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辣子鸡9 k/ v& Q+ R) V! t& ]

( c5 N/ Z3 t2 ?$ h$ R" i0 \* \1 K$ @辣子鸡做法：
2 _& k$ o5 k" H    1. 把整只鸡切成小丁； 6 g1 V- T- \* z/ s7 j4 g3 a
    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右； - {0 `6 L: u. d9 T$ i0 s
    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；
  V: r0 _5 ?# _8 n    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； " h9 a$ v1 [# S
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味；
/ c$ g7 o6 J6 q" x1 P8 H1 z1 G    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊