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团长编号 MW10305

高 三

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宝宝生日
2009-11-27 
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2118 
楼主
发表于 2010-7-28 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品图' |7 S+ m8 _- P; k7 g: d* `

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火星鲸鱼 + 45 发帖辛苦
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宝宝生日
0000-00-00 
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感觉像糖醋里脊的颜色呀~~

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宝宝生日
0000-00-00 
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31 
好想吃一口啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

看得我嘴角上扬了。

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宝宝生日
2013-10-26 
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看着很诱人哦,好吃哦
苗苗俊俊妈——团长编号 MW10401

高 一

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宝宝生日
2009-03-28 
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看着就漂亮,不错,。。

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宝宝生日
2007-03-03 
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好吃好吃…………

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宝宝生日
2007-11-06 
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看着就馋人呢,真想吃呢。
团长编号MW12451

高 二

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宝宝生日
2010-04-16 
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2189 
这汁收的真好啊,都裹在土豆和排骨上了,看着就这么有食欲呢
团长编号 MW10305

高 三

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宝宝生日
2009-11-27 
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2118 
材料:
& F& j* p' ]( F6 i8 v% h8 z) X: v( V
排骨,土豆,葱段,姜片,大料,冰糖,红辣椒,料酒,酱油
: E0 S7 Q/ d( c) U. m! C
" t( T% s5 k: t5 T做法:
8 g8 V4 x+ H; x0 E: P' W( v3 C* ]/ y  f( \, B& c9 m
1、排骨切块。偶家的双立人固然能削土豆如豆腐,可是对付排骨还是有点难度。所以,在超市买的时候就请师傅帮忙剁开。土豆切块。
( v8 m% c& v( b6 Y6 r; A& x- y, G) Y7 h. P
2、排骨过油炸白,捞出备用。! h- h$ O8 }" q% u. O4 q2 [3 T
- k/ I- V# C( q
3、锅内只留少许底油,放冰糖熬开,熄火。! {6 W9 w2 ~' ?

, p$ J  J- M; t2 f* U& X4、排骨倒入锅内,与熬好的冰糖拌匀。4 A5 V+ S9 \8 p7 ?4 ?2 O) L

' A; o9 Z0 |2 Y$ h% m2 \5、除土豆外所有材料入锅,加入能没过排骨的温水,大火煮滚。
+ ^/ p: @# T8 X& y' p3 W3 T/ N* r0 I0 X3 S4 M
6、改小火,土豆入锅,用偶在宜家买的小定时器定时40分钟。
; _, E" {4 S9 t' c9 e5 P) c
+ b! e* N$ q( p; ~7、40分钟后,“铃铃铃...”定时器响,大火收汁。  w3 h* U: J9 i( m( R! ^6 o; f
- n7 T1 N! ~9 u4 x- z' S
8、出锅,装盘,开吃!
5 x6 \+ }7 c; n" q. ^( C8 a  @) p
成品色泽十分诱人,味道浓郁,排骨入口即化。土豆是偶大爱,个人觉得比排骨更好吃。
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美味让嘴角上扬 - 红烧排骨炖土豆
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