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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-14 10:10 编辑 . Q; M$ g! G0 r( y. h

( f- g, {# p( u* y3 p节也过完了,肚子里油水也太大了,来个解腻的吧,我很爱吃的。
% |$ B2 O/ I. J1、原材料:白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
: f. `! S/ Y) V/ C" x2、白菜一定要用片的手法,断层面比较多,这样比较入味,我妈说的7 l6 z/ K9 y1 X3 h
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用,白菜片好待用
$ s( _& n& k8 b4 }2 C4、锅中放油,葱姜炝锅爆香
) x0 |; k/ I6 B) t9 U
" G: E- S6 e' n& B. q) D3 Y: `
' z. j3 E" e0 {: b7 ^5、把白菜放入煸炒至点微黄(白菜多煸一会儿好吃,会有微甜的感觉),再放入盐
5 ~" f* R3 O- J; ?8 K9 v6、倒入调好的碗汁
; L) K$ t8 m- w  L7、来回翻炒均匀,让碗汁都挂在白菜上$ Z  \1 m0 _) x5 |+ v7 K, L
8、出锅了,酸甜适口的
7 d8 e2 I9 y$ l, @
4 F1 ?( ]9 t3 i$ P  B2 K  A
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宝宝生日
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我做的也很好吃,嘿嘿~

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宝宝生日
 
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我很喜欢吃这个啊

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吃不够的醋溜白菜哈哈

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回头我学学
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

还真是好久没吃白菜了,提醒我了

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宝宝生日
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这个是我的拿手好菜啊
" I) L1 m# X* |( y1 }& F来个小辣椒1 ]5 C+ S* t. |8 ^
味儿就更棒啦  V3 [4 M, {$ Y
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02
' ?7 y" z0 @$ t

- O# R7 C1 ^( y2 R0 y" l
) P! C: _* Z$ M- I6 k1 O    我不怎么能吃辣的,所以就只能这样了。

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宝宝生日
2011-09-11 
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好久没吃了,主要是家里淀粉让我扔了,过期了呵呵,现在都是肉炒白菜了,改天在做做醋溜的。

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宝宝生日
2009-07-01 
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不停地学习啊
嘉嘉妈妈

高 二

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宝宝生日
2012-02-14 
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醋溜白菜我的大爱
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[小丸子的厨房]---解腻的醋溜白菜
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