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宝宝生日
1970-01-01 
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楼主
发表于 2008-2-20 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天我在家做了紫菜包饭(韩式),也就是日本料理中的寿司。本来昨天应该把这  {* |9 T2 {. @* r0 R4 w
个贴子发上来的,可是家里的电脑不争气,传了两遍都失败了,后来连自己写的东东也没有了,只好现在与各位分享,实在对不住大家呀。
& i* W- B! i. g- E+ R% B5 o4 |     材料准备:
, `8 |$ U  r$ S* r% p+ ~2 j    (1)煮熟的糯米饭,加入香油、芝麻(黑、白均可)、盐适量搅拌均匀待用。/ T3 ?3 K6 N0 K2 v8 B! L% L
  F' c- z; x) v: s$ _
2 O/ M5 L- V2 @, \. z

# c8 {- R. r8 O3 b: H' p# @9 y4 ~    (2)配菜:鸡蛋饼切丝,黄瓜条,胡萝卜条。(也可依个人口味放入酸萝卜条、牛肉、香肠等,口味重的可将配菜事先用盐淹渍)
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0 W$ f. z" _# a- F4 Z  x0 b
+ `( [. S/ H6 A% e$ G, D$ p; l' E: k2 K. N1 C
    (3)海苔一袋。(各大超市均有销售)
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# f  t# A! q- R3 _3 k
: D( C# Q: n- T& ]2 y% S) d    制作方法:
( O. W. ?, x+ R2 f4 q    (1)将米饭均匀地涂抹于海苔上。海苔的一侧边缘上不涂抹米饭。
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" I: c+ W9 I# O( i- p- b( _9 f3 W# [: o9 o0 z$ l# e
    (2)将配菜摆放在海苔上。
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; f9 g7 B( |, L9 ?. ^2 P% q" ?- Q' r& e( N0 l

* j8 h& }% f" }( f% L. L* Y    (3)用궁중 김발(汉语名不知道叫什么,类似竹帘一样的东西)将海苔从有米饭的一侧开始卷起。这样一个紫菜卷就做成了。
9 u) x: }7 R/ |7 j) b' ?# X& e
9 a0 n* `1 L" t( C0 s- f3 @( B- c) r! K7 C. Z) Y

& J3 g$ Q: ^' A0 s: w3 @    (4)用刀切好后入盘,OK,就可以上桌了!!
( h" `: y- ]8 L# c1 {* G& X( b5 J
# H7 y' j  G& F! p/ W4 G
3 K; f* u5 @2 f0 y6 B$ x
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8 Y: N; z  q1 Z7 K0 b. a
6 D' K  @' d# B( h& o2 @/ ~5 }4 B5 z3 l/ C
    根据个人喜好,紫菜包饭可直接食用,可搭配韩式泡菜,可沾蒜酱、芥末油等,口
6 [* x  I7 B# J3 ^. R- d: _- x感更佳。这道美食不油腻,做法简单,而且营养丰富,各位准妈妈们有时间的时候不防一试啊!!6 D# N1 J2 ~' i. b& r

3 x8 Q1 _6 q+ Y5 ?, f& G/ E& S; j3 J% G2 c2 q- a
上面是俺自制的韩式泡菜--辣萝卜丝。
已有 1 人评分经验值 收起 理由
小太阳妈妈@bj + 36 亲 真是贤惠 加油哦 给大家带来更多的美 ...

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宝宝生日
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个人感觉放点肉松会更好吃滴
怪怪

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宝宝生日
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我喜欢单吃波力海苔,米饭 菜

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宝宝生日
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好好吃啊......

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呵呵,往米里加点寿司醋会更好点

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宝宝生日
2009-07-24 
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不错,自己买了这些东西一直都没有实现做的愿望!

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2009-12-23 
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做的真漂亮,我也要试试。

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收藏喽。。。。。

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宝宝生日
2011-01-01 
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想学,韩式辣泡菜萝卜丝~~~~~
妍妈

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2009-12-24 
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太厉害了,看着就是口水的
冬冬妈

初 二

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2010-12-22 
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451 
一直都想尝试做寿司,明天试试看
团长编号:MW11055

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宝宝生日
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你们怎么都那么有才啊,做这个好像有点麻烦啊。

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真厉害!

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宝宝生日
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可是自己就是懒的做啊。

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宝宝生日
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回复 1# taotaoshi
9 R5 b$ Y3 x7 E* O, p! x' l8 m  M& D2 I
3 }" d+ y2 }3 T# C8 m
    可以回家尝试做一下

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宝宝生日
2009-10-10 
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怀孕的时候做过,还特意买的寿司醋,只用了一次。寿司最爱之一呵呵
团长编号 MW10189

大 本

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宝宝生日
2009-11-22 
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不错,不错。# g- E) T! p( K- l
看上去就有食欲。
1 Y; v5 q. ]; X0 [3 T( e2 |我很喜欢吃寿司

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宝宝生日
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182 
顶上去,让大家都知道.........

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宝宝生日
2009-10-16 
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我家的材料都买了N久了   就是没动手弄呢  
6 h7 n# t" g  `" ~6 |. o& }我是不会弄  手太笨了   老公也没时间。
4 f9 B! p& j! ~# g0 k; \今天看到亲 做的  真是太好了  看着都解馋了
, [/ Z, ?2 X" o& B7 |, \4 W5 [多谢亲  给大家 这么细致的 分解图
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给大家推荐一道美味--寿司的做法!!
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