樱桃小小丸子

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% g5 u$ j$ v" g: g" @8 F节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
1 M+ [% ]4 a, r+ M) H1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。1 D! ]; K8 b6 |
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的8 d1 A5 b5 }. O- K" s
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用; X% E7 B, P7 s2 C
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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& Y( Y. r8 t) B: K7 T  [
& i1 @) {3 v! ^9 \$ L/ ^2 Z4 V5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
* n" v! f: Y% x( A6、倒入调好的碗汁+ ]$ R* i$ w0 C  m7 z& s
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上. M" M( m5 m0 ]; C4 N1 j$ ^
8、出锅了，酸甜适口的) ]5 v0 C5 w# j4 U3 T
+ Q1 A: Z7 z3 w

宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
2 S+ G5 K) b2 @- Y来个小辣椒
5 V$ L9 F; V1 E$ e: u$ T) f5 `5 }味儿就更棒啦
4 I+ v, `+ s$ H6 m小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱