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辣子鸡1 g3 ]) n8 |9 ?  c, T/ M" K
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辣子鸡做法： , P* m* G! h8 a
    1. 把整只鸡切成小丁； 7 d: ?+ A0 {# f7 k. i% m6 _* b
    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右；
% [# G2 _  I: a; O$ [7 I* v" P& I2 L    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅； $ M9 Y, ~. I' a3 i0 O/ k
    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； , R+ M, {3 i4 i$ @1 S! t; k
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； ( |; h5 V" S' _! z1 a6 j
    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊