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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2010-9-5 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实我原来不怎么爱吃茄子5 d' ^# G5 ]3 p( Z1 y# j
现在不知道咋回事越来越爱吃了  V: ]1 a- d6 G% U+ ]; ]0 N
这道菜是我妈妈经常作的,我比较喜欢,所以也偷学了来了
6 K! p- {, @) e. ~0 R* b5 k超级简单
' v2 M/ L8 ?3 M原料:长茄子,柿子椒,蒜沫,花椒油就可以了8 O" w8 |0 y9 g, L' `5 }
& x* u  L/ z& p7 K5 W
做起来也比较省事0 y2 b0 T8 F: q, s6 [
先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右,茄子能扎透就可以了7 V: z  ~* H* @* g  R" |' A
之后放入切丁的柿子椒和蒜末,然后淋上花椒油,再放点盐拌一下就ok 了
, ^) ~5 u' o, F; g: [, Q( \- Z( z
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宝宝生日
2011-05-11 
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学习了^^^^^^

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宝宝生日
2013-10-26 
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呵呵,我很喜欢这样的做法

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宝宝生日
2011-05-21 
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我喜欢吃。
  V+ z) |' }# k: C) P7 a7 w但老公不爱吃。) D+ \+ X& o: n3 q& U
我就很少做了。呜。。。

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宝宝生日
2004-11-19 
帖子
101 
很爽口,不过做过一次,蒸好后,得压下茄子,不然水分和汁太多,就不好夹了,不过还得留些汁来保留些鲜味
团长编号MW12451

高 二

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宝宝生日
2010-04-16 
帖子
2189 
这个应该会很爽口啊,! l+ A* I  a) ?& l2 @1 R, C9 z
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吃过麻酱的没,夏天吃很好的

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宝宝生日
2009-03-28 
帖子
1356 
我也喜欢凉拌茄子。

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
13 
沙发!我也喜欢凉拌茄子。
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凉拌茄子
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