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宝宝生日
2010-03-01 
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楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' E+ c* R" T' v- I9 h% W! w

3 N& p# J9 A0 w5 L1 y6 `11月27日午餐~
' Z" U  f" }. T开始发帖咯:
9 v2 H- b* A1 G: Q: [( z
. z3 s6 q! ~7 M8 G7 w市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。$ w/ e& x6 C+ p/ w4 A) ?* w
# S' G% e( P) _  Z
让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去' O; ]7 A2 U7 x# b

7 ?, G# }% W+ x. l# K9 q& t! m后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。' g1 m9 l6 I8 ~. d" l
# h( ~' e( T# ^# [4 O

( m; H8 a, m' W& J( w6 K4 @4 y9 ^4 q+ |

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 21# 飘逸仙鸿
3 i8 H; P9 K. x1 K
6 p8 M/ S. {! t) [) j. k$ n/ p  k
' y4 Y) m0 K! p0 i; F$ y1 {    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~
团长编号MW10925 睿妞儿妈

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宝宝生日
2011-02-17 
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拍黄瓜呢?怎么没看到呀

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 19# ttwy
6 |8 Q* B* W8 s: p$ D5 b% c5 l6 x' ~( S* [
: i9 y2 o% ?3 t8 A
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了." N3 y5 \  k& ~4 f) q" Z  s, H0 r
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好有食欲哟

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 16# 飞絮流云
3 ?  P! H+ A7 a1 @  k+ b" l! L) A5 `5 X! L
6 B& e! L, s) {; A( ?3 Y
   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

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宝宝生日
2012-06-11 
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我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

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宝宝生日
2009-07-06 
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如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

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宝宝生日
2010-03-01 
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合影来了~
5 ?/ H: ^- C) s我们家四个人,所以至少是4个菜哦。+ g& i/ y; J, h: l. Z+ L$ Q
这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!; u6 `& }! A# ~2 e

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑 9 C& k. \) f0 C
1 w! P6 z5 h8 b, }9 C+ {
11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!$ R5 V3 P( @4 ]# |. u  l' K6 q7 R  H
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~- b% B! l* ^0 c% ~! ^
+ j7 x1 B& m  g: `5 P2 i6 p. x

- ]) ]0 u2 G( U1 k
4 l+ n2 a. M( K+ C, y! K  V- L+ v- R; S

0 B. [' J: n/ s  y* e+ D* R( P
) w; y3 P$ P; v" E4 O: ]) h& D+ G& g' A" s  D1 _* K

: S: Y: ~- v+ }! |  S. I( s* d  u# D
, V5 l$ t0 E: _, y
- q2 @1 ]7 u' Z  w/ V
' l0 U. V' ?7 Z6 @; {7 v/ x; [6 `& b

: t3 C& A& W; y8 S7 e+ e
彤妈

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2011-10-24 
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身体健康

很香

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2010-03-01 
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回复 9# kexin@bj 3 }' J% m; u! s& U" x, a0 l

/ E$ k/ @/ B# E  {) E7 [0 K4 S6 F, I
   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!" D, N& q3 ]3 c6 [7 v5 u. T
   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!
2 v7 C! ~+ ~+ ]. l. H# G: l
. x/ i6 F$ b8 M$ ^' F    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡

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宝宝生日
2010-03-01 
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晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~
& K, V3 \. h: i, E* f% @+ S' E
7 F$ Q: g" s0 Y2 `2 W- Y- V# J不过我没拍照~
9 e: t! ]/ f9 D, S
9 L3 w6 |$ ^% X4 G4 t8 l9 O5 c- @之后会继续发11月28日的午餐~. v6 v3 V, N+ S) ~8 n

- r( l' w' F- x3 J我一会就回来哈!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈  F5 n' G( n  f+ Q' `( W5 m' o- m
人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑
  _7 _) G: K  g' B+ s2 c( N% b' A3 W2 Y' _# |1 R
鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!" Q; x/ X- i% M& y, l% d' t

8 W5 e. ?) \2 ]5 Z) [& |. G: @8 k来点盐,适当鸡精,出锅~
7 K  d- G! }; s; B( W  R7 D- v4 Z! z! Q& e+ o8 B" a9 M, C2 _
午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)- T% F. P! F( [/ q( H! w; [- `
7 s% Y8 O% [8 Q/ p8 q

8 L8 q, X, ^' F5 s0 v$ [3 `: A" g, }+ R" f" {# D' ]6 y

+ e$ [; ^: k4 b; w6 `) [$ l% j* F: S8 \, @5 P+ r
~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
$ q% w$ B$ T3 F# D: L  ^
4 x4 w, k. i. [  R$ Z* ^' F今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
9 H5 \9 F3 l& D1 Q6 H; h5 t' u" N, |5 H- j% H" M! S/ y2 J6 Y
下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~' i( W, I7 H8 C4 o; f* }
4 U  S1 O. L; t; _% [% \0 _
就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。
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PS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
# C0 n* r( P3 r, s1 b* \
1 }3 q: v8 X6 q" o* V7 D/ |4 G, v+ V5 J

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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑 & ~* v/ F0 S' j* Z6 J" z# z: o
+ z2 U& O8 s$ o
第四步' N9 X8 H1 o1 X, M; h' J
油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~
. C+ b& j+ u# y' {
: j( q7 l1 @# Y就OK了。
4 Y1 T# v4 s! L+ {7 x6 t. y$ U& B" u7 W! `: m: Z: C) E$ ?

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑 . D4 t0 p: u$ t# g( g9 ]

( H5 f( A8 o! _4 Z$ h/ k第三步:
2 j, y& x4 v6 Z5 K9 c5 R1 r) a# G1 @' E1 w% O3 I; G" _* J7 n& |
油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)
2 S. \" [% N$ T, m$ _. L; M" p9 o* `* {; u, |' T9 O
鸡肉迅速炒一会,盛出!
& O5 A* X, N1 e% c3 l
, {2 T& ^' s- j2 A  A4 d5 e0 K4 H# _+ K& E7 y" W/ S

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