伴鹤

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天气灰常好，面包工厂工厂之行玩的真开心，每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师，DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。" O2 }' t1 b( |1 I9 A
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活动报名帖回顾：走进百、年老字号面包工厂，亲身到生产车间DIY制作面包，解密“面包的故事”
1 I( Y6 n# J1 t. [4 e( t小编8点半就到了义利面包厂，快六点起的床，完全是交通工具过去呀，好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作，终于放心的到大门等候各位大虾们。% |1 I6 y* h5 |0 \( A
大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。$ @. q7 U  f4 m

1 [- d4 C! |% X: K6 I调皮小孩衣架造的最早了，这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网，半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。
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  ^+ v0 h) J% P2 O' d7 q小家伙看见工厂里面小猫，高兴的玩起来
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  w7 R) q# Y- _& l; k+ r过了一会又来了2位小朋友，先来就相互认识一下，合个影吧。。" u( Q6 m- F: ?0 b5 M3 [

; [( u9 `* o; s9 N小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。
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这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀，就是慢热型，害羞的很。。。
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调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去，只好招呼大家进场开始参观了，迟到的朋友下次一定要注意时间呀 3 E3 S( r' T* {. @4 t2 w
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这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧？12岁呢，妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动，把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。5 T5 v; S5 G; q1 V2 i. J
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义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史，1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。
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接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

调皮的小孩

辛苦小编了，看见你发的照片，老人和孩子可高兴了，回家后，调皮小孩将面包就拿给姥姥吃，告诉姥姥说是我做的，边说边跳，让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈

春天的态度

什么时候还组织呀，我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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我就相信老牌子，一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵，刚置办了一套家伙。

开心小妞

面包味道很纯，不象现在面包店做的，一股香精味。我家宝也问我：妈妈我们什么时候还去做面包啊！这小家伙上忍了，哈 。。。

cocosweety

回复 3# 伴鹤 ( w4 C4 }: Y* ~8 v0 A

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    谢谢那天网站来的小姑娘，这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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早晨到得晚了会，让大家久等了，抱歉。
: d6 k0 A. O0 z8 ?% T5 c这次的活动更加深了义利在我心中的地位,
' _/ c, U$ h7 E3 q4 y小编的照片又多又全，辛苦了。

子元宝宝

看着就香～～～

bj小贝壳

自从我家妙参观了面包厂后，我家的面包品牌基本上固定下来了。2 C9 G* K5 A" R- j) J( }
特别是果子面包与维生素面包，这两种面包的产量占了工厂的大多数。

fsjhp

写的作业在早教论坛呢。
- a* b. c1 H( {0 v3 ahttp://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html. f6 H: ?: R. @
今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次，下次组织还要去。

KAZZA

孩子小,没去成...

fsjhp

好活动。加油！面包味道很好。& A- M* J5 S% G" A# ^4 `2 U
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。（工厂真干净，面包吃着放心）

伴鹤

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趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息$ e* e5 v: B$ r

' U1 k' i: G# n; x- ~义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
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2 r9 H; v9 |+ G6 y- v" |; Z还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了，听到工作人员说咱们自己的面包烤好了，可以下楼领取那叫一个开心呀& N1 `6 v/ [: O- O$ X" {
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拿着自己的成果展示一下吧
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比超市的还要好呢，这香味都忍不住马上吃了它
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哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的
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满满的一袋子呢，回家给爸爸品尝8 t) I2 U9 @/ g, R

- Q, U, \  N5 T% G看看我的，新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。& y; H4 k* m6 ~2 P0 V; C, u  k1 n

1 S6 b# m+ j1 F" `, I再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女， 心灵手巧的一对母女，面包做的可仔细啦5 ~7 j6 Z* q8 f! i4 v  h1 c% X, U
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小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
4 R+ y: I; q$ F$ M! d最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记，期待下次吧。。。。
( H( g; r0 x; N& o+ `* J谢谢大家对妈网的支持，小编以后会能努力的

伴鹤

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看完面包制作的流程图，了解面包制作工序，接下来就看看实际的生产车间吧. y! C( l6 {. O; I% `8 b! e

# E8 p- s3 J* L4 ?8 j面包需要选料配料，中和搅拌、2次发酵5 s% r$ P% B0 @( m; N# B% q: d
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然后分割成型，装入模具- d2 ?4 q* O6 c% x) \4 u

" \, A) C- k& C% m! x- l+ T! w( p末次发酵，然后入炉焙烤198℃~230℃，出炉，在大风箱里冷却，然后进行包装出厂。。。
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看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀，每天出产可是在30吨以上呢3 {) U6 j, E" s) }. d6 B5 }

+ A( @! X0 P2 O8 a5 {看看得得荣誉也不少，确实是又实惠又好吃。。。
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. C, O9 _  V, u+ w7 ^& F$ x. u5 Q看完了可轮到咱们自己动手了，开始准备吧，分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。1 z( @4 ^! \5 e. y; }; c
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带好帽子，避免头发掉落。。。& A7 Q  o) \9 x; n

9 z% Z6 q" J; h( `大人们穿着工作服这造型也不错# a+ I$ B; j, x( j# W( v

8 E8 s& r8 C0 d0 R抱着宝宝来一张，确实不一般的体验呀
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/ M% u1 @- D( x; t  i3 h进入风浴室，让机器将身上的灰尘都吹走
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然后依次消毒洗手，这吃的东西可要讲究卫生啦
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每个人5个大面团，都是已经发酵完成的了，那么快点动手吧" H6 t" T) y- l3 j7 Y' j2 ?

) r4 s4 q. ~9 V. g: l+ Z2 v9 k不一会各种形态不一的面包出土了，麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀* V3 K* `) N5 o# a% g' H

, R9 j6 n6 \2 W% [一家人的互动，相亲相爱，一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。
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装盘放在烘烤架上，接下来就等着吃咯。。。