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宝宝生日
2010-03-01 
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楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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11月27日午餐~% Z+ U- s. {1 D
开始发帖咯:
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市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。" G2 h' E* H( g2 }4 a
: j+ l, a0 f+ b1 ?1 G3 l0 K2 p
让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去
# n0 P! K1 O# r2 L: a- p. w/ j2 d& F, `" p* z
后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 21# 飘逸仙鸿   `1 Q  [% ]1 m. b# N
' e  c4 {! l1 P. F# R

' Z" ]( o6 a6 K! @6 Q" M    没贴过程...在午餐合影里有出现过哈~
团长编号MW10925 睿妞儿妈

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宝宝生日
2011-02-17 
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拍黄瓜呢?怎么没看到呀

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 19# ttwy
2 O0 K' E* b, \+ `$ j7 ^! w8 I! N  w9 i) Y& A# Y
. }4 S/ D. U3 S. v
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
4 v0 Q. z7 c' z  h- n2 e2 V7 `    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好有食欲哟

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 16# 飞絮流云
+ U' v5 x: O5 F# {. L$ \7 ^% f5 t, w
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   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

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宝宝生日
2012-06-11 
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我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

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宝宝生日
2009-07-06 
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如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

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宝宝生日
2010-03-01 
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合影来了~
5 r( N% x8 ^0 U7 l$ s9 @我们家四个人,所以至少是4个菜哦。$ N# y' }* J8 W8 M. I
这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!
0 w% }1 h1 k; I% |7 e# M

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑 , O- k3 E! x* T" K- [

/ d" J: f1 Y8 V( ?. F, ?11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!; Q: R5 n; h2 `& M( q
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~) X6 P5 p/ U: c5 i

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彤妈

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宝宝生日
2011-10-24 
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身体健康

很香

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 9# kexin@bj ' x, {' x8 n5 Q# ~
! s' E$ F0 j! X' Q8 n& [3 S; X

1 w, f: N& A1 `+ W   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!
- n! }; T, K1 o! t. v8 q% k0 i1 ~   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!0 h2 p& H, b3 \1 d+ K- \7 k- b
5 f. |2 T/ w" S% n! _
    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡

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宝宝生日
2010-03-01 
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晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~
' |8 T" C3 |" O, f( y' r1 f* g6 _6 U
6 r  X! u! M1 y6 _* |7 z不过我没拍照~
: @0 e/ o+ k) z7 [8 |- m! B* Q
7 K) E# E- r& R- S之后会继续发11月28日的午餐~' _6 ]: i- U0 C) {/ X3 u
8 i, w) S* k1 i3 ^4 b0 I4 C' T
我一会就回来哈!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈. n2 U" t5 Q) Y
人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑
6 {  B9 G6 T: ?
3 |8 T! c/ V8 R. d. ~鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!9 b/ f4 M9 H& {. \
! U4 t3 {1 c5 a' P1 X! K
来点盐,适当鸡精,出锅~
8 r9 Z1 Y) X& Y5 A' Z- t1 V+ g! e
午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)0 U1 V! e$ j% [9 u$ l7 i# }

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  S, E* A; L- e+ m) n2 U4 h. g- C5 Z, `% J* B! \) [

8 ]' |! ?9 N3 M! G9 ?+ p: I' A, x2 t' O  f" j
~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
: e$ _9 t- h5 q$ n$ r( j1 X/ Z4 t4 v% e2 a6 }
今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
3 D# R; _1 ]$ R- |+ w! `
: E' I# A% }$ h4 E0 N, I- _下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~
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就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。7 L, X. R) w: \' \9 l0 F
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PS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
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4 F$ D' A% {4 U

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宝宝生日
2010-03-01 
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑
& s9 l2 D+ x0 L& I3 p% q2 A0 x9 M  _. ~5 R( O5 Y
第四步6 ?: ?8 e& P- ~" j3 q& S
油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~9 D( h4 w# j  i9 A7 b. r
" Z" y( M7 d& i: w- `5 m
就OK了。
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宝宝生日
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑
* h  S% {& F8 b4 V% P1 c- {* x
3 j2 \- y" _5 I" `$ R: T第三步:
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油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)& ?: p0 ?, V; s/ e7 Z
3 ?$ @5 J% [' l& e' g- k0 U9 P
鸡肉迅速炒一会,盛出!; P) y! Q" b% G# q+ Z' H

) l/ Q9 q" y, B4 q  J. I
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