樱桃小小丸子

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0 h' M; {- ^0 w8 L" {9 _/ ~1、原材料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、尖椒（喜欢辣的可以放剁椒）1 u0 S& b' B8 ^+ n9 {
2、娃娃菜洗净后，每颗菜切成6份，这样容易入味儿，粉丝用开水泡软。把娃娃菜码放在盘中，叶的部分在中间，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好. l7 U: q% W7 e, a" p  _
3、把尖椒和蒜切碎待用。
# }2 h( [. |/ g1 O4、锅中放油，把蒜末煸炒至金黄色。
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( t& _+ Z# e% S5、蒜末煸炒至金黄色放入尖椒末煸炒，不知道这个尖椒为什么一点都不辣的，没吃出来呀。吃的时候都忘了还放过尖椒呢。今天看见图片才想起来。
9 U# _( [( q2 T% h8 I. R6 v/ A& N6、放入蒸鱼豉油，可以多放点，我没放盐，稍微炒炒就关火了
7 Y; j8 G* S8 A5 Z: X7、把第六步的东东浇在娃娃菜和粉丝上，上蒸锅蒸吧，上气后8-10分钟就可以了。
& o0 T* T6 n' |' g" P* g5 ?: l8、出锅了，看看这个粉丝，很入味的说，吃的时候用娃娃菜蘸着蒸出来的汤汁吃才够味。口重的可以在出锅以后再淋些蒸鱼豉油。我喜欢蒸的菜，营养、健康还美味。& g- v" a5 e7 a+ B, i5 b

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小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子- Q% i: S% t. p" E& Z$ g/ k% f& X

) j. t( k3 G' `+ R这个看着好有食欲呀[code][/code]

jess830

为了升级而来

gracedy

哈哈，好吃，我家宝也很喜欢这道菜。他吃粉丝叫吃面面，哈哈

童童10

留印，以后做。。。。。。。。。。。。

jia45273

回复 21# 蔷薇hxniu2008
2 e4 _) U$ _6 l& |/ `7 g9 P! r
7 s9 @9 J' w/ G) A1 q- w: s
* A0 I0 f$ s* D  \! c) h; ?    短你链接了。

蔷薇hxniu2008

回复 20# jia45273 ( Q; f- q* O( I+ U

$ `: g- r; b* ]+ ^/ w, S, c( b0 b4 o; q! }0 q( K
    肥牛妈，我怎么找不到你粉蒸排骨的帖子

jia45273

回复 19# 蔷薇hxniu2008
" ]) j( i. t9 f# L/ u3 R! m4 U9 H" E# @4 W" v8 K

) Y" }$ \& b1 z7 E    已经发啦，题目 好吃的粉蒸排骨来了，不在这发链接了，欢迎观看。

蔷薇hxniu2008

回复 14# jia45273 7 `* a0 w+ p$ ?: c

0 T0 b' }8 u! {9 w5 j6 P5 u2 E& R- O6 ^6 d( G0 I
    期待啊~~~~~~~~~~

呼笑而过

路过流一下口水。。

樱桃小小丸子

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。 .... a- O8 e2 a5 g$ T. D4 }% `1 B
蔷薇hxniu2008 发表于 2010-11-24 19:23

1 O  m' `4 L0 `8 F3 k4 V9 ^
是呀，下次多放点菜。

oomama

飘啊飘~~~~~~&&&&~~~~~~~~

大悦悦妈

好菜  详细  辛苦版主啊 肯定要做的简单

jia45273

7 m: T9 x( u- `% w

3 N6 Q4 e- `: J# [! h* O- Y回复 13# 蔷薇hxniu2008 * \  T( e3 o% b! x7 R( r. K" `
% P5 x3 O% u8 T2 R' k
  |; S  B6 k+ K! T
刚调完照片，就发 % U4 [0 E3 W- Q3 v

. M) x4 @* U5 _5 E" J7 ?9 N本来想明天再弄。。。。嘿嘿

蔷薇hxniu2008

回复 11# jia45273
5 ^; ?3 k2 k+ Y7 i4 A$ i. F' V. O& l2 l! f

; c; X0 N9 x) K/ s    哪儿呢，给我们秀一下呗。

静静的雨

这个挺好，赶明儿去婆婆家就给他们做这个试试，他们准会觉得又新奇又好吃。

jia45273

回复 8# 蔷薇hxniu2008
# x7 j$ `8 D& i4 ]% H8 ?! `9 z. _& r8 |% U( T2 K
% E6 |- e  K1 k5 @5 J/ y- ?) O
拍啦，   ) d, a1 j4 a, `  q
还比较成功

澔妈妈

看着不错，回头试试看

yingzi008

收藏了,挺喜欢吃的

蔷薇hxniu2008

回复 6# jia45273 ( f& Q0 Q: @" C0 g

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    期待肥牛妈的粉蒸排骨，要有图片啊。