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辣子鸡
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辣子鸡做法：
1 [5 x; t+ n& w' j- _# H    1. 把整只鸡切成小丁； 2 W5 w. g$ g2 h( i6 n& ?% ^( G
    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右； " b& Z0 Z' ], G+ U$ j" C
    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；
- F( i$ b9 L  N6 u: [; K! h  h    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； ' m" M! P( C5 H* @! C/ [' R
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； 6 U2 A0 g. `5 @6 [
    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊