- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
. B# O, N" _/ W H9 i U1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
2 u4 k" i% J& z& v3 O% B2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单* |; C0 Y* E6 @/ o m* v
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。! w7 x3 [5 @' K* A% f
4、展示一下,等着下锅吧
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# Q, U! L" _% ?1 z& s+ t! M5 M. s5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了4 J* h, L$ x6 f' h% p) g, y- K$ x" K
6、看看一面已经发黄了
5 B. y0 Y# y; w* C7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了$ X5 o- G2 o( i; e# Y3 W
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
x- R& k9 O. w2 ]7 Y7 I$ p) Z& z; Z- M$ u# a' `/ a' ^, V- V
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来个近景吧0 s" n9 z# w# W. r
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