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宝宝生日
2010-03-01 
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楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& D0 ^" M9 r1 C! V! f: ~
  O# |( M; R! J) t) w$ T( {
11月27日午餐~
% m" z% F2 B$ Y* @0 J$ z* O5 I开始发帖咯:
7 T( q" s0 _( J" k9 i$ E
5 |# }, l! V0 @' _% l8 f市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。
& R2 i9 i  n% ]  L# h, p: H7 E! }
让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去" j. t6 q/ C8 z% v: G; u" X

' ^6 h6 t# I) u2 L后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。
5 ^4 h9 j1 J( ]0 ~2 V( f( |0 P3 P% K  P1 T

) L# T. Y3 T, |6 s. o

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 21# 飘逸仙鸿
3 k: W1 H( R2 l4 ?$ ^7 z! Z/ D! q, h( V9 N* k

7 M- F' ?; h; r8 E. u/ G( ]5 E. o    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~
团长编号MW10925 睿妞儿妈

贵宾用户

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宝宝生日
2011-02-17 
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拍黄瓜呢?怎么没看到呀

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 19# ttwy
9 N: ^& `; m# k* r# V& l& Q
1 K6 \" a' D& J  a8 x( z8 h$ E; d! }" ^  Q$ u4 [& t- R
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了." ]7 F, p, ~3 D. X# z0 g
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好有食欲哟

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 16# 飞絮流云 - |  Y! r+ F( W! \* w1 R2 x
) p/ m9 e! u, a+ v
* d# {: v* B0 v, v
   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

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宝宝生日
2012-06-11 
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我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

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宝宝生日
2009-07-06 
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如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

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宝宝生日
2010-03-01 
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合影来了~' K- C% v  }: j3 D* ?
我们家四个人,所以至少是4个菜哦。
9 d% S( R* V3 C# x; P: B这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!2 B0 D7 |4 p8 R

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑
, V* s1 `! `5 w, B4 H  S& M' u  ~* q* j/ @# W- H: [7 K
11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!3 |4 \% }2 Q" Q* z
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~
8 }  Q& Y0 y6 O" [2 i% _& d
2 g' r. k$ F* ]
  z: w0 P. t/ Y' `; i) Z* N7 |
9 A8 [* Q" L/ K! E4 q& U( P7 w: u- }0 T, v2 v. H2 s7 M0 z' z+ j

5 ?: w* M; S7 V& K5 R. F2 w7 \$ ~* \7 z# k+ Q# i) Y

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/ R# u" P& Q/ J/ K% i! \5 v9 B% M, h7 |

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5 e9 Q3 t* Z- [  |: h$ i9 U
彤妈

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宝宝生日
2011-10-24 
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身体健康

很香

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2010-03-01 
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回复 9# kexin@bj 5 v& Z$ b* u5 R7 W! m) U% R

% g0 U2 R6 w# g1 g, x/ D# o! a
( l0 _! r4 a+ q' c8 t4 S   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!7 J) O  Q5 A& G9 O2 V' G; _+ Q
   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!2 P- U9 c' ~0 E
; a% ]: l8 S" v* v' F/ w
    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡)

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宝宝生日
2010-03-01 
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晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~) W* z; A, i* u
4 {3 _; V& Q, @
不过我没拍照~
$ g/ ^) \4 H: i$ c) u4 X! I
- u! Z" q& Z% e) ?# o) i之后会继续发11月28日的午餐~
+ X6 `4 e- M* E# a# l) i7 B; O* W
我一会就回来哈!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈
" f/ T% ^$ [  U' g- E( P9 A' m人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑 ' ~- I2 F! Y9 D- u
/ E: ?. o% M/ J
鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!)* w6 w. H0 T+ t$ @5 V

- Y1 c7 B5 q* S$ l- G" Z来点盐,适当鸡精,出锅~+ q' ]$ v: _; _; Y. z6 A* _6 A
0 f  J5 ?. _" u, ^! F
午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)
' @: q9 r  C/ Y( W1 m& a0 h: l
% f0 u3 u" x- v: h/ @7 p. ~" H. }$ h7 w- I+ h$ h0 u
4 z+ B5 n8 J2 D: Y
  q3 F; T( F( Q" U' S( B
( n; @' X1 J* @1 E) i2 Y3 [/ K
~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
) C9 q; o& o* J8 Y6 D& O, B
6 f' \$ T- P) ^' }今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
* r5 [( e  o/ N9 Z" C" v( W) [  ]6 g6 A8 c+ h2 n
下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~- _' ~( y, x! f

, _* T; y6 ^' C+ \* Z7 Y就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。
; C6 m4 Q+ W& h; d' S" s/ k6 e( M$ r3 S% N( |! E3 {  J
PS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
9 s; Z; b! L+ ^

# v( B) {8 L: ^7 p  C0 b

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑
- P. S, j1 l8 ]4 M! V
- S7 V: j; C3 l" a  h. S9 o4 d第四步! W& T8 h: K  e& V: ~" j: y
油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~
+ t, E2 M, x9 H* K4 e' ?9 y6 N! r) o3 G8 ?, |: b( K$ S% r, s
就OK了。
. ~6 `/ [. g# ?' o% d
; B; ], L" I9 j

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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑
( T" Y5 \3 m8 n  h5 Z0 U4 c( m6 b
1 |0 r6 M4 k7 H7 i. v$ Y第三步:8 z1 Y: T( y. l! T9 C; H
$ W$ ]6 L$ ^' u  J6 I8 _. |
油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)# i$ d6 Q8 R/ U; X

0 R4 C7 ^; B, u& l& _鸡肉迅速炒一会,盛出!7 A8 L$ L( y- k" h, x1 w% Q/ \1 I

6 T1 a) S  q, r* N
: N& m& J- l% m, U. M3 \! {' |1 r
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