- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。* [ D" ~8 d# q/ u. b1 |
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
. p5 M) L$ \# n2 h" T! w2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单% Y2 ~( y( r* u* F( ?2 H
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。+ C/ L- c9 `1 ?9 ?
4、展示一下,等着下锅吧: R( k( }7 J: H" X8 V
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: m9 [1 n' K) B' T5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了7 h8 L& B/ @4 z3 q" |
6、看看一面已经发黄了
! X; e3 q, h f% \7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
$ `3 p4 K6 }0 e" W+ s) z8 ?8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
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4 h' v1 k* p+ Z( K+ S
4 { G; q9 ~9 C" U) O g来个近景吧
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