- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。( b1 e, e& Q5 R# Z( D
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
9 H! g! U" b6 y$ `8 Y2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单, C) R$ A& ^/ b; |
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。5 M m/ I$ a a/ L9 C/ U
4、展示一下,等着下锅吧
( o2 j! C3 y1 d8 s: R; A/ H1 X" v: a/ K& w! @1 m/ n7 I
2 ~$ W- G0 z) @+ n) ?8 j5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了+ Y3 ?. n! l; B- y u
6、看看一面已经发黄了
0 n6 l+ u* o! }7 g7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了7 G9 Z: [1 `/ K7 ?9 R+ @
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
9 O& y, ]! }: _4 M# b0 Q8 y9 q9 g( [7 h8 N3 I
% G$ A0 w+ \* q5 y来个近景吧
6 f* l) @$ v3 Z7 h3 p: ~
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