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宝宝生日
2010-03-01 
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楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: w6 {& @9 u1 f# g5 d* Z  E

. {, C. y3 [5 {9 j2 k/ u, ?8 H/ t5 R11月27日午餐~0 C; A1 |! o+ `8 Z0 f3 V+ \
开始发帖咯:" Y, W- A  e$ W

& C5 A) X: z1 X+ U  S' o# w/ P市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。
: s% ]+ X+ n$ ^- G& C  N6 B; ~% Y0 R! C' g- |2 z$ G0 \
让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去9 R0 i! }* v/ \# S5 Q1 I: }

1 }; L) R' |: S$ U. [/ X后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。
2 a& p$ h% E/ }" l7 k  D- d+ G. \9 L+ E0 `* e/ L4 `
4 s8 J: p( _# _3 R2 b

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 21# 飘逸仙鸿 , G4 f9 N/ M# ~3 U

, j- k1 v" d/ P: S& R9 N
: Z" ~1 }6 M( p    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~
团长编号MW10925 睿妞儿妈

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宝宝生日
2011-02-17 
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拍黄瓜呢?怎么没看到呀

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 19# ttwy   ?* f, d* S7 o, q$ Z( N$ _2 n  T

, {. L8 D  d& B' h5 L9 X  |" E/ R
" e; k8 c: t6 X3 {8 G+ v    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
/ K" P) l+ N- M1 V: k$ y! E. H    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好有食欲哟

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 16# 飞絮流云 . @8 b, w" N9 v5 J- I0 E8 `
; C+ a* X/ g* D. ^1 r9 d" r4 }! U

4 n- t/ [( s# C) S& Q; y7 W   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

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宝宝生日
2012-06-11 
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我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

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宝宝生日
2009-07-06 
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如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

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宝宝生日
2010-03-01 
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合影来了~$ `% I- ~: d3 P$ y2 @% S) `8 A
我们家四个人,所以至少是4个菜哦。2 S1 Z  n4 F8 ]/ }
这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!. v2 Z7 v2 n  j$ ~- C! e

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑
$ V3 ~+ Y7 L: k" I9 U1 J- L+ ^4 G, b* Q
' H, l1 ]/ U+ N- [0 A2 ]11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!0 P/ o7 Q! ^9 k+ N6 Q$ V/ Y/ G
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~
( ^7 U, h; {/ I) L
5 F6 D# n" i% w5 u: X% K4 }: g* x& D: q. O* |- T/ t

* |% E5 l+ ]9 v9 ^- ?
/ j! U+ r9 ^. D% z0 h6 N1 m: o* M1 a# y1 i( G7 `& n; l

4 J( G% ^# r4 a4 g; B
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( Y/ `: j% G. F4 B: n, {

5 |" `& H* c" ^3 X- P# c
  p; m' i5 }' _( A# ?5 _
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彤妈

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宝宝生日
2011-10-24 
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身体健康

很香

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2010-03-01 
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回复 9# kexin@bj
: [3 A. }# W: C: S# a; t; V, J# L; A2 k, {  p

+ z# X! R' H4 q# M) b9 S; @0 X   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!, J1 _$ q" ~& a6 w9 I+ C
   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!) @4 y% P- g% ?8 \8 e7 E; N" c

" v, }* [0 X0 G6 _% N    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡

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宝宝生日
2010-03-01 
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晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~
( {2 a; Q9 s4 R0 T5 Y
$ L# O# i+ @7 c. b9 j不过我没拍照~
, _* Z/ K, u% W/ m+ I  K/ q  }% o8 A" B* r# @1 U- |7 Y9 D8 ?# g
之后会继续发11月28日的午餐~
+ L7 @- @* Y1 Z/ U! X# R2 I/ O' ]) W# U- i  o, z9 B
我一会就回来哈!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈0 \! @) W9 t! g% q
人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑
2 D6 S, J: f4 Q: k
+ x5 o5 H' }8 s. b, I$ Z鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!6 w% x4 a6 Q4 g
7 _0 p& X5 G% j
来点盐,适当鸡精,出锅~
6 O8 I' J+ x+ j$ {7 j2 K
4 k! E! N7 K, n- E午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)* J* Q* i  m1 Y6 \
# O) |, U7 O7 N- B5 n6 E

4 K* S) J: J! w" e
, A) J3 x% r9 e7 I( ~" M5 R* S- n; |7 N9 O/ R

) \# b% {7 @* a% |( ?~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
- s( ?8 p" x3 ~! h! o/ {
, H$ ~6 {% x1 B! u6 s& S+ T# X' B今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
. n. ]0 m3 Z8 r5 T% C# B: G5 f" ?/ t" T. x# p# t1 r5 Y( Z, _
下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~; q$ U7 b0 D4 r

# J1 `& j/ G) B1 s就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。/ y) @, V  ^% G0 u$ ?. v( o
- y  j* K$ [0 e- z
PS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
2 `6 P% n7 G% Y  f' Y1 c
  A7 y% y6 w$ g4 L+ h: K

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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑 5 h9 z* X2 T, ]5 F4 A

' q: J7 H0 ^) {" v" q$ a第四步9 P" X3 a( U* d! n
油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~
0 Z6 {! N. e5 `1 b; K
$ f' p: y* N! B2 J8 R7 O- _就OK了。, b/ _' K7 g: U- b

; d  N" |4 {; _" M9 r& X- |. h" k' |

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑
& k- s0 w6 ^7 c2 F0 m0 n
: ~9 k# f: R: g* O& p$ c2 l& s第三步:- d( c! ^6 B. u; m) S6 Q
; t; ^% n% ~' ]7 V, S
油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)5 R: z" K9 U2 w! M) R5 w8 }

: a3 J% o; o. m" ~鸡肉迅速炒一会,盛出!( l# K( k* S1 k" I$ v

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