- 妈米
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推荐食谱:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜). D8 a; I) K; P
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制作方法:" @4 l; c; [7 @7 R2 Y; A# s+ j" Q( @ N
# G6 X+ |1 g( |9 Q! G- a( P
h: ~4 U' p S k/ l: A' E红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。: X! @7 K: ~' P* Y/ _# e5 F4 W* k( F9 w
& p3 I5 ^# D+ s8 Q( r( X, o4 P A; Q. N6 l8 _1 G# \3 }4 ]
健康提示:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。, ^8 f5 T. ?! P5
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