- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
4 @- f; g! J" Y2 O4 I+ t1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。0 U# E* E+ B6 p" x
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
9 |1 n# ^* B7 r: Z; H$ R/ s$ k3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。- g- a, I( {, _$ o( ~
4、展示一下,等着下锅吧( U5 o( T! T3 r1 e9 @ [ u
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F$ z$ c9 E8 x$ f/ _4 ]5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
9 m% H8 N- x: q) ^4 ]8 y6、看看一面已经发黄了9 E# d& p% e0 Z) `
7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了; B" f' `- W2 O( Q. T. |
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
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3 z' B, {4 h/ }# S/ ^+ S) y
% e0 `% k l3 k* `来个近景吧, I3 H- O8 |% t3 x: [
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