樱桃小小丸子

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1、原材料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、尖椒（喜欢辣的可以放剁椒）
; w* J% g% X1 n+ O; ^% L! Z4 o2、娃娃菜洗净后，每颗菜切成6份，这样容易入味儿，粉丝用开水泡软。把娃娃菜码放在盘中，叶的部分在中间，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好
5 P1 N, W* x4 ]  i1 \  f0 j' p8 g; f3、把尖椒和蒜切碎待用。
+ ]" c' U1 K5 m! ^) M6 r$ Q; e. {% g4、锅中放油，把蒜末煸炒至金黄色。
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5、蒜末煸炒至金黄色放入尖椒末煸炒，不知道这个尖椒为什么一点都不辣的，没吃出来呀。吃的时候都忘了还放过尖椒呢。今天看见图片才想起来。( j$ E5 Z' g6 {
6、放入蒸鱼豉油，可以多放点，我没放盐，稍微炒炒就关火了9 v1 |0 f/ s4 D: e. d8 t% ^
7、把第六步的东东浇在娃娃菜和粉丝上，上蒸锅蒸吧，上气后8-10分钟就可以了。
* ?, L% X0 A" G4 ^8、出锅了，看看这个粉丝，很入味的说，吃的时候用娃娃菜蘸着蒸出来的汤汁吃才够味。口重的可以在出锅以后再淋些蒸鱼豉油。我喜欢蒸的菜，营养、健康还美味。
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小孩是魔鬼

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5 L. |. P! k, F7 ]* q5 g+ `* Y" R$ m* G6 @8 V0 u0 |# b
这个看着好有食欲呀[code][/code]

jess830

为了升级而来

gracedy

哈哈，好吃，我家宝也很喜欢这道菜。他吃粉丝叫吃面面，哈哈

童童10

留印，以后做。。。。。。。。。。。。

jia45273

回复 21# 蔷薇hxniu2008
9 X. m# C# }+ x4 p; u& X- y( h4 [/ N) o, P5 e. f* k9 e% C8 T5 r

1 B0 v' z1 B. K; i! T: [: ?    短你链接了。

蔷薇hxniu2008

回复 20# jia45273
" b. I- Z) ?) u. u7 d% p
' m. B( o( `  V  c& |
$ Z0 y5 q  P. |* ]: p* {    肥牛妈，我怎么找不到你粉蒸排骨的帖子

jia45273

回复 19# 蔷薇hxniu2008 $ _" x9 ?4 E0 B- J
/ {% c: p5 G" L9 g% j' M, u
: o. I2 k3 e4 n8 w3 F
    已经发啦，题目 好吃的粉蒸排骨来了，不在这发链接了，欢迎观看。

蔷薇hxniu2008

回复 14# jia45273 : e; U. t. }0 e4 K+ Q+ f2 z
/ J# a/ e3 O# g. D( |1 m  W# E' Q

, x( i' T. c5 q6 P6 A2 \    期待啊~~~~~~~~~~

呼笑而过

路过流一下口水。。

樱桃小小丸子

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。 ...
# `3 q/ X" Y( H  n蔷薇hxniu2008 发表于 2010-11-24 19:23

' N* d8 V5 g! A; u) I3 D7 e" v是呀，下次多放点菜。

oomama

飘啊飘~~~~~~&&&&~~~~~~~~

大悦悦妈

好菜  详细  辛苦版主啊 肯定要做的简单

jia45273

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回复 13# 蔷薇hxniu2008
: R4 B: N$ o; N  D4 L5 u
; ^' {6 L, n6 U: T4 h  D& x1 a" {2 a; h8 K
刚调完照片，就发 3 [3 O0 I4 G0 X) }; k' j" p! |
8 g2 A  J% t4 k- i1 o
本来想明天再弄。。。。嘿嘿

蔷薇hxniu2008

回复 11# jia45273
4 Z' n0 e2 a  A0 V6 G% L0 K, Q' I! |) \- N( ^( \6 E% k
) l3 h8 X( |2 [. S5 J
    哪儿呢，给我们秀一下呗。

静静的雨

这个挺好，赶明儿去婆婆家就给他们做这个试试，他们准会觉得又新奇又好吃。

jia45273

回复 8# 蔷薇hxniu2008 2 b0 }# e' F/ O
# ~6 n9 x" p+ }1 Z4 @, L

  @5 A) i. b. S  C) W# ?% e# {7 L 拍啦，   
6 V  V+ p' F  R" H$ }还比较成功

澔妈妈

看着不错，回头试试看

yingzi008

收藏了,挺喜欢吃的

蔷薇hxniu2008

回复 6# jia45273 6 y% V/ p7 H/ W* f" |
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% h/ v  a1 M% ^6 I/ Q+ p) V$ A    期待肥牛妈的粉蒸排骨，要有图片啊。