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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑 . K/ U& N- I! B8 C- s3 `
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。
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活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”
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小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。
  G8 |) A! u! f! s7 m大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
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$ n: h" @) ^& P  k调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。
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' F& i" i: C! W. X. e- z小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来* |/ ^1 e- `8 V4 k# D# J
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过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。& [" p! x1 r) A4 v  ?1 L

% \3 w7 u5 Y$ h& h小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。
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( X0 U7 B; u% t8 e* i: a这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。# H2 D/ ]$ Z. y
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调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
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7 Q6 Y3 \- T" @' ^这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。% g7 T# r1 z: V

, a/ W; Y* z+ m义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。5 W& v' D) E6 `% {" R
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接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈

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宝宝生日
2004-11-01 
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什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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回复 3# 伴鹤
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/ z, m1 q) G9 S$ Z- e9 {5 y    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。
' n" ^+ h1 v" I$ q5 J这次的活动更加深了义利在我心中的地位,
) P8 ], M( S( e9 _8 ?小编的照片又多又全,辛苦了。

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看着就香~~~

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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。( N; U: o8 h  g5 t3 e  r9 a/ Y1 D
特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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写的作业在早教论坛呢。) L: {" E$ l8 ]3 `; m$ A8 J, A3 E' y4 X
http://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html. v3 \" I! W& B& \: O
今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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好活动。加油!面包味道很好。3 T1 k9 ?+ Z. c
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑
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1 u7 f/ B# T2 i8 X( _% x, u& t趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息
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$ ~3 X; \& D' w" D! A义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
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还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀
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拿着自己的成果展示一下吧
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& n- h- }* L4 S7 d: R4 j# o比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它9 N! z' N. r$ V2 g- g4 ]

. L9 e/ j, K# I- b9 I3 R  P哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的4 Q6 E6 o; _' {1 f

. Z+ d7 C4 G0 s4 S# `' o满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝& W4 ~* Q6 T7 Q

% j3 B. @2 l, k* q1 U, O看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。. S3 r- g  k$ `6 g5 i) s

" W, c! u4 O& I  e  E% }% _, l再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦
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小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
) {+ Y$ w' F% ^最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。/ Q' U. w4 O- b, [
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑
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看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧
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面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵6 h- E1 y. K2 I3 z3 Z: P/ W5 w
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然后分割成型,装入模具
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/ `, @/ z( o" u: F9 ~' F末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。' k8 ]& p, a/ x; i' N
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看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢
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7 c9 p1 m. A+ @  R1 Y5 l看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。* i, m& `4 ^& K- f

  z  j& u1 T9 O" u; a9 @: E看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。
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1 h0 i9 U& N' n. L. G9 Z4 \' w带好帽子,避免头发掉落。。。
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大人们穿着工作服这造型也不错
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抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀% H& E2 k# N5 n, v4 ]: W; l
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进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走5 t4 U. X* k8 h; c! T5 l/ X) Q
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然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦
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每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧2 Z1 N3 x% i+ x  K/ I# D
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不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀+ I* e9 A2 G3 h; `0 G

3 w4 q$ p0 Q! |) A: ]一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。7 b+ S& u3 o+ l" N! l
$ t& Y' L, y, }, N
装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。
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