- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。
3 X9 @0 M6 G5 Q2 t3 J1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。 ]8 k) x8 G7 x+ r: A) v. t" S
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
+ x, }0 y) _$ S: s" ]3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
$ ]+ s' w7 {1 o+ ^) N! b) x3 J4、展示一下,等着下锅吧9 f3 l& w: @+ D1 Z3 v H
/ r( c3 B/ E. O6 D
6 w) z6 ]' D% @3 H; Y r5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
* u$ i6 E" Q6 v# ]6 M g! i* m6、看看一面已经发黄了
( I4 `0 Y5 p8 c( c7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了
; w+ W0 q8 ~" G9 O3 ^6 e8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
" E7 l4 d" X1 M6 H$ c& o- K, T$ I U) A
" ^5 A6 x6 k6 Y+ ^来个近景吧* k; m5 K5 d- p. l3 h3 B
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