次酱牛肉，但是冒死不太成功: D$ X5 C: A* j: {9 K$ q
昨天又尝试了一次，这次老公给的评价还挺高，我又有信心了5 ]3 D  l" R0 o/ ^% |+ _7 d1 j( L
只是昨天怕做得不好吃就没买太多，就买了两斤肉，结果说做得好吃，还嫌我做少了，哎，难伺候阿- r5 v/ Z- y# N
特简单% p+ t0 ~% M0 A
原料：牛腱子肉
" y' D* T8 B6 h& S% G# r9 \) w- ?2 f: Y配料:芹菜，葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶
& ~7 R+ q3 P, t首先就是先把牛肉洗干净，然后放锅里，凉水下锅煮，锅开后撇去浮沫，然后放入所有配料，煮上1个半小时熟了就行
# R0 n- D/ l9 C" c# S9 d然后另做锅把煮好牛肉捞出，放酱油，料酒，糖再放点刚才的老汤，上色就可以了' G7 g# @7 {: H. Q4 M" u" g1 n/ k
简单把

barbaramiao

我最爱吃妈妈做的酱牛肉了，看到这盘很亲切，让我想到小时候过年的时候才能吃到的酱牛肉，这盘肉看上去真不错！赞一个！呵呵要是能尝到就更好了。。。。。。

乐雪

可心妈现在太历害了，

coco贝拉

想吃~~~！& F4 N" |. ~1 e) N5 e, ]  y
但是想问下 这样会不会不入味啊

tiger1234

可真是眼馋呢，这太香了呢。

飞飞和妈妈

唉呀妈呀，楼主我力挺你！

火星鲸鱼

看起来还真是不错

songshicheng

不错，就是少了点，不够分的…………

小宝乖乖爱妈妈

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-22 14:04 发表
$ K2 d7 [2 J# r. A" C3 X; B; u( V& A, o) i) {
好嘞，等我快递哦，嘿嘿

0 g( [0 ~! ?' a1 R; T# g
4 T/ g5 y1 b9 j1 t4 c4 i$ W这边也递点，看着真不错。" ]6 N% V" T+ C8 R* t/ m& A. u" X

月光橙子

这酱牛肉出货可不多6 }$ d" E8 P9 z1 U9 ]. J
看起来真是相当的不错9 n1 H/ J# [2 g8 ^8 [

0 d$ @: V! y5 [$ R4 s; n酱了多久啊

tangziru_zhy

看着就香，要不快递一块来尝尝，可心妈