nihaoma741

吉野家的牛肉饭你爱吃吗？我家美萱很爱吃的，于是美萱妈妈经过千锤百炼，学会了成功了，呵呵！美萱妈妈教你详细的做法。(*^__^*) 嘻嘻……! W4 `) D  {6 T# q  T

( l/ J. p6 v- y4 g9 l材料:切片肥牛200克,（其实应该再肥些，但我不是很喜欢，所以买的很瘦价格在20元左右。一定要选好的）中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量

果汁软糖anita

我以前在SOGO地下买过一种味淋，说是日本酱油，做出来还行，不过现在没有卖的了。等我用亲的方法试着做做！

剪刀手air

那个照烧汁可以买味噌来替换,比较省事,呵呵.

蔷薇hxniu2008

高手如云啊，吉野家就这样被解密了，哈哈

kexin

我学会了，亲太聪明了

nihaoma741

回复 3# tangziru_zhy * h$ o/ l" w9 i& _7 G- U0 k. x; m( f/ f
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) \) d/ P% E2 ~# J$ Y* v& }0 `2 |
    谢谢咯

tangziru_zhy

不错不错，高手真多~~~~~~~~

nihaoma741

照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙 (最好严格按这个比例来调)
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只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了., O( d1 p9 ]. A6 `; R
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5 \7 I) }2 C( r+ B+ s8 W制作方法:
7 Y4 i0 v3 ~! U  o4 q1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)
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2.倒入事先调制好的照烧酱.
3 `% Z% y. b+ k( ~2 [# D/ m& U3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.
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' p2 y3 g! K1 @) H( t4 |- @. J7 n( u4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.
4 ]6 v& N; P7 S& b$ y' ?8 t" z1 |5.红萝卜片和西兰花（我用的是菠菜，也可以用菜花和油菜，任你发挥吧）用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.
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; J! `6 @" L" f2 Y4 L（配上美萱妈妈的泡菜，(*^__^*) 嘻嘻……哪是超级的好吃呢   说实话你馋没有啊，学会了吗？
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