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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-17 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:大米,胡萝卜,青椒,香菇,绿豆,鸡肉,姜蒜,枸杞,大枣,猪油
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- o1 v% [6 z. Q胡萝卜,青椒,姜蒜,香菇切成粒,大枣去核
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7 A1 M. O  j: q* [鸡肉切成块,焯水,再切成粒。最好是用鸡胸肉,因为家里没有便用鸡腿代替了,鸡皮我没有要。
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3 Z' C* @3 C: q5 c; G- U! C6 ~7 s' U+ H9 Z5 z, F7 c; D
锅中放水,并把绿豆放进去,先煮一会。, t) b  V; C& z  a9 l( a* h

, r- @+ U8 k7 i- C再放大米,煮开后,放入切好的一切“粒”,放点炼好的猪油。
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撇去浮沫,大约半小时后便可。中途注意隔一会搅动一下。起锅的时候最好能放点青菜末,我这里是没有,因此没放。
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粥店里的粥要六七元一碗,我这一锅粥至少有十碗,值钱吧?; S1 P4 O  t( z# S4 ~, l- a
放青椒是为了有辣味。你试试用青椒代替干辣椒,煮鱼,炖肉。味道是不一样的。我曾经吃过一次鱼,发现里面有青椒的辣味,非常好。如果是给小孩子吃,可以不放。
2 ]; V! E8 Y" R放绿豆一是为了好吃,二来冬天燥,放绿豆有清火的作用的。
& I3 e' @2 ^, E7 {这样的话饭菜一起 很好很好啊 哈哈 学习了!!
# A# P/ K+ t! a! F给健康人配餐其实很简单,种类多,颜色多,荤素搭配粗细搭配+ H+ j* _9 h/ F% h+ s. |

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团长编号 MW10181

高 二

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宝宝生日
2004-09-26 
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看看,收藏了,谢谢分享
团长编号:MW11055

高 一

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宝宝生日
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自己做的就是实惠,真材实料,量又足。

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宝宝生日
2013-10-26 
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还真是全营养啊

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宝宝生日
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这是粥吗?怎么这么多吃的啊。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

哇,这一锅真不错,学习一下
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