樱桃小小丸子

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5 d( Y7 W& T3 i1 j* T节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
% X+ ?! b! V6 q9 v: @1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。) U  |; @3 N) [9 d( ?
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的6 e1 d* Y- Q& V
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
% ?! [, L! I  i4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
6 s$ Q" R# k, ^- c# L  H$ h' J% F3 v1 B8 r
/ j5 _& G" X& P* x( I: a4 H
2 o& H4 E" `% S; f# q6 E/ B5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐- f- L/ N( \% u& N& Q2 @
6、倒入调好的碗汁
3 b) ~% Y% b9 O7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
/ L* [1 y# S# I) i4 y& X8、出锅了，酸甜适口的
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happywsy

醋溜白菜我的大爱

wyh_0411

不停地学习啊

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
4 d1 h3 v6 r8 Q, e5 I3 j来个小辣椒
2 Z+ {' v, Y: T$ }( N. l3 ~味儿就更棒啦1 Q: p( C' h+ O  r) Z
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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) V2 F. {- _' W. T. C/ w
4 o; Y) o% n$ m/ G! O3 R: F' z
    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

mycandy3000

回头我学学

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~