kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子) z- n& l5 P, i4 X& C
现在不知道咋回事越来越爱吃了
! S; v7 H' h1 }2 F7 Z" ]这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了* d7 x$ [$ o, l
超级简单
. J7 V( _0 x/ A原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了
0 J. }/ @" \' E! B! T4 L; C1 s- f% w& M" f7 O' A+ L) v, Y
做起来也比较省事
7 {4 U) M3 _/ v先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了" H" `$ V8 q2 R2 o) u
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了
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nadineisme

学习了^^^^^^

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

东北娘们儿

我喜欢吃。8 N% D, p$ ~/ M5 o1 n
但老公不爱吃。; i6 o) _, T) w( G' b- l1 f
我就很少做了。呜。。。

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

月光橙子

这个应该会很爽口啊，7 H+ M' D9 [! S

( U7 Z* C. ?, [2 ^' J$ S- g吃过麻酱的没，夏天吃很好的

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。