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宝宝生日
2010-03-01 
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楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& F/ Y7 p& C/ a2 o" R9 n2 B
" X1 i6 C3 x( W; u* W
11月27日午餐~
2 N  Y8 |0 o& A5 S开始发帖咯:) m- |$ k2 Z; M

- t" ]& z, r/ f2 G市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。% B, R- O5 r5 m" U0 M6 a! f- |4 u

& Y1 V7 l: |. U5 a) s6 y' |! w让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去% v1 Y8 n4 r/ c

+ Z$ [( j) q! q后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。
. n1 v: Z6 ?( j, l2 F& o
/ s! r- C0 d( m+ \& }
8 V% N) L3 E5 ~4 f( Q

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 21# 飘逸仙鸿
: E$ v5 u9 D" D
# V6 n# Y; ?) H& P# l9 V
. ^/ D% H+ g4 D" ]    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~
团长编号MW10925 睿妞儿妈

贵宾用户

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宝宝生日
2011-02-17 
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拍黄瓜呢?怎么没看到呀

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 19# ttwy
" p  T* _) u$ {% U! f6 e" D  D; F' b& ~3 f
5 x, m7 K; Z6 k( m/ w+ u
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.1 H+ b* F" a, ?# q, G. x$ @& o
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好有食欲哟

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 16# 飞絮流云
, u( u( u; M% f" \. E! ~2 f8 _* m! A, k& V1 {& Y
& e: }7 h' A$ P+ X+ i# p
   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

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宝宝生日
2012-06-11 
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我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

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宝宝生日
2009-07-06 
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如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

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宝宝生日
2010-03-01 
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合影来了~# t' q( X* L( c5 S
我们家四个人,所以至少是4个菜哦。, Z4 Z! s& Q6 Z  J+ e5 b
这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!' R7 E$ k! `+ o

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑 5 l. {: p" ]) m4 I3 x

) ~/ r4 Q; ?/ y11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!
$ z4 U* |% e0 L, ^& g7 V- e& _& d煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~
5 h5 D% B, F5 i1 ^1 S4 U$ c" X) Z. D: M/ q% A8 I7 k$ M6 o; G  k
' U  S9 `; A: L
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$ f* B: e, b; r+ z1 b) T
彤妈

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宝宝生日
2011-10-24 
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身体健康

很香

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 9# kexin@bj
! A) `$ G: I- G) K' B% b: j  V7 d! x% \' l! c9 a

0 p. X* q0 V9 Y   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!! |( [/ g7 ^& o. k+ J
   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!
! g- z3 }9 [6 V4 m) f
. N8 }" b) N( n+ s9 s  d- a# j/ Y    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡

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宝宝生日
2010-03-01 
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晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~! H3 J. I3 h" l! p7 d
, f" k# X1 \1 ^1 `$ F
不过我没拍照~
; s1 Q8 A1 F; X& Z/ _3 I
7 n  P) i  H& `9 E1 y! Y) t: @之后会继续发11月28日的午餐~
1 g% [) r. _" o4 x# y4 Y; V8 B. S3 o: f/ C3 G1 I
我一会就回来哈!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈
( I4 B3 w& f3 |+ Z人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑
0 y: h2 K8 k, s# ^
1 i6 l8 F7 Q! r; U2 T. v鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!
$ h# s4 H7 A1 J8 H  ]  k6 g0 L/ K$ i% [
来点盐,适当鸡精,出锅~
' R2 K! h8 H2 ]
7 ^. C7 K1 e7 t$ D4 Z/ e# [午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)
/ Z" `! L' i' K1 J# `& Q  \% l" F& _1 F  r

( d# B7 X& H2 e" ~
* e6 t% M$ g3 s$ J( o( b8 V* g7 P7 _4 B
* r+ u/ Z/ R! Z+ L" e' y! ]2 a. ~
~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
8 B! j* U0 G  V& u0 e" k2 x, x! {/ v( D. A5 }$ J. q
今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
; W, h( r. u: E) ~* E0 ?
+ ~" M, f9 g! d' _% v! N5 w$ c下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~% m5 L6 {, b1 R* n% u: ~

" n* E3 f" k  {' X就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。+ D+ g. R; h. |" g+ Y1 z1 A

, C7 x: b, X4 X/ U5 LPS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
2 U4 `. k. G: v
% T; _# R+ ~, x5 x/ ]' A

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑
2 Y" y4 o' W8 W8 a( ]+ J% g, A1 Y$ u7 g9 \1 y- a
第四步
; T' o2 }5 q) p/ b- h* j油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~
9 D, f( Y; N' K, m. k- b1 k2 n4 Z# ~# \' }/ R7 }7 ?
就OK了。6 u1 f1 H5 s  t- N3 j" s

1 ]! ]* J  i4 K+ a4 C2 i8 U

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑
) M! O% s" y8 Q8 w1 J
3 Y" L. @" V* a4 H! s$ l第三步:2 h! S5 W+ u- P! }& ?

# U' ?6 r6 r8 q油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)/ U# L1 K! X6 L9 R$ S& t' R
& g7 K' F! o* S2 ~
鸡肉迅速炒一会,盛出!. v$ R8 ]$ N1 P' E! n& v

0 d) m, H4 i8 \, z9 c% E- S9 o8 @

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