樱桃小小丸子

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& y/ V1 ?& K  z+ w  {节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。" }" v" {( h9 B# V
1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
( ^" K1 @9 o0 i" i3 M3 U( h; u2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的4 y# N2 w3 W3 T
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
6 ?5 G+ V. m3 x8 j- ~4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
+ I/ z1 H& d. c9 g/ B) E% D6、倒入调好的碗汁
! k( ?4 v( ~$ U( i1 y* n7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
* }' b& M% V4 \8 k/ v8、出锅了，酸甜适口的: _+ E3 W4 }& I  _; ]7 H+ T

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happywsy

醋溜白菜我的大爱

wyh_0411

不停地学习啊

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊* L) ^! M1 L! G/ v$ ^- ]" N
来个小辣椒) L2 T2 _3 B$ Y' Q& l
味儿就更棒啦+ Y4 V8 |  K1 M9 c2 J2 g0 ^
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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( s. ~8 s! \* `+ ]; D
) l: |, B; W( B' G6 I" m& x) C( ^    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

mycandy3000

回头我学学

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~