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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-14 10:10 编辑 5 k$ o6 M& E( P. l; H( @6 p
6 V# g$ T! E" S8 L6 M9 Z4 ?4 T
节也过完了,肚子里油水也太大了,来个解腻的吧,我很爱吃的。
2 e9 K2 t. P4 ~; N5 H5 C1、原材料:白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。6 C% z8 ~: m: U2 D# G
2、白菜一定要用片的手法,断层面比较多,这样比较入味,我妈说的
( C' j6 K- k6 J" U# t3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用,白菜片好待用2 a4 K- E0 J* e
4、锅中放油,葱姜炝锅爆香8 K9 Q) O. [& b% h

/ A3 Q; S2 x( F! D2 q4 J  p" V" j* P! d0 o6 u5 q
5、把白菜放入煸炒至点微黄(白菜多煸一会儿好吃,会有微甜的感觉),再放入盐
; Y* c' D* \0 N6、倒入调好的碗汁
3 V' M! c. A5 b6 b# p. k' H( v7、来回翻炒均匀,让碗汁都挂在白菜上4 @/ h6 S; f% ~4 \
8、出锅了,酸甜适口的
; O/ J! q$ q* [0 K* N7 i, u2 O0 W( w2 a* {) y0 U' d

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嘉嘉妈妈

高 二

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醋溜白菜我的大爱

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不停地学习啊

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2011-09-11 
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好久没吃了,主要是家里淀粉让我扔了,过期了呵呵,现在都是肉炒白菜了,改天在做做醋溜的。

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宝宝生日
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这个是我的拿手好菜啊: P& [4 V. y* I" o# p, J/ R2 g
来个小辣椒1 V( F7 C* f4 f( u
味儿就更棒啦
) n# z, D' l6 }9 Q6 o9 }' y9 }" u- t小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

1 o; n3 c# i, B3 N* t
9 O; K5 h, Y: d3 I4 H
) c. |7 C: K. M' N9 b# s1 G    我不怎么能吃辣的,所以就只能这样了。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

还真是好久没吃白菜了,提醒我了

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回头我学学

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吃不够的醋溜白菜哈哈

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我很喜欢吃这个啊

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宝宝生日
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我做的也很好吃,嘿嘿~
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[小丸子的厨房]---解腻的醋溜白菜
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