- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。. k2 G; @3 `0 b( R
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。 k6 V' W! ]: w w
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单; T* v9 d/ ?$ ] a/ `& J
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。! ?' M& j, t1 Z
4、展示一下,等着下锅吧
4 U+ f2 I4 l3 i" Z: b) f5 ~8 i
! m1 w/ h, b5 V( A
( p# [- s* \$ j# z' @5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了4 Q/ Z8 i- Z- `. K* c+ J: N7 m
6、看看一面已经发黄了" u% z0 O7 m9 b* Z
7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
. J; G, o5 \# p$ H8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
) x: L% r1 Y+ h' i- a% p7 |0 [" |
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来个近景吧/ b/ o% ~6 L+ \& h0 B# ?$ N
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