- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。+ S7 j$ u5 ?' M# L" q# G
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。: }2 E9 [+ l- E# W% L3 k
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单5 S4 G8 q% {- O9 u. F9 `
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。& }8 c% m. x" ~# O
4、展示一下,等着下锅吧2 Y+ o R) ^+ \$ K) `
5 u# [$ s% K8 g: m# S$ _) z% f
" g6 J6 t& B y) x+ i8 x; B7 ]5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
. K9 z9 A' W. w G. m6、看看一面已经发黄了6 ~: m$ y! ~% Z
7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了 M: o: ]5 b) z4 p( X+ k) s7 k
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。9 r# D9 t. Q6 p! W% x
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来个近景吧5 s: Z+ i1 O4 P7 H& |
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