- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 2 r5 S- x3 h2 Q3 h8 ^
5 Z5 G* n9 p2 c( A+ }4 }6 M4 ^/ Y天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
: M4 B: x+ P& J$ \; H/ k可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
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3 V% Q0 e3 i5 f* D5 d先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
; ]. M3 [) q: A* Z- j莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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4 t5 P4 ^7 k8 V' b( O5 J6 S5 R$ z把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了" f* t/ z6 T* s6 r, @6 |
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎. h( A2 Y3 T S
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