樱桃小小丸子

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8 V0 k/ X8 f. B. K. P* Z2 T- N节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。! n& v8 n  p2 M- O7 [
1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
- e2 H& L1 u7 _- z6 Q4 c' u" B+ |2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的7 i4 F0 z; y0 x1 J7 `: e
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
! E9 u* q' N& X( H& B+ j4、锅中放油，葱姜炝锅爆香" w+ d* V0 d9 p0 t

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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
% Y; S% D" U* u  C6、倒入调好的碗汁
( M" M& ~' }( \+ D8 A2 I, P7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
: X0 x% |4 G# `1 K! x! w1 s/ D. ?8、出锅了，酸甜适口的
! X1 |& H$ S0 _' m: g7 F  \! m' Q  |1 O( |

happywsy

醋溜白菜我的大爱

wyh_0411

不停地学习啊

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
1 q& M6 q" ~& d$ s# }9 m& `% @来个小辣椒
0 `- z6 H+ y/ d0 A味儿就更棒啦- z" i7 ~  V( r+ |) d
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

* S. q0 t. Z$ w9 p

6 Q& k; ?" c& E( e  R7 I# Q2 f  V1 D% E* ?( O, Q3 P% u
    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

mycandy3000

回头我学学

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~