- 妈米
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这是前几天包的,没有过程了,只有成品了,吃吧。
2 X) _% d2 k& `. b7 I7 O4 h) ^这是煮好滴7 C4 d7 k ~1 M3 o1 M: |6 S& z5 r
这是给女儿包的饺子,自己擀的皮,第一次擀,我就不显摆了哈,等我练好了再显摆
9 f& }7 d+ ^7 q; L; h. e; q3 d锅里放水把苦瓜放在里面用小火加热,厨房光线不好就没拍了哈,我说明白一样做滴,要煮2个小时左右。要煲透( 我用滴是骨头汤): k2 d% `7 Q v: L; G0 Q5 `& j
苦瓜切段,把中间的囊去掉,摸点淀粉,把准备好的肉馅放到里面
# `% K: ~- l G; O这是肉馅,我放了点芹菜,应为还要用这个给宝宝做几个饺子,把包饺子的馅取出后,里面加淀粉盐,香油,鸡精 料酒搅拌均匀font=楷体_GB2312]我老公是客家人,在婆婆家学了小几手,呵呵
* j& q0 B9 ]2 z9 E9 A3 C" A今天没有买到合心的豆腐,酿豆腐就没做成,吃点酿苦瓜吧,也不错。
1 @- F8 T# p! A& Y1 r我家厨房的条件有限,还要看孩子,这次就不拍那么详细了哈。( e/ v O$ v- G, t3 ^
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[ 本帖最后由 公主宝宝 于 2009-4-20 09:42 编辑 ]
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