樱桃小小丸子

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8 _) x/ e$ k$ `节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
( J7 `0 a8 X, y  t- {' e3 H1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。% O5 [4 [$ J6 L- R
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的
  l) X( j; @/ S5 V3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用3 z6 r1 n: r* p% s
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
* A* |9 @( P/ X9 n6、倒入调好的碗汁1 Z( u6 p1 p* K
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
5 R7 D$ ^9 |2 C1 m2 e8、出锅了，酸甜适口的- |+ S/ t2 C! u8 H# C# J! Z
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happywsy

醋溜白菜我的大爱

wyh_0411

不停地学习啊

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊/ n7 X# ?# h1 m& F/ k2 N9 z
来个小辣椒- A! ]! \2 L& T+ L6 K& c, ]
味儿就更棒啦
$ L4 `$ L6 w. b8 K- H, l& w小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

mycandy3000

回头我学学

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~