樱桃小小丸子

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8 ]1 ~" S: V: A# Y节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
, V7 P! F0 q. r2 i' v: U2 s1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。& U: p! \3 I: f  n* O+ j0 a0 g
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的
  A9 B6 S- G; m' t$ Y' \3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用. {/ W% @+ X: |7 Z
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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8 N8 M. R1 f  i! a3 w3 V. J  Z. j) x
5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐+ }5 f7 @" f3 o3 @
6、倒入调好的碗汁, d# ?( X5 U. @% S8 Z& n
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
$ V% Y  x$ x( J0 Q8、出锅了，酸甜适口的
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊& d- |: z6 ^# e# z' V4 D7 n- _% l
来个小辣椒8 K" m# k+ a9 x, u" v
味儿就更棒啦
+ f+ Y( B5 G6 o6 K- P  z1 a小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

4 h" h# E4 A- M  O. [5 A6 T& c; W2 D& M5 t

7 Z  A- z  P" \6 L: ~    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱