toooonice

怎样让你遇到我 在我最美味的时刻 香煎安格斯无骨牛小排
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; P5 X9 \' y- C/ u& t这个觉得是视觉的享受 0 r3 y" E0 Z6 J! r- F& {& z

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007340

香，加点黑椒的。。。

火星鲸鱼

看着的确很诱人啊

郁柠

好饿呀~~~

皇冠店铺小溪屋

不会做，嘿嘿

mycandy3000

晕。。。。。。。。。

fishflysky

这牛排有没有事先腌一下 啊

kexin

我喜欢，都是肉肉啊( K2 T, Y" ?- o+ T
来个步骤和原料呗

toooonice

我喜欢，都是肉肉啊
4 s+ d( R$ p; i0 Q2 i来个步骤和原料呗
2 _+ `) f" E  c  h$ Q, @0 h" \9 mkexin@bj 发表于 2010-10-12 15:01

7 I) N) ^- K6 z: F2 U
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" b% Q; v' }# S' U5 n1 f老大 图片从第一 到最后就是步骤哦
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# F. x" S7 w- r6 |7 M) t! R0 W) C4 F而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以
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( k5 [$ M7 `2 M0 ?: c黑椒之类的掩盖了牛肉本身味道 这样是不好的牛肉才这样做 9 x! s! C8 i6 H; n/ N% y

+ p0 U, s! ~$ q" f0 n$ T超市卖的腌制的牛肉 我很少吃 都是不好的牛扒才会做腌制的来卖

精灵鼠

看着就香～～～

晨宣晓

亲的牛肉都在哪买啊？短我一个呗~~

樱桃小小丸子

老大 图片从第一 到最后就是步骤哦 " w( N7 }2 O1 h6 ]5 G/ S
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而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以$ z, N1 n2 k7 @

- {! q3 m. r& @: b黑椒之类的 ...
6 y! s8 p& ^" ~, F! z7 Q1 Xtoooonice 发表于 2010-10-12 15:21

0 b1 K& r$ U2 y/ L( I+ {4 m' I! M8 @% n5 w, ?' p( v  o/ T6 L. r
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  正解，我一般只放盐和现磨的黑胡椒，不新鲜的牛肉才用来腌的，我也想知道这肉哪里买的。我一般在华堂买，150元一公斤。好贵的。

独上层楼

美啊……

kawi

回复 1# toooonice $ E5 ?& C8 Z  V
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# b3 X1 p- O" I# H8 _
    我倒，自然就分泌唾液了

许家格格

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤

toooonice

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤
! t3 ?8 U+ {- w许家格格 发表于 2010-10-13 16:14

6 [5 E) D2 k3 V( x! @! a; I% M

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    那是国产注水牛肉 呵呵 我用的是安格斯牛--无骨牛小排    和国产的不一样 我吃过最好的是日本和牛 松阪牛肉 一公斤1400元