angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
) y5 D1 W5 A# Y# m1 o* W成品图
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' C2 ~9 [$ ]* s" K- I原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
4 C% c! A" j0 j' @鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） " J; [6 l4 |+ i, t* B
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
& I1 i. t, T" i- x' E1 [步骤：
- |% J5 }, @; k1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上+ D- {8 |% |3 q5 g, o6 Z0 \& c7 u
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2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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: b4 y6 H+ h; K# ~) i- I. M: |. G& s  b3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火( x, _* D/ \1 i8 J

5 M- r( [8 b5 m) m4 v) d* y最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！

aswhatiwant

看着好有食欲啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 & H* E, i1 g5 j" v- I
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5 Z, d- r" d; n2 t. X
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

0 M( U6 I  {$ v# s
前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
7 {* N( o5 ~9 X9 ]; {2 I" q 色香具全啦，我想常常啊。

! K$ f5 |5 I* r* x4 w2 ^' Y& x5 E! ]
下次给你多做一盘啊

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

沙发!