樱桃小小丸子

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节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。) J: ~  E+ X& |! U. Q% z4 w
1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
" l3 U. \5 _( b% r  Q9 l2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的
. h( ^  l9 }. Y  u( b7 W4 J% K) q3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用& c1 Z$ b$ H' z  X8 y$ U3 [# K( L
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
; o/ r1 @# V( a5 S$ C  G7 \$ C6、倒入调好的碗汁2 ]1 J: }, q0 |: D" z/ C& `7 c5 U
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
3 n/ f7 u3 p# Q  S3 y8、出锅了，酸甜适口的" L/ x/ t# ?, ^, f2 x/ Z0 X
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊" N4 h( Z5 Y# t; w4 u* t
来个小辣椒6 X: H1 r. q5 I1 v' f1 W
味儿就更棒啦
0 x1 b+ F  Y! K) d' ^0 h- D- M6 K: k小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱