小恋恋

不知道具体格式，只想和大家分享实打实的麻辣火锅，自己做的比外面吃当然划算很多的说！
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3 m  p, ^- K# F$ Z2 c首先，要买麻辣烫的底料，以大红袍最著名~喜欢吃辣的买大袋，三个人以下买小袋！麻椒也是要买的！* L7 i" i# @1 }4 u

. b0 c+ p% Y/ ~* g$ d: ]1 ^& A0 H0 d& W因为我觉得外面买的调料不够麻，所以每次都要自备麻椒。
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热锅凉油煸炒买来的底料，记得同时放麻椒，注意火候，别给炒糊了，炒出香味儿了，加热水，或者直接导入锅子里，开涮！
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别小看这步，做出来的锅子和外面的麻辣烫有一拼~~~" w: W2 e3 R1 r+ a$ B5 [, u& H
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喜欢吃什么你涮什么，随便呗，荤的素的无限涮呀。。。' H; P$ |0 e7 ~- I) D. p

3 T) D/ D! M( O1 w" Y小料，效仿外面
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直接歇麻酱，稀汤挂水的为佳。。。
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蒜汁浇热水，更提味儿
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  W7 f+ o; t# J5 ?辣椒可省略了，因为锅子底料这么一翻炒，够辣的说！. A, ^  L; q# c) @$ U; [: a
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每次我去外面吃麻辣烫，五毛一串的，我能吃十五块钱的都不觉得饱，自己在家就够了，一般吃的很high的时候能吃半斤羊肉片，少许鱼丸，海带，豆泡等等。。。。6 H5 }7 q% B6 Z

; ^/ N+ [/ l) i- E' ~馋了吧？心动不如行动，喜欢吃辣的筒子们看了我帖子，很有福气的说

kexin

要是有点PP那的多诱人啊

火星鲸鱼

怎么没有看见美食图啊？