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辣子鸡
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辣子鸡做法：
3 T# o& i0 s6 t+ j8 ~, I    1. 把整只鸡切成小丁； # _  w4 [  T* q& [3 F
    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右； / M4 b4 M* [! }& _" a$ i
    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅； 3 g( ?9 z' D( g2 g) ^. ]# \' @
    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； 2 e' `- d& k1 `  `$ I' v
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； + g! T" q( C0 N- x
    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊