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辣子鸡% L7 P: n3 I% u' g5 C
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辣子鸡做法：
# e$ K4 Q# F2 S8 M; n; l  n3 \    1. 把整只鸡切成小丁； 4 `& K: {* ^4 a2 `# e8 L, `2 W
    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右； ! g" P8 z, V7 c
    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；
: n% ]1 U' F6 H$ |  T: c    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒；
' h# W% Z' j+ M& N    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； 2 H- f/ c: b6 m: U1 D
    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊