toooonice

怎样让你遇到我 在我最美味的时刻 香煎安格斯无骨牛小排
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) J3 u0 z5 [! V- s9 z这个觉得是视觉的享受 & |+ j- S( g+ I) \7 N

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007340

香，加点黑椒的。。。

火星鲸鱼

看着的确很诱人啊

郁柠

好饿呀~~~

皇冠店铺小溪屋

不会做，嘿嘿

mycandy3000

晕。。。。。。。。。

fishflysky

这牛排有没有事先腌一下 啊

kexin

我喜欢，都是肉肉啊
9 @. X, N. T& f/ L来个步骤和原料呗

toooonice

我喜欢，都是肉肉啊
9 j1 S  f* F; b% d3 C& ^# n来个步骤和原料呗* E: Q7 P! j4 Q' h
kexin@bj 发表于 2010-10-12 15:01

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    , V& R( [* q" [1 c9 @: m, ?

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: Z% K9 b8 P: o; j而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以8 Y1 j9 u3 Q7 \4 b+ @4 K- H

( m! A3 q# Z) p' |' d  s8 X黑椒之类的掩盖了牛肉本身味道 这样是不好的牛肉才这样做
: K0 y* @3 W+ |' Z% ]( Q0 W& q  G( X1 H
超市卖的腌制的牛肉 我很少吃 都是不好的牛扒才会做腌制的来卖

精灵鼠

看着就香～～～

晨宣晓

亲的牛肉都在哪买啊？短我一个呗~~

樱桃小小丸子

老大 图片从第一 到最后就是步骤哦 ' j5 G; Q# ~- V6 c

1 |- S6 J; B" @5 |3 [8 w而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以
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黑椒之类的 ...7 R% ~1 I. f5 b
toooonice 发表于 2010-10-12 15:21

. U7 b! r' U% K, T; E8 g  t$ ?' Y8 z  y" z0 S
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  正解，我一般只放盐和现磨的黑胡椒，不新鲜的牛肉才用来腌的，我也想知道这肉哪里买的。我一般在华堂买，150元一公斤。好贵的。

独上层楼

美啊……

kawi

回复 1# toooonice
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: l1 t5 X) a7 r, ]* }6 B( D- @: A3 I8 x. R3 a0 s3 G( P
    我倒，自然就分泌唾液了

许家格格

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤

toooonice

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤
) p& R1 c% O) g. X+ r许家格格 发表于 2010-10-13 16:14

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8 [% `; d  b3 \7 W, I/ M    那是国产注水牛肉 呵呵 我用的是安格斯牛--无骨牛小排    和国产的不一样 我吃过最好的是日本和牛 松阪牛肉 一公斤1400元