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辣子鸡
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' A& }" u' m' \, H9 ~9 Y# o辣子鸡做法：
. n$ O) _7 T! h6 F( [% v    1. 把整只鸡切成小丁；
* K* h  `* d! O- \( n$ V1 q% S    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右； . m, r5 o/ Y3 T: i5 ^  ]" C! w
    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；
! r" t( s# x, n. ~1 k4 ^6 U    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； 1 a8 t: l6 \* m: }) f
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味；
0 {& g0 w2 ?9 K+ H. I1 s    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊