sallyna1060

5 U" i4 `" d8 W # q, n# ?: E% e2 f11月27日午餐～/ Q- R& C* C- l$ o- E$ \ 开始发帖咯：# L! d9 A  E. z& B! c - X9 q4 a) c6 Y+ q) r市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。& K  r$ S, u' U5 N 7 t5 I( B/ {/ x# l: Y让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去 : L+ q" u/ d( q 4 k0 r' Z- S$ g. N" g后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。% s" g9 A$ N8 N5 I& x+ D, D 9 l- A: P' a4 F  ~" ?! \# Y + l& y8 _8 J& }. c" d. }

sallyna1060

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第三步：
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油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）) `, S( F4 `. {4 L- B
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鸡肉迅速炒一会，盛出！
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% K7 M  W# |& `4 c第四步, t/ j0 _( c4 _1 d- N
油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～8 ~5 J& `. ~; @& v5 _, |! _

" `; V& ^/ n) R+ I" y& c  G% A就OK了。1 r" C0 y# b# n9 l6 @
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sallyna1060

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& d: @# U8 e5 B4 g& H今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦- e& f, `' g5 S, m
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下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～5 e* P+ W0 I% s2 S, g3 P# C
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就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。; F7 Y; M) E5 ~0 x6 w- w" g

, X. F+ \! _' M2 P" lPS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。  Q$ j0 A7 k$ g0 @

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sallyna1060

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鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）0 R) V2 Q6 M$ X. t3 L& T& G
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来点盐，适当鸡精，出锅～
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* `. |9 a8 I- X% I, D4 e8 S7 n$ L, t午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）" K1 j, Z1 B' e% d7 ?' b
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～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈
4 j. q8 q5 k* W4 `, H; \7 }人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～
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不过我没拍照～
: q9 I0 O  K: u$ s& [) b3 s
7 f' t/ [& a: h6 _% M之后会继续发11月28日的午餐～
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6 W3 m, `9 S$ c. i我一会就回来哈！

sallyna1060

回复 9# kexin@bj ' ?/ _" f9 k4 A: c" e

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   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！
: N. g/ c5 }8 p/ s) }  _' U0 k   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！
) B9 i; V" ~$ w+ s
, Q/ Z( ^6 x) e8 h. P0 {! K    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

亦如昙花

很香

sallyna1060

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2 }. b/ }$ H5 z6 U! ?$ K11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！
2 O! p7 M  r8 k1 r煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～4 c* `1 o6 W  W6 v- e

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sallyna1060

合影来了～9 F* E3 O, l: W; G- ~, F. w6 }- J6 K
我们家四个人，所以至少是4个菜哦。
/ B1 Q. ~2 l1 A1 K! S( Z6 A这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！
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tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云 $ h/ ^9 g# F: n! Y
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* J" g; B; N' U$ A+ L* M7 b   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

yingzi008

看着好有食欲哟

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

sallyna1060

回复 19# ttwy
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. O% i( U( k$ A0 i/ j' S+ a- |    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
! l! R& S  c2 x. h/ ^; [    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.