- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
" M4 d. K V. P, t1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。, f, f! u6 L! L, K, Q: Y7 C- H
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
9 J4 o" U0 J* {3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
/ R4 V. s' W" p. ], m# r9 ~4、展示一下,等着下锅吧! l) }7 p6 x7 s
1 h& v7 ^' p* D$ s8 X" T6 l3 z$ k7 G( N4 \; g2 d
5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
2 @( C; p7 K$ d! H z* z7 ~6、看看一面已经发黄了9 S2 Y* x9 b0 d$ b
7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
" v2 o% h4 Q6 V0 Q* w* n ^. E% d7 M8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
g. M; h9 a1 E! p0 X; f5 X# u7 z5 U1 `2 u$ o; P
7 | R# [, M* t来个近景吧. u0 f4 x* ]( ^5 D
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