樱桃小小丸子

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节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。" p7 N& x  T4 z
1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。; F& c1 Y0 P+ q1 D& V8 n6 Z
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的- j0 S. Z* T8 D; s; L
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用+ Z4 P( \3 p9 p( N# ]+ e& X2 F* \+ {0 J
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
" ^( F* A4 ?& T( q6、倒入调好的碗汁( i9 \% G& M# {! d# E3 K
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
5 i5 J6 w+ C) P- b% P  C  R8、出锅了，酸甜适口的
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊0 I. p1 A# L# o$ j
来个小辣椒- P7 p: ]1 J* t: d
味儿就更棒啦
+ b/ r3 T3 j8 E; h6 g  h3 B& ^小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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3 v7 s& R8 V" A6 C+ C# }' R$ }    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱