‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4695 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
楼主
发表于 2010-11-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 k7 P) r  k. t6 k
1 Y% n. K  Y1 I) \; }4 k9 o& f
11月27日午餐~
+ y7 z/ Q( l& l; b" \开始发帖咯:
) V# i# d1 A8 g* q
5 m3 I' D0 M1 k2 m4 ?' G市场买柴鸡一只,26元~吃了3顿没吃完! 下次再也不买了,营养不营养的,关键太多就没人吃了,还是超市买那种带包装的1斤多的吧,炖出来肉少大家抢着吃。  V! [7 u; A! i
- \3 b* p0 n$ X
让卖鸡肉的老板给切开剁好,鸡胸单独拿来炒菜!柴鸡有鸡油,我切了熬油,要么汤太油腻了,喝不下去
# T# N. p% q) t# D- r5 `
  S8 n" d" Q" N. D3 Y5 W后话“我只看到了鸡心,鸡胗鸡肝哪里去了?下次得问清楚,我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。: M1 _, b0 e+ t5 h% f- f5 l
6 {  ]: C$ D0 t7 `1 o1 [+ k0 ?

( w4 R, |$ w6 z. U# q* o. S4 I

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 300 感谢亲参加吃版的【大家一起来煲汤】活动, ...
kexin@bj + 30

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 300   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:12 编辑 : a7 P* H  e' y) r$ z' q# m1 }
) }1 U8 j, C4 j: g+ A
第三步:
6 S5 p% C" O1 A* e9 m3 [5 L% \  A+ Q4 Z  C, y1 c* `1 i0 s
油热下鸡油熬制,熬干点扔掉油渣,然后下鸡肉翻炒(鸡肉事先用少许盐,料酒,淀粉腌下)) k+ P/ G- T, A6 }/ Q
4 t% Z# P; `6 U  x8 r5 G
鸡肉迅速炒一会,盛出!
$ i. w" l7 x9 u" `  ?8 j1 }0 z6 l8 `% Z6 t: X
. o5 D. R4 X4 q/ _  h

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:14 编辑 ! L* m9 m% V0 A( J% |
, }8 u5 |7 b( G
第四步/ ~5 z3 l7 P4 _
油又热了,下蒜,下青红辣椒,下菜花翻炒,然后下鸡丁,倒入点酱油,少许盐,翻炒翻炒翻炒~
$ L6 @; K/ V+ t, ^$ u$ D) d) Q" Q% ]* z
就OK了。+ j# c; m3 b) o! r, H- b& j
) _* A1 q2 u0 \; Z# s

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:19 编辑
$ F: D, P, T3 Q2 d7 F1 ?) k' Q, R
今天太紧张,相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了,味道一样,又要拍照!累哦
9 v6 ]1 a: K; e2 s* c$ R: p& w% H1 L& X5 l2 U/ \
下面是清炒豆芽,这就一点悬念没有~! @. [2 {; c3 E3 F4 O
' g: n0 S* S) r! g
就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。" K3 i- t1 ^1 j8 X. T, O- |# S
  X/ t2 P* r: N: u" w! j" w
PS:我买了1元钱的豆芽~每次我都买者多,一顿刚好吃完。
" i9 f( B' q4 u) r$ G4 T8 o
# Z( L# X! k! y, m8 }. b' u

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 14:22 编辑
# d  V; W$ b" j3 k+ t3 n( L% r8 p8 S9 T
鸡汤也好了,切点地道的小葱(外面买的,但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊,如果不仔细分辨,真看不出来两个有啥区别!' o& Y5 b1 q1 L- }0 r# s% w

( ?# @- w: W6 ^+ a来点盐,适当鸡精,出锅~/ i8 ^' M- v' j: y% x% @, X% w! F/ I

  o% E& j$ h; F6 `9 @午餐:土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜(来了点老干妈拌进去,味道好点)2 \) \+ Q2 F. }9 P# v
/ W0 E. l9 ]/ W7 j% y5 ^
+ v2 _' c; {2 |; N$ i; n

9 v$ k3 n7 y# l# E" |$ I4 V5 V
; B0 p* f& H* D8 k7 j* ]$ ?, p2 X( K$ d7 _$ |& g" q
~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

我又看见蒜苗了,哈哈# z5 z* H1 I% j& t0 S8 r* j! d
人少还是得买超市里的那种小鸡,否则真吃不完

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
晚餐其实也很美味,烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜~
$ M: J8 o6 L# U, k7 ^( L& x  |/ ~& x+ j) R0 z/ p! i
不过我没拍照~
- y0 }: Y3 g* g
4 O! {& x' k+ s* p( ]: V. t之后会继续发11月28日的午餐~9 s* S) k% j) X' q) z0 c
2 N2 m* ^$ U( C
我一会就回来哈!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
回复 9# kexin@bj " U" N6 S  w, @0 I" q

7 [+ d, G+ ]/ C( p* i6 l. b5 D. l& u) y, y  p
   是哈~家里那几根蒜苗,拔了几根,同时又种几个~所以老显得那么多!
' h+ f6 y; t6 W0 T   下次我是真不买大鸡了,还是买1斤多点的,大家抢着吃!
% r( s+ Y/ p5 Y& _; J
' i5 }! h7 N- e8 |( [7 n( L    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊,还没吃完,还有点剩余!他们只喝汤~(因为今天的午餐又很美味,都吃鱼去了,没人吃鸡
彤妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-10-24 
帖子
23037 

身体健康

很香

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
本帖最后由 sallyna1060 于 2010-11-28 19:11 编辑 5 _% H, r& \, E6 ~* L* V0 b
, Q6 n0 T; B( P! u* J
11月28日午餐来了~今天不是我动手,所以没步骤,只有成品啦!& P, x9 U0 B/ e' G5 ~
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜~
7 \  j& R: y* ?! h9 I4 x
# x: Q4 `, r: W: V7 F. v2 P( Q; T4 e3 Q1 b, j. b8 }

2 f" ^; v# Q$ J( W
0 Q/ p" u6 s$ y1 A6 N
" \9 C9 t; ~% u3 |$ y) x7 e  F8 O# i) p! K

6 g$ T7 a% D9 y6 l$ M* K' q( h& O( n& f: c
  d! q! X, b3 U5 j; ~  }: F
9 D6 e) Q9 F& f! g5 }. K# K* N

. b3 a7 n6 v( I2 @8 K9 ?4 z* [1 _' X1 q" K4 j/ J
* ]% e5 o9 ~& G/ G- T

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
合影来了~
# r1 o1 J/ s0 @1 t$ f: K4 Q我们家四个人,所以至少是4个菜哦。
/ J( G# h+ L' ^& z8 O: f. C* d这周的晒午餐又结束了~唉~新的一周又来了!
. L1 w& S. w. b' _* s

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2009-07-06 
帖子
4007 
如果真的只是为了喝汤,超市卖的那种鸡架就挺好的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-11 
帖子
318 
我觉得吧,还是大鸡好吃。我买大的,剁好之后,烧一半,留一半冻在冰箱里,隔几天再吃。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
回复 16# 飞絮流云
& X/ I9 F. G4 u7 ], U4 l) D- ~3 O' B$ c4 U
1 T* P; s( C+ q
   恩这个主意不错~只是我们家人多,如果只是弄一半,我老公该说我抠门了! 他是宁愿多点浪费,也不能少了不够的人。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
看着好有食欲哟

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

真详细啊,鸡汤很好喝的样子

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
3282 
回复 19# ttwy
3 t$ p3 `: Y: o( s- v) Q
& _  y* @8 j8 f: a/ X+ k
0 w: B9 e; g! c: t8 }2 o    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.4 |1 M8 W5 u- @! q
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.
‹ 上一主题|下一主题
『巧妈私房菜』11月27日周末大餐 土鸡汤+鸡胸炒菜花+清炒豆芽+拍 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部