- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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/ {' t0 ]( Z% Z5 ~, i天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
* P x1 D) ~9 n3 J可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数7 b# D) B6 O4 R1 `0 ~+ }3 ]
7 N1 O J" e5 z
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了! K" B! V; i4 Z3 ?, O+ y O+ R
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈; Y+ G- ^% [; |9 I- F7 l
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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$ G8 f% b3 P$ |# d9 u2 G" l; c炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了* {8 d# l9 N8 y8 }$ G( ^2 `
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎/ Z8 v k8 B' v$ @: C9 \; X
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