- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
K. J! ^4 M W W1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
, c$ J7 \/ r4 @; B2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
4 Q! b& z6 S4 M/ D3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
! @* H7 q: F/ l5 a" U4 J4、展示一下,等着下锅吧
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2 _5 R' H6 V: ?4 w, W+ U
# [; ~+ q& O @# A' _7 [9 M* @5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
5 }5 @" v( _ k7 _6、看看一面已经发黄了
+ K# M- ^9 x! u( X1 L/ O# E0 k7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
: |3 S" L+ V! `$ }' f* Z8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
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7 e. _- X, A& Q来个近景吧# J6 \9 ?1 g9 u1 [% A% I* B% |
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