九天落星

这是我老公最擅长的一道菜，我和佳宜也超爱吃的，因为实在是太好吃了，每次我们都会一扫而光，哈哈，大家也来试试吧，很简单的做法，现在连我也会做了，你们一定也会做的，这也算是一道傻瓜菜哦，简单的不能再简单了呢，废话少说，现在上做法呀
1 q+ Y! L; I( s! `9 g菜系及功效：鲁菜
' q8 H% ]3 }$ V特色：鲁菜 0 B4 K/ l4 o- K. G( H  f  t8 ~0 l1 N
主料：鲤鱼
% Y$ G* m+ T) [, y调料：盐,料酒,葱白,姜,青红辣椒丝. n( l- ]: _& a, Q) q
做法：8 j; J& U$ h% i- F* v8 C

) t+ b! T* h" m% M1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的６－８分钟即可（这个图片花刀太多，刀口深．蒸熟之后容易烂，影响美观．轻微花几刀即可）
6 ~( _0 w* D& X6 ^8 r  {/ v2、葱白、姜切丝，葱要多多地，能铺满鱼身厚厚的一层为准，可配一些青红辣椒丝  \& w, H0 ]" v
3、将葱姜丝码在鱼身上，然后……然后就是烧热油喽，要热热……热热的，淋在鱼身上，听那嗞嗞的声音吧，悦耳！1 e/ N8 S0 G) l* R
4、调自己喜欢吃的味汁即可

期待小龙

亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！

我叫小蝌蚪

亲，帮顶了！！！

渺渺炊烟

有图图的话就更好了

seasee

多吃鱼好啊，
% H+ y+ F* W+ G& P0 ~6 O5 H有PP吗

kexin

学习一下阿