sallyna1060

8 h0 a; H% k5 I$ y. e4 [$ t( [- x6 w" M 11月27日午餐～ % U; X$ q5 v0 M( U1 }开始发帖咯：, q5 U+ s2 @3 {0 t6 F * i: }/ @: |6 z0 j! T市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。! n; e' g* g6 {# e+ c; E; B" b) [2 h& \   I6 t* [1 k* i8 Z. c7 I让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去6 C" C9 G- `% m5 Q3 Z) i , v' d  Z6 H: u" L1 Q! d' j" r后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。 # ?" y* S: B; h4 ^" y% n5 g% ~ ! Q0 d/ |" o" r6 c : A* C! m+ [/ o. P% z; k

sallyna1060

回复 21# 飘逸仙鸿
( `9 T; p- j. o. s" W0 t5 r# \3 O3 S! Q
  g: M0 K# F: B$ D
    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~

飘逸仙鸿

拍黄瓜呢？怎么没看到呀

sallyna1060

回复 19# ttwy 2 y  W, V" S- J* \0 _! R: N

' |1 Q4 I! h; A1 }. D5 n1 t
' h% O; H4 q1 e1 |% p- y. |2 l    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
7 C3 E1 l7 C- {! v2 a$ R7 W- w    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

yingzi008

看着好有食欲哟

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云 & ~; E$ X% ~* e, |

; Y, z4 |: _+ N5 M" Z* r
' {4 ^" G% N( `   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

sallyna1060

合影来了～
& C. Z0 a, B8 T: N我们家四个人，所以至少是4个菜哦。
6 X9 I: A( C+ @7 M( e* Y& ^, }这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！
  P7 A% m' S5 d2 C, N3 `4 W

sallyna1060

# q7 a% X% i7 t
+ s: C* E( p  p. E
11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！
0 }, e5 g2 q2 v煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～
& P5 F; {' ^3 j  x6 ~, N7 T# i0 B8 s
' I& A8 }5 K' c, w4 C

( d; h4 y7 Z$ i* x0 q! T" u6 q# g5 N5 B: X. w% H) P, g0 d

. G! ?9 K# k; X6 ]+ a
2 p* x: D+ A9 t! z
  S, z1 A5 e$ a0 z+ N8 F6 C7 ^# T2 k; f7 D2 W/ W# q0 V  |# h

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( `0 ?5 z1 @* P+ q
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/ k2 V' D  U% I7 P

亦如昙花

很香

sallyna1060

回复 9# kexin@bj
: C* ~8 P" g; W8 o+ b' |6 c/ o& e3 @- m5 v+ {) l7 W2 k- C

# t9 I. n! K0 S/ G0 ?   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！9 M$ u1 e5 F3 b$ g3 f3 Q
   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！
, }) h! s" Y) i, Z. E. `2 F  `5 ^/ D2 v
    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～1 F3 K# w- e/ i* Q
+ @! A* B/ O# J2 D
不过我没拍照～
. W' o6 s1 }+ Y4 E0 m0 }* K" Z+ ^# @
: `( p/ j2 v5 q3 c4 _1 v8 x之后会继续发11月28日的午餐～
$ T: T" K* q2 \+ w5 [( f9 N/ f+ H( J$ y# s! r" ~, F
我一会就回来哈！

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈4 d, k- l4 ?, l/ L9 _
人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

5 a2 z6 H# H" w+ u9 z& \8 l3 W) n; U
鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）
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来点盐，适当鸡精，出锅～+ s; @  j0 l& D/ a
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午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）
# Q  [: R9 W6 x, H
4 D% o3 d' f5 U, Z0 s* Z( R8 u; m. h6 v6 ]/ G* S; ?3 k3 b
) @# b* p% }  s% H3 q, M

) i0 V) x1 I& o7 y; X  A3 j8 p3 J5 j; d  c
. l% ^! q! C# T& c& ]3 D; O～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

sallyna1060

! @% N) h8 Y8 i' J1 X/ K
- ^, j  f% b) L. j0 O3 l* l9 j今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦
  N% y6 n& A, J3 R
2 I0 a; W  U. ?, T4 c下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～
- t& L( `2 M. p, u  U  |$ G8 ~: u) O+ Y  r) e
就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。
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PS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。: W% Q. a9 J7 s* s/ q# r" L! t9 B* O
" G8 ]6 ~# t; |/ I; n. X2 {, X

sallyna1060

: p% r2 r/ ?( Y9 _
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第四步
0 U/ d( ?1 j' D( A5 V6 Y* y2 T油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～
, E9 p3 c8 R( B, p# S6 q5 ~( |; E3 @8 Q: `, z/ x4 A( U
就OK了。* L- }9 p1 a# Y

' V5 D9 Z- f6 k% y2 [. f

sallyna1060

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- K" ]* x/ v- x. e第三步：+ b1 [; [4 G+ Z# U5 j: _

# C8 V! e* G: B# c5 W1 ^* T# O油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）
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+ y! C% g* v) M. ]0 ]5 L鸡肉迅速炒一会，盛出！
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