toooonice

怎样让你遇到我 在我最美味的时刻 香煎安格斯无骨牛小排: P/ D) g( N# A4 j, N5 w$ `0 I2 C

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这个觉得是视觉的享受
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水晶橙子

馋死我啦   一看就想吃

许家格格

回复 21# toooonice
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5 |! Y9 k1 e. c) a, [. x- F6 a" s5 w! V8 \* `
   

toooonice

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤
2 L- \) x. r8 N( f) _& }$ v+ z许家格格 发表于 2010-10-13 16:14

# v6 K+ G0 I1 N4 V7 T9 _
. ?; M2 v. Q7 G; D( |7 ?* Y' d- ~3 p0 Z/ d! ~5 s
    那是国产注水牛肉 呵呵 我用的是安格斯牛--无骨牛小排    和国产的不一样 我吃过最好的是日本和牛 松阪牛肉 一公斤1400元

许家格格

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤

kawi

回复 1# toooonice
' S( L8 l' }8 v6 _$ X5 E% E' T; a* Z8 e9 G9 Q2 H% b0 ~4 q# d
3 D9 k. c. V1 h% y- G
    我倒，自然就分泌唾液了

独上层楼

美啊……

樱桃小小丸子

老大 图片从第一 到最后就是步骤哦 1 _+ b; |( W5 ^' G% ~, H

* B  w  e. i+ U& V$ M4 |) V# P而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以
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  w9 {/ R* N( N, j1 z/ k黑椒之类的 ...7 E6 d9 F! F( {: X8 k0 Q1 h
toooonice 发表于 2010-10-12 15:21

9 z3 R' g7 U5 J0 L/ X3 }7 |6 y! L0 E/ A: D0 Z$ y& X: d
: S% O- Q) f4 ]- q& e
  正解，我一般只放盐和现磨的黑胡椒，不新鲜的牛肉才用来腌的，我也想知道这肉哪里买的。我一般在华堂买，150元一公斤。好贵的。

晨宣晓

亲的牛肉都在哪买啊？短我一个呗~~

精灵鼠

看着就香～～～

toooonice

我喜欢，都是肉肉啊
- G* \. H7 J" Z) c; k来个步骤和原料呗
% x  m, f  I7 j* H6 [! X# ikexin@bj 发表于 2010-10-12 15:01

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# }5 m: @; \0 j3 h5 X: O1 j4 V$ \8 T! b. @& L; u) z
   
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老大 图片从第一 到最后就是步骤哦
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而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以
6 G, I* S& `- V: D8 X7 f* ~  i" T5 g2 R, t2 p2 b) g  Q- u& a
黑椒之类的掩盖了牛肉本身味道 这样是不好的牛肉才这样做
! |& s0 W" h5 ]+ z' c, @& M7 o& T0 Y! B3 V- }- X3 N
超市卖的腌制的牛肉 我很少吃 都是不好的牛扒才会做腌制的来卖

kexin

我喜欢，都是肉肉啊
1 t! d5 u) V1 ]) X1 @6 B9 P$ N来个步骤和原料呗

fishflysky

这牛排有没有事先腌一下 啊

mycandy3000

晕。。。。。。。。。

皇冠店铺小溪屋

不会做，嘿嘿

郁柠

好饿呀~~~