樱桃小小丸子

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小编有话说：看着第一眼，口水直流，跟同事们分享，强烈要求丸子送来尝尝。哈哈哈O(∩_∩)O哈！! F( @; n9 w' c3 }
小编很邪恶的说：赶紧送来，否则#@Q$%#$^哼哼哈嘿
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/ `% a% t4 N8 w9 l$ V先亮个相，有食欲没？
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  h: z5 r( l3 x# y- _' Y. n7 u很简单地说，和中央台学的，进行了改进。$ w; c+ \! _7 n5 G6 ^7 k
1、原材料：干的白豌豆，白糖" W' Q! P1 s& v& x
2、把干的白豌豆提前半小时泡好。
* S5 U) V# |& [* L! `, a3、放入豆浆机中煮熟、打碎（用打干豆的档），加白糖，然后倒入锅中炒制（不能用铁锅，否则会变黑），把水分炒出去，炒到豌豆黄有些粘稠即可，顺着勺子流下来比较慢的状态，太稀了不成形，太干了容易裂。3 r- b/ u+ Q9 f5 S
4、倒入模具中晾凉后放入冰箱中。% d* {! Z/ w# V
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5、成型切块就可以吃了。
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温馨提示：
6 h  Y  B! X+ R1、如果没有豆浆机的话，可以采用煮的方式，煮成粥的样子，然后用食品加工机打碎就可以了，其他程序一样。* {: j- \( a( m' p3 W: b% C2 `
2、建议稍微多加点糖，我加的糖有点少，不够甜。
7 C8 v: P6 |7 q% H, V; k3、另外，如果想吃的再细腻一点的话，可以用筛子筛一下，我懒就没做这一步，口感没那么细腻，不过自己做已经不错了。

卡卡布

原来这么简单哦，平时还真没注意有卖白碗豆的

金色豆豆

都是精华啊！爱吃~~

nihaoma741

学习一下，呵呵

蔷薇hxniu2008

超喜欢吃护国寺华天小吃的豌豆黄，原来豌豆黄是这样做的啊

思君妈妈苗苗

好有食欲啊，想吃！

yingzi008

学习一下，呵呵

kexin

这绝对是手艺活啊
. z# h* l( h! f, Y2 y8 n+ [我只能看了3 ]5 H! t0 e5 u2 X
亲咋就那么厉害呢

静静的雨

    唉，正打算要做豌豆黄呢，还想着今天就去买豌豆，没想到被抢先了，我再考虑别的吧。

小二宝

我可爱吃这玩意儿了 嘿嘿

火星鲸鱼

看了亲的帖子又学了一手哈哈