- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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$ v4 }4 f I+ m天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
! n a5 b" D- T& @' G. P5 C可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数' _* k9 u, o3 K3 g. I
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先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
! Q) B. b% _8 S \4 Q6 u莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈1 r0 R. u' R4 d k! ~7 n
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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8 S* c( D2 m q6 h" a炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了9 u. m6 L) {: T4 O( [
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎6 d6 r2 |* p7 L; X) N
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