睿瑞妈妈

Q版剌猬叉烧包
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第一次做，面包和肉馅的味道都很不错，就是形像差了点。4 I0 D0 `% p  F- e: X* b

, @: s3 m) O+ H4 R# T包馅的时侯，皮一定要四周薄中间厚，不然就露馅了，就像左上角的那只小剌! `) z# p1 \' {7 P8 l. i! w4 W
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猬。
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临产了，真是有些紧张，做些事情忘掉要生了～给宝宝做个好吃的，以后可以和宝宝互动了，让小宝宝一起参与进来，应该是个很好玩的事  v  [9 i) d1 L

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9 n* v9 ]+ Q7 G. |材料图1
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面包的方子是用丑瓜姐一个做芝麻吐司的方子，发现这个方子做其它面包也很好吃。
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我家用的是小烤箱，这样的分量我烤了两盘，一共是12个。
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: }9 n9 z- V  s材料图2
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做叉烧酱：生抽，老抽，白糖，蒜汁，姜汁，麦牙糖，盐，蕃茄酱，蜂蜜（最后* V# {/ X8 u( t  _0 y, L; l

4 x" a; D0 S0 D1 O2 I8 V放，加热就没营养了）; W! h1 C* {6 i* e" l
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紫色氧气

厉害！！

小耗子

喜欢极了，你们咋都这么能啊

suyu

做得好漂亮哦!口水都快流出来了

rella.1983@163.

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做的好漂亮啊

睿瑞妈妈

原帖由 lvna2 于 2009-5-8 13:50 发表 ' `) r; k  I. z, ^1 w1 B
啊，真是好看又好吃的美味呢！

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真的很好吃，我外甥女一下吃了三个，不过那孩子是十五岁的大孩子了，呵呵小BB可能也就吃一个

睿瑞妈妈

原帖由 bitichong 于 2009-5-8 13:27 发表 6 H* {! k; }9 c6 L) B
哇塞，好精彩呦。小刺猬的形象很不错呢！我一眼就认出来了！

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哈哈哈，看来做的不像小猪

lvna2

啊，真是好看又好吃的美味呢！

bitichong

哇塞，好精彩呦。小刺猬的形象很不错呢！我一眼就认出来了！

睿瑞妈妈

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1 u' L0 r3 X; D$ T8 ^3 O小剌猬做好了以后，要放室温进行第二次发酵半小时，至小剌猬涨大一倍的样子
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才放入烤箱烤。( m; x4 {4 L7 R1 ]- Q6 I( z: O