angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~: V2 p  f; n9 T1 [
成品图4 i; ?' s: ?: W' L' f! ]+ v( u

; a! }" R! T2 R. w! i: ?# u4 y原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
! w; I: [# F+ \8 b鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） % w6 ~) I% h7 Y- w1 S0 \
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）& u4 `0 A8 p- j# l3 @; R- @6 Z3 K; l
步骤：
/ X1 T8 x. b2 p6 F& K+ n2 y1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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2 l7 Y9 w) I9 A1 A1 r* R, W( b+ y3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火3 g: V# `; W$ M
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！# Y1 ~. f& Z1 c+ ]

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  Z2 R, {: }: L7 Y- {8 O[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！

aswhatiwant

看着好有食欲啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

# p+ N6 w$ G" b/ Z! ]
前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 1 `  O! ?: w8 k9 f( k6 y& n
色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

沙发!