- 妈米
- 1100
- 经验值
- 687
- 在线时间
- 6小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 185
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 693
- 精华
- 0
- UID
- 5351443
  
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 185
|
材料:大米,胡萝卜,青椒,香菇,绿豆,鸡肉,姜蒜,枸杞,大枣,猪油
4 Z- m( j! g* C- T8 d
/ @$ h% Z7 d/ P- I' z, E% b胡萝卜,青椒,姜蒜,香菇切成粒,大枣去核2 C7 g1 s& O J0 j
0 ]0 P# M v( t V( y+ c
鸡肉切成块,焯水,再切成粒。最好是用鸡胸肉,因为家里没有便用鸡腿代替了,鸡皮我没有要。( V8 f9 [0 B8 o/ \7 b/ z( A
+ [) s0 A& u+ w: }! U
+ q- b, X0 d4 d; H, @( g* O锅中放水,并把绿豆放进去,先煮一会。, `+ A% T) Y! u1 t1 |8 h
, m0 y& M0 z( A
再放大米,煮开后,放入切好的一切“粒”,放点炼好的猪油。2 `4 J% A* f1 D/ f
& Q! |' f7 Y0 l9 S. W7 h8 K
撇去浮沫,大约半小时后便可。中途注意隔一会搅动一下。起锅的时候最好能放点青菜末,我这里是没有,因此没放。
- K" D q$ D3 j% B% v9 f U! m( ] q
% k! M/ A' C, H" s. J粥店里的粥要六七元一碗,我这一锅粥至少有十碗,值钱吧?! O4 ?: D% s* a( Z
放青椒是为了有辣味。你试试用青椒代替干辣椒,煮鱼,炖肉。味道是不一样的。我曾经吃过一次鱼,发现里面有青椒的辣味,非常好。如果是给小孩子吃,可以不放。! `4 q$ |( U$ [& f* E8 w
放绿豆一是为了好吃,二来冬天燥,放绿豆有清火的作用的。5 h' i" q; V: a. C
这样的话饭菜一起 很好很好啊 哈哈 学习了!!
1 V8 q. ^% |( o0 s" n) e给健康人配餐其实很简单,种类多,颜色多,荤素搭配粗细搭配
; p7 @# W7 f# {/ w( v
|
-
总评分: 经验值 + 90
妈米 + 150
查看全部评分
|