樱桃小小丸子

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) d: z7 r; u3 U. T! \1、原材料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、尖椒（喜欢辣的可以放剁椒）. N6 S: ^/ d! f: C2 H
2、娃娃菜洗净后，每颗菜切成6份，这样容易入味儿，粉丝用开水泡软。把娃娃菜码放在盘中，叶的部分在中间，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好0 |4 \+ Q& o# C- I
3、把尖椒和蒜切碎待用。/ ~: y- q- ~& I* k5 r9 z, }, Q
4、锅中放油，把蒜末煸炒至金黄色。: l% }- J2 ?$ c9 a, z
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5、蒜末煸炒至金黄色放入尖椒末煸炒，不知道这个尖椒为什么一点都不辣的，没吃出来呀。吃的时候都忘了还放过尖椒呢。今天看见图片才想起来。9 {9 `9 N+ T! E: |) Z; U0 V
6、放入蒸鱼豉油，可以多放点，我没放盐，稍微炒炒就关火了
  z/ Y% e6 X" }$ W9 A0 ~! J7、把第六步的东东浇在娃娃菜和粉丝上，上蒸锅蒸吧，上气后8-10分钟就可以了。  m" l6 Z' ?7 y* _# ~! W7 s
8、出锅了，看看这个粉丝，很入味的说，吃的时候用娃娃菜蘸着蒸出来的汤汁吃才够味。口重的可以在出锅以后再淋些蒸鱼豉油。我喜欢蒸的菜，营养、健康还美味。" g: c; `) o% H" B' @( ^6 E8 L
6 X# ^7 z" k+ G% w; S

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
+ y6 n4 m) h, m3 R* _0 `2 c
9 |: O' H( Y0 D% N" |  w. A这个看着好有食欲呀[code][/code]

jess830

为了升级而来

gracedy

哈哈，好吃，我家宝也很喜欢这道菜。他吃粉丝叫吃面面，哈哈

童童10

留印，以后做。。。。。。。。。。。。

jia45273

回复 21# 蔷薇hxniu2008
; p$ \' V  Z& n/ x, A* g
6 a& @: C/ M+ u% L
) H- U# _# S, L& c& x    短你链接了。

蔷薇hxniu2008

回复 20# jia45273
7 ], `# P. c, G( r
5 A, A% l' j7 a! {! a/ j
1 c( D+ g" w- A6 L6 q! C    肥牛妈，我怎么找不到你粉蒸排骨的帖子

jia45273

回复 19# 蔷薇hxniu2008 , C; D0 a2 z  P1 ?+ j( a' t

) Q9 R5 B6 M+ D5 I$ Y7 @
3 A7 r1 |" ^$ _( @* m; C    已经发啦，题目 好吃的粉蒸排骨来了，不在这发链接了，欢迎观看。

蔷薇hxniu2008

回复 14# jia45273 0 L0 j3 l# J1 Z* \

$ z% w" o8 B1 E& X% [. l6 J2 W8 n: }* |0 G& q* |
    期待啊~~~~~~~~~~

呼笑而过

路过流一下口水。。

樱桃小小丸子

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。 ...9 D& I4 b  p  ?1 m; U
蔷薇hxniu2008 发表于 2010-11-24 19:23

8 d4 T) x  n. ~; e* x8 S" q4 A
是呀，下次多放点菜。

oomama

飘啊飘~~~~~~&&&&~~~~~~~~

大悦悦妈

好菜  详细  辛苦版主啊 肯定要做的简单

jia45273

/ }+ z2 c2 ~7 @/ _: A8 c6 ?% t+ K8 m* K, t: {2 \( R( w" t# \8 \$ h. q
回复 13# 蔷薇hxniu2008 ! M& ~  Z; I+ E4 M
' T2 U2 R. K$ Z7 X1 j5 x
: S4 u3 X" G5 q3 r7 Z5 b4 H! q7 g
刚调完照片，就发 # t1 z. j, r7 ^- s$ ~! E- m* s. Q
! h. z, H8 o' [
本来想明天再弄。。。。嘿嘿

蔷薇hxniu2008

回复 11# jia45273   H" Z1 R" {/ z# j

# O8 T/ y' @; O1 v6 H; h
' g! a2 G6 Z* `. {7 O    哪儿呢，给我们秀一下呗。

静静的雨

这个挺好，赶明儿去婆婆家就给他们做这个试试，他们准会觉得又新奇又好吃。

jia45273

回复 8# 蔷薇hxniu2008 + X! Z' ^% m; g3 [5 H/ }

9 W0 E- `4 J/ H+ a& B- ]. P
7 K! C( o+ ~8 {- w# h 拍啦，   
& k) J+ u. ?1 U- o还比较成功

澔妈妈

看着不错，回头试试看

yingzi008

收藏了,挺喜欢吃的

蔷薇hxniu2008

回复 6# jia45273 " ]1 M% r# f) [9 {7 J( E" ?
/ q# s. {; {  H+ X" S

7 m  e# i! Q7 ]! W. H! w, N! ~    期待肥牛妈的粉蒸排骨，要有图片啊。