- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
+ ^. f2 F# p% g J5 W- Q1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。' d v9 I2 s, Z
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
7 b5 |# q' r0 ^3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
% H, Y3 j$ N4 n; E1 X% t. V" y4、展示一下,等着下锅吧
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, b) z% X# N1 o. G- L B
2 {& l4 ^' v9 B# h( k5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
2 n; X0 W t! p; p ~% P1 S6、看看一面已经发黄了
) b3 L. P# ]$ q# p1 m% X& e7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了' B# C- O2 p" D& t' K9 H- i, c! P. [
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。+ D. Y2 Q6 L2 o+ e: Q
# e2 }3 t: a" h% [' ]
- c! G S% C) v% z来个近景吧
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