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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-14 10:10 编辑 + [% o% ^: ~6 ~4 U* D1 r- x
' B, J) ?5 F. }- |" J# u
节也过完了,肚子里油水也太大了,来个解腻的吧,我很爱吃的。# F, F# n! f9 e* ~2 g% J
1、原材料:白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。  y) L3 `( f' P, D/ |$ E
2、白菜一定要用片的手法,断层面比较多,这样比较入味,我妈说的( I+ i' m7 c+ \) O$ Q2 m2 S* |& c
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用,白菜片好待用1 k0 Z/ p' x& u
4、锅中放油,葱姜炝锅爆香- D; o- k2 V0 E5 j1 v5 t$ {! u4 s4 G  d, L

6 F$ b  d; S0 U
9 _; I+ F0 D2 A) k: [) Q# W/ O$ }5、把白菜放入煸炒至点微黄(白菜多煸一会儿好吃,会有微甜的感觉),再放入盐
; ~; E: K( n0 X. u* \6、倒入调好的碗汁( X: S/ x2 [2 j4 F, p% r8 F# Y. F
7、来回翻炒均匀,让碗汁都挂在白菜上! Z" R6 O+ K% S5 H1 [
8、出锅了,酸甜适口的1 K# s6 S8 l: B$ ?  [8 N

, d/ [" I( ]  C% n
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宝宝生日
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我做的也很好吃,嘿嘿~

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宝宝生日
 
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我很喜欢吃这个啊

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宝宝生日
2013-10-26 
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吃不够的醋溜白菜哈哈

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回头我学学
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

还真是好久没吃白菜了,提醒我了

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宝宝生日
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这个是我的拿手好菜啊
( `9 L$ q: O' H: m6 g8 e: \来个小辣椒5 j$ d' M/ M. x& D& @
味儿就更棒啦: C, t6 k* H& a
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02
" D2 u0 @6 A9 G2 a0 ~! Z
7 W) v( }3 B9 O7 A& o2 E. k  @

. ~, D2 |$ k& N  }) j1 ~9 P    我不怎么能吃辣的,所以就只能这样了。

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宝宝生日
2011-09-11 
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好久没吃了,主要是家里淀粉让我扔了,过期了呵呵,现在都是肉炒白菜了,改天在做做醋溜的。

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宝宝生日
2009-07-01 
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不停地学习啊
嘉嘉妈妈

高 二

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宝宝生日
2012-02-14 
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醋溜白菜我的大爱
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[小丸子的厨房]---解腻的醋溜白菜
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