- 妈米
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+ O. V) D6 |2 _: ?: y$ U b! g米粉制作:
# |, D0 u7 a3 S% M4 ~2 l01.将薏米洗净泡两至三个小时,因为薏米不好熟,所以要泡的时间长些
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02.料理机的十字刀即研磨刀! h$ @" C4 U+ U" v6 p
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03.加水将薏米研成粉
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04.倒入小锅中并加入鸡汤,中火熬成糊状即可% I, f, M3 n7 A$ J$ o5 [3 G- z
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鸡汤做法:5 r' J& M. x7 u( S% Y& ]
1.柴鸡或三黄鸡去内脏洗净剁成小块
" i u7 {0 a8 c2.放入葱、姜少许盐(或不放)用砂锅或高压锅将鸡炖熟(柴鸡不易炖烂最好用高压锅)3 p& n! c5 _0 e+ V
3.将鸡汤盛出并用勺子撇去浮油,放入保鲜盒中至冷冻室保存,随吃随解冻
+ _' c' A9 Z9 r4.给宝宝做好汤后锅里可以放盐继续炖一会大人就能吃啦" E6 v; W' l$ N& w# }) k
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薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
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小乖的湿疹虽然不太严重,但时有复发,薏仁可以除湿,不知道对治疗湿疹有没有效果,先试试
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, o# x1 c! }. |% e$ x% l3 D0 p[ 本帖最后由 angie 于 2009-6-8 00:14 编辑 ]
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