- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。8 N) p; e' E% ?+ j& s' }, R+ ?
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
w7 g/ D8 t$ S; r7 }2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单 M, o4 j5 D3 X" Z
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
) L! o/ k3 `( e) T1 f7 S: [4、展示一下,等着下锅吧0 s/ [; _3 V) Y) q# L* Q
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# D# ]9 \. A- J* _, R8 Z4 x
5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了3 X& f6 ^! f f& H$ v
6、看看一面已经发黄了
9 F# s+ g: J! }/ I5 b7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
! C8 m* j4 z, J8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。+ s8 F% U, Q+ w) N3 l
7 n: W( S+ V+ ?. t
, I; S2 T! |) a6 r& \来个近景吧
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